白菜怎麼種纔可以長得大小一樣
1、選擇優良品種。大白菜品種很多,可分爲直筒型、原頭型、卵圓型三個基本生態類型,但由於生長季節的原因,在選擇上必須選用抗病、耐寒、高產且耐貯藏的中晚熟品種。
2、播種時間。一般情況下,在立秋前後3—5天播種爲宜,高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播,生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。
3、播種前的準備工作。大白菜不能連作,也不能與其它十字花科蔬菜輪作,這是預防病蟲害的重要措施之一。5—10釐米深的溝,先順溝澆水,水滲透後,將種子均勻撒在溝內,並撒蓋0.8—1釐米厚的細土,每畝用種量0.5千克左右,直播大白菜待幼芽出土後,採取勤澆小水,保持地面溼潤而降低地表溫度的措施。在無雨的情況下,一般於播種當日或次日澆水1遍,務求將壟面溼透,播種第三日澆第二遍水促使大部分幼芽出土。
4、苗期管理。指從幼芽出土到團棵期的管理。這時應及時間苗,並在2—3片或4—5片真葉時,各間苗一次,併除去雜草、病苗和弱苗。6片真葉(團棵)時定苗,並及時中耕,以免傷根傷葉。中耕宜淺不宜深。直播的一般於5—6片真葉時定植。
5、移栽定植。苗齡一般在15—20天,幼苗有5—6片真葉時,爲移栽的最佳適期。移栽最好在下午進行。根據品種的特性確定適宜的密度。栽後立即澆水。以後每天早晚各澆一次水,連續3—4天,以利緩苗保活。
6、追肥。大白菜產量高,需肥量大,在施足底肥的基礎上,不要及時追肥。追肥要根據不同的生長時期和苗情決定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足,第一次可在3—4片真葉期,每畝施硫酸銨10公斤,撒施於幼苗兩側,並立即澆水,稱“提苗肥”;第二次在定苗或育苗移栽後,每畝施硫酸銨15—20公斤,於壟兩側開溝施入,稱“發棵肥”;第三次在蓮座期,每畝施硫酸銨25—30公斤,過磷酸鈣10—15公斤,將肥料施入溝內或穴內,再稍加培土扶壟,然後澆水,稱“大追肥”;第四次在結球中期,每畝施硫酸銨15—20公斤,可隨水衝施,稱“灌心肥”。
7、澆水。大白菜從團棵到蓮座期,氣溫日漸下降,天氣溫和,此間可適當澆水,蓮座末期可適當控水數天,到第三次追肥後再澆水。大白菜在進入結球期後,需水分最多,因此,剛結束蹲苗就要澆一次透水。然後隔2—3天再接着澆第二次水。這一次很重要,這時如土壤乾裂,會使側根斷裂,細根枯死,影響結球。以後,一般5—6天澆一次水,使土壤保持溼潤。
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