西瓜是什麼時候傳入中國的
1、西瓜傳入中國新疆地區大約是在唐代初年,而傳入中國內地大約是在五代、宋遼時期。西瓜一詞見於《新五代史》:“(胡矯)居虜中七年,當週廣順三年亡歸中國,略能道其所見,雲:自幽州西北入居庸關,明日又西北入石門關……又行三日,遂至上京,……自上京東去四十里,至真珠寨,始食菜,明日東行,地勢漸高,西望平地,松林鬱然,數十里遂入平川,多草木,始食西瓜。雲契丹破回紇得此種,以牛糞覆棚而種,大如中國冬瓜而味甘。”
2、1995年夏秋之際,考古人員在赤峯市敖漢旗境內一座大型壁畫墓中,發現了中國迄今已知時代最早的西瓜圖畫(見圖) 。從而證實了胡嶠的記載是可信的。然而,契丹只是把西瓜從西域帶到了他們所統治的北方地區,至於南方西瓜種植則在其後。據現已發現的南宋施州郡守秦伯玉於鹹淳六年(1270)所立《西瓜碑》的記載,推測淮西(南?)地區種植西瓜的時間開始於南宋紹熙元年(1190)前後。 但當時所種的西瓜,瓜種可能並不是直接來自北方,因爲碑中另外還提到了一種“回回瓜”,它是庚子嘉熙(1240)“北遊帶過種來”,鹹淳五年(1269)試種並取得成功的。
3、西瓜,(學名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),西瓜堪稱“瓜中之王”,原產於非洲。
4、唐代引入新疆,五代時期引入中土。屬葫蘆科,有多個種子。 中國南北皆有西瓜栽培,西瓜是一種雙子葉開花植物,植株形狀像藤蔓,葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是瓠果,爲葫蘆科瓜類所特有的一種肉質果,是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。
5、西瓜主要的食用部分爲發達的胎座。果實外皮光滑,呈綠色或黃色,果瓤多汁爲紅色或黃色,罕見白瓤。西瓜性寒,味甘甜;它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;有助於治胸膈氣壅,滿悶不舒服,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等症。皮還可以做菜、入藥等。
6、世界上最小的西瓜產於南美洲,學名“佩普基諾”,是一種營養價值很高的高檔水果,外表與普通西瓜無異,3釐米長、直徑2釐米。外皮柔滑細嫩,內瓤爲青綠色。
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