觀音菜怎麼種,觀音菜的種植方法
1、土壤、環境選擇
觀音菜抗逆性極強,耐瘠薄,容易栽培,病蟲害也少,一年四季都可栽培。由於該菜主要以供應超市、賓館、飯店,因此對產品的要求比較高。生產基地要求選擇空氣清新,水質純淨,土壤未受感染,具有良好生態條件觀音菜的地方。同時要求土層深厚。有機質含量高,蓄水保肥能力強的田塊,有利豐產豐收。
2、扦插繁殖
因爲觀音菜節部容易生不定根,可以通常多采用扦插繁殖,以春秋兩季爲宜,有利生根。扦插後3-7天內,白天要用遮陽網覆蓋,有利保溼、生根、早活棵。平時要少澆、勤澆水份。3-5天噴多菌靈一次,濃度600倍,一般20天后可生根移栽。
3、施肥作畦
觀音菜一般多以保護地栽培爲主,生長期較長,因此移栽前一定要施足基肥,一般每畝施商品有機肥1500kg-2000kg、BB肥或復合肥50kg、尿素5kg、過磷酸鈣40kg,然後翻耕整地作畦。
4、定植管理
當觀音菜扦插20天以後,新根長10cm左右時,爲移栽適時。移栽前,一定要澆足底水,帶藥移栽。定植時,每畦種4行,行距40cm,株距35cm,每畝定植3000-3200株。栽後結合澆定根水加入600倍多菌靈,之後覆土爲宜。
5、田間管理
補血菜定植後及時澆1次水,促進緩苗。緩苗後再澆1次水。當肉質根長到1釐米左右粗時,應及時澆水,使土壤經常保持溼潤。定植後15—20天追施一次肥,每畝複合肥15—20公斤。及時拔除雜草。緩苗後7—10天葉面噴施1—2次濃度爲0.1—0.2%的硼砂溶液,每次每畝噴施量爲50—75公斤。補血菜露地越冬裁培,若冬季採用地膜覆蓋或拱棚薄膜栽培,可提早收穫上市。夏季及初秋栽,要有防雨避曝曬設施。
6、病蟲害防治
補血菜的抗性很強,極少發生嚴重病蟲危害,偶有蚜蟲,要及時防治。
7、及時採收
一般定植後5—7周(直播栽培在播種後80—90天),肉質根粗(橫徑)3.5釐米以上時開始收穫,陸續供應市場。一般畝產1500—2000公斤,高產可達2500公斤以上。
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