協議日期沒寫生效嗎？

法律分析：

生效，當事人另有約定的除外。

法律依據：

《中華人民共和國民法典》

第四百九十條當事人採用合同書形式訂立合同的，自當事人均簽名、蓋章或者按指印時合同成立。在簽名、蓋章或者按指印之前，當事人一方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。法律、行政法規規定或者當事人約定合同應當採用書面形式訂立，當事人未採用書面形式但是一方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。

第五百零二條第一款 依法成立的合同，自成立時生效，但是法律另有規定或者當事人另有約定的除外。