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喝茶禁忌

喝茶禁忌

喝茶的禁忌:

1. 忌久泡:茶水長時間接觸空氣容易變質、滋生微生物,導致消化道不適和肝損傷。

2. 忌飲冷茶:長期飲用冷茶容易導致脾胃虛寒,引起腹瀉、腹痛等症狀。

3. 忌飲濃茶:濃茶中的成分可能會刺激神經系統,造成失眠、頭痛、心率加快等情況。

4. 忌飲燙茶:過熱的茶水可能會損傷口腔和胃黏膜,導致口腔癌和食管癌風險增加。

5. 忌空腹飲茶:空腹飲茶容易刺激胃黏膜,影響消化功能。

喝茶的禁忌:

1. 忌久泡:茶水長時間接觸空氣容易變質、滋生微生物,導致消化道不適和肝損傷。

2. 忌飲冷茶:長期飲用冷茶容易導致脾胃虛寒,引起腹瀉、腹痛等症狀。

3. 忌飲濃茶:濃茶中的成分可能會刺激神經系統,造成失眠、頭痛、心率加快等情況。

4. 忌飲燙茶:過熱的茶水可能會損傷口腔和胃黏膜,導致口腔癌和食管癌風險增加。

5. 忌空腹飲茶:空腹飲茶容易刺激胃黏膜,影響消化功能。

1. 避免空腹或過飽時喝茶,因爲茶葉中含有鞣酸等物質,對胃黏膜和腸道有一定刺激作用,容易引起噁心、嘔吐、腹痛等症狀。

2. 避免大量喝綠茶,因爲其中的咖啡因、茶鞣酸等物質會刺激腎臟,有可能導致腎結石、腎病等症狀。

3. 避免在月經期間大量喝黑茶、紅茶等發酵茶,因爲這些茶葉中的某些物質有可能影響女性內分泌系統的正常功能。

4. 避免在服用藥物期間大量喝茶,因爲茶葉中的一些成分可能會影響藥物的吸收、代謝和排泄,從而影響藥效。

5. 避免在患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎等胃腸道疾病時大量喝茶,因爲茶葉中的鞣酸等物質可能會刺激胃腸道黏膜,加重病情。

6. 避免在睡前大量喝茶,因爲茶葉中的咖啡因會刺激中樞神經系統,導致失眠等問題。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

飲茶的九大禁忌

  中國人都喜歡飲茶,那麼你知道飲茶有什麼禁忌嗎,下面我爲大家介紹關於飲茶的九大禁忌,歡迎大家閱讀。

  飲茶的九大禁忌

  一忌空腹飲茶

  空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,我國自古就有“不飲空心茶”之說。

  二忌飲燙茶

  太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶,可能引起某些器官病變。另據外國研究顯示,經常飲溫度超過62℃的茶,胃壁較容易受損,導致胃病;飲茶的溫度宜在56℃以下。

  三忌飲冷茶

  溫茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的'副作用。

  四忌濃茶

  濃茶含咖啡因、茶鹼多,刺激強,易引起頭痛、失眠

  六忌沖泡次數過多

  一般茶葉在沖泡三四次後就沒有什麼兒茶素了,幾乎沒有保健作用了。據有關試驗測定,頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%,二泡茶湯爲30%,三泡茶湯爲10%,四泡只有1%—3%。

  七忌飯前飲茶

  飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

  八忌飯後馬上飲茶

  茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用,影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

  九忌用茶水服藥

  茶葉中含有大量鞣質,可分解成鞣酸,與許多藥物結合而產生沉澱,阻礙吸收,影響藥效。

喝茶要注意的禁忌有哪些?喝茶時要注意哪些禁忌?

在我們平時的日常生活當中,相信很多的朋友們都是喝茶的,因爲喝茶不僅可以修身養性,陶冶情操,而且經常喝茶還有益身體健康,能夠幫助我們預防癌症,女性朋友們喝茶能夠排毒養顏,男性朋友們喝茶可以延年益壽,總之喝茶的好處是非常多的,不過小編要提醒大家,在喝茶的時候要注意一些禁忌事項才能更健康的喝茶喲。那麼喝茶要注意的禁忌有哪些?喝茶時要注意哪些禁忌?

1、過夜茶不飲

一般過夜的茶當中會滋生非常多的細菌,因爲茶葉當中含有大量的蛋白質是不易溶解的,經過一夜之後就殘留在茶葉上的蛋白質就會腐爛,從而繁殖大量的細菌,如果再次加熱飲用的話對我們的腸胃健康是有影響的,因此過夜茶不宜喝。

2、濃茶不飲

濃茶當中含有大量的咖啡因物質和茶鹼,有比較強的刺激性,一旦飲用濃茶就會對我們的腸胃造成刺激,嚴重還會引起失眠頭痛、嘔吐等症狀,所以濃茶不宜喝。

3、燙茶不飲

我們都知道經常吃太燙的食物會對我們的腸胃造成傷害,而喝燙茶會刺激到我們的咽喉和食道以及胃部,長期的飲用燙茶還會引起這些器官病變,而飲茶的溫度應該在56℃一下才合適,因此燙茶不宜飲用。

4、頭道茶

相信經常喝茶的朋友們都應該知道在茶道中,第一次泡的茶水是不能喝的,因爲第一次泡的茶水當中可能含有一些細菌和雜質,還有茶葉殘留下的灰塵等,所以在喝茶的時候,第一道茶水是不能飲用的。

喝茶時要注意什麼禁忌?

茶是生活中很常見的飲料,適當喝茶可以爲健康帶來不少的好處,但是喝茶也有許多要注意的地方,那麼喝茶的禁忌有哪些?茶的飲食搭配禁忌是什麼?喝茶的禁忌事項有很多,很多食物都不能與茶一同食用,下面就來詳細瞭解具體情況吧。

1、喝茶的禁忌需知

1、茶和白糖

茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性,達到清熱解毒的效果。

如茶中加糖,就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作爲食療可以,若平時飲茶則不宜配糖。

2、茶與雞蛋

茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響人體對蛋白質的吸收和利用。

雞蛋爲高蛋白食物,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

3、茶與酒

不少人酒後都愛飲茶,想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效,但這對腎臟是不利的。

因爲酒後飲茶,茶鹼產生利尿作用,這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解,即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟,乙醛對腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害。於是腎寒、陽痿、小便頻濁,墜痛等症狀接通而至。

4、茶與羊肉

雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益,但在吃羊肉喝茶時,羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”,生成一種叫探酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便裏的水分減少,容易發生便祕。

所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉後也不宜馬上喝茶,應等2—3小時再飲茶。

5、茶與藥

茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構檬酸鐵銨、黃連素等)起化學反應而產生沉澱,影響藥物吸收。

如果用茶水服用鎮靜藥(如苯巴比妥、安定等),則茶葉中的咖啡因和茶鹼等興奮劑就會使藥物的鎮靜作用抵消或減弱。

因爲藥物種類很多,不容易掌握,所以一律用溫水送服,有益無害。

6、吃狗肉後忌喝茶

狗肉中富含蛋白質,而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉後立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合爲鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用,能減弱腸蠕動,產生便祕,代謝產生的有毒物質和致癌物滯腸內被動吸收,而不利於健康,所以,吃狗肉後忌喝茶。

2、茶的養生功效

1、提高肌肉耐力。研究發現,茶葉中含有一種名爲“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助於對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最爲顯著。

2、抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。

3、保持身材。唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數(BMI),從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。

4、抵禦輻射。國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保護細胞不受輻射傷害,對於修復受損細胞也有幫助。臨牀研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。

5、改善記憶力。茶多酚有助於大腦進行局部調節,改善記憶力,提高學習效率。國外研究證實,喝茶可以預防和治療神經系統疾病,尤其是老年認知障礙症。此外,咖啡鹼能促使中樞神經興奮,有提神、益思、清心的效果。

6、提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實,茶葉中含量更多的是有助於減少鈣流失的物質,包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。臺灣研究發現,常喝茶的人骨密度較高,髖關節骨折機率更低。

喝茶有什麼禁忌事項?

茶是一種很養生的飲料食物,適當飲用具有很多的養生功效,但是喝茶也有許多要注意的地方,那麼喝茶的禁忌事項有哪些?喝茶有什麼要注意的地方?喝茶的禁忌事項有很多,如果喝茶方式不當,會對健康帶來很多不利的影響,下面就來詳細瞭解吧。

1、喝茶的禁忌事項

1、營養不良忌飲茶

茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人,再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。

2、醉酒慎飲茶

茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。

飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此,對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶;對身體健康的人來說,可以飲少量的濃茶,待清醒後,可採用進食大量水果、或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。

3、發燒忌喝茶

茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。

4、神經衰弱慎飲茶

茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用,神經衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午後各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點入睡。

2、喝茶的功效作用

1、提高肌肉耐力。研究發現,茶葉中含有一種名爲“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助於對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最爲顯著。

2、抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。

3、保持身材。唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數(BMI),從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。

4、抵禦輻射。國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保護細胞不受輻射傷害,對於修復受損細胞也有幫助。臨牀研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。

5、改善記憶力。茶多酚有助於大腦進行局部調節,改善記憶力,提高學習效率。國外研究證實,喝茶可以預防和治療神經系統疾病,尤其是老年認知障礙症。此外,咖啡鹼能促使中樞神經興奮,有提神、益思、清心的效果。

6、提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實,茶葉中含量更多的是有助於減少鈣流失的物質,包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。臺灣研究發現,常喝茶的人骨密度較高,髖關節骨折機率更低。

get茶知識,飲茶的十大禁忌

以下是飲茶的忌:

1. 肝臟病人忌飲茶:茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。

2. 空腹不宜飲茶:空腹喝茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現象,並影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。

3. 飯後不宜飲茶:飯後喝茶,會沖淡胃液,影響食物消化,同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質,給胃增加負擔,並影響蛋白質的吸收。

4. 飲茶不宜過多:茶葉中含有咖啡因,且具有興奮神經的作用,過多喝濃茶會刺激神經系統,引起失眠、頭痛等不適症狀。

5. 睡前不宜飲茶:睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新採的綠茶,飲用後,神經極易興奮,造成失眠。

6. 飽食後不宜飲茶:飽食後喝茶,會使食物中含有的鐵元素與茶中的單寧酸結合,生成不溶性的單寧鐵,從而阻止人體對鐵的吸收。

7. 營養不良不宜飲茶:茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。

8. 貧血不宜飲茶:茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,所以貧血患者不宜飲茶。

9. 尿結石患者不宜飲茶:尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。

10. 發燒不宜飲茶:發燒喝茶會使體溫上升更快,並加劇病情。

喝茶有什麼禁忌嗎?要注意哪些問題呢?

很多人在日常生活中都有喝茶的習慣,上班的時候或者休閒的時候都會給自己泡上一杯茶來喝。但是很多人都不知道喝茶也是有講究的,而且回來的時候有很多的禁忌,並不是說什麼樣的茶都能喝。今天小編就來跟大家說一說,喝茶有哪些禁忌,需要注意哪些問題?

一、喝茶有什麼禁忌

1、不能喝泡了太久的茶。不管是什麼品種的茶葉,都不適合在水裏面泡太久,無論是綠茶還是花茶,因爲如果茶在茶湯裏面泡太久的話,濃度會非常的高,而且裏面會有一些不易融入水的物質,人體喝了之後對身體健康會有影響。

2、不要喝隔夜茶。大家在日常生活中泡了茶之後一定要立即喝掉,因爲如果茶葉放得太久或者隔夜了的話,就會滋生很多的細菌,會出現的現象,人在喝下去之後會對腸胃造成刺激,引發一系列的腸胃疾病,所以不管是隔夜茶還是放了一段時間的茶,都是不建議喝的。

3、不要喝涼茶。茶只有在溫熱的時候喝纔是最好的,如果是涼的話裏面難免會有一些寒氣,喝了之後很可能會導致喉嚨生痰,而且長期喝涼茶的話,很可能會降低腸胃的免疫力,導致人體出現各種溼寒的症狀,他可能會患上風溼病,痛風,消化道慢性疾病,以及腸炎胃炎等等,所以免疫力本來就不好的人,平時要注意不能喝涼茶。

4、正如小編上廁所說,茶只有在溫熱的時候喝是最好的,既然冷茶不能喝,太燙的茶也是不能喝的,因爲太燙的茶可能會對人的口腔喉嚨或者食道里面的一些粘膜產生刺激,可能會出現燙傷的問題,還可能會引發胃病。所以大家平時在喝茶的時候也不要太過心急,等茶水的溫度稍微冷一些再喝。

二、結語

由此可知,喝茶也是有很多講究的,大家平時在喝茶的時候不要喝太濃的茶,也不要喝泡太久的茶,更不能和泡了很久的茶,平時喝茶的時候要注意茶水的溫度。

喝茶的禁忌

喝茶的禁忌你學會了嗎

忌過量喝茶、局空腹喝茶、品睡前喝蘇、忌喝隔夜益、不宜喝濃茶、局在茶里加白糖、茶不宜沖泡次數較多,不宜用保暖杯喝茶。

禁忌難題輕鬆解」生活煩惱一掃光,瞭解禁忌,遠離“雷區”。

喝茶的禁忌

忌過量喝茶:茶葉中含有微量元素氟。氟雖然是人體必需的,但成年人每天只能攝取1~1.5毫克,但茶葉中的氟含量比其他食物高10倍,如果攝取氟超標會中毒。

忌空腹喝茶:空腹喝茶,茶性入肺腑,傷脾胃。飯前喝茶會沖淡唾液胃液,使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

忌睡前喝茶:茶葉中含有茶鹼,有強心、興奮神經、促進心臟機能亢進的作用,還會引起失眠。

忌喝隔夜茶:茶水放久了,維生素會慢慢消失,茶葉中的茶多酚類、類脂芳香物質氧化分解,茶湯變色發餿,產生有害身體健康的物質。另外,剩茶裏的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌繁殖的養料,隔夜茶容易滋生類危害身體。

喝茶的禁忌

不宜喝濃茶:因爲茶越濃,茶鹼和鞣酸的含量就越高。過量的茶鹼會影響腎臟正常功能,還有印象睡眠。而過量的鞣酸會與胃中殘留的蛋白質結合,影響吸收。

忌在茶里加白糖:飲茶的目的是藉助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,增強消化機能,清熱解毒。加白糖後抑制這個功效。

茶不宜沖泡次數較多:據有關統計,頭道茶湯含有水浸出物總量的50%,二道茶湯含有水浸出物總量的30%,三道茶湯含有水浸出物總量的10%,再繼續泡,有害物質就開始浸出。

不宜用保暖杯喝茶:茶多酚與金屬等保溫杯浸泡,會有金屬味道。另外在保溫作用下,茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫下,茶蟲的維生素倍破壞,使得有限物質增加。

飲茶有哪些禁忌?

(1)空腹不宜飲茶:因爲空腹喝濃茶,會抑制胃液分泌而妨礙消化,甚至引發眼目昏花、心慌心悸、胃腸不適等“茶醉”現象。

(2)睡前不宜飲茶:臨睡前喝濃茶,會過度興奮神經,引起失眠或加重神經衰弱等症狀。

(3)便祕不宜飲茶:因爲茶中的鞣酸有收斂、減緩腸蠕動作用,會使排便更困難。

(4)發熱不宜飲茶:因爲飲濃茶後,茶鹼會提高人體溫度,加劇發熱。

(5)服藥不宜飲茶:由於茶中的鞣酸很容易與藥物中的蛋白質、含鐵化合物等產生化學作用而降低藥效,因此不宜用茶水沖服藥物或服藥後立即喝茶。

(6)胃病不宜飲茶:因爲茶中咖啡因刺激胃、腸黏膜,增加胃腸不適,加重潰瘍創傷。

(7)肝病不宜飲茶:因爲茶中的咖啡鹼絕大部分經肝臟代謝。肝病患者肝功能總有不同程度降低,飲茶過濃,就會加重肝組織損害。

(8)心悸不宜飲茶:因爲茶鹼能促使心跳加快,使患者常處於興奮狀態而得不到良好休息。

(9)兒童不宜飲茶:因爲濃茶中多酚含量太高,常能引起兒童缺鐵性貧血。

另外,女性特別是在經期、孕期、產期和哺乳期絕對不要飲用濃茶。

經期飲濃茶的害處在於:經血中含有高鐵血紅蛋白、血漿蛋白和血色素等成分,而濃茶中含有濃度高達30%~50%的鞣酸,在腸道中極易與食糜中的鐵或補血藥中的鐵結合,發生沉澱,妨礙腸黏膜對鐵質的吸收利用,而導致缺鐵性貧血。

喝茶的時候,都有哪些禁忌?

在日常生活中,很多人都喜歡喝茶。事實上,喝茶的確有很多好處,不過,喝茶雖好,但是也是有一些禁忌的,一定要注意:

第一個禁忌:喝茶的時候忌飲久泡茶。事實上,任何品類的茶葉都不宜放在水中浸泡過久。因爲久泡後的茶湯濃度過高,或者有一些不易溶於水的物質也會浸出,對身體產生不好的影響。

第二個禁忌:忌飲隔夜茶。事實上,沖泡過的茶葉久置後多半滋生、繁殖了大量的細菌,如同的食物一樣對腸胃會造成刺激,引發炎症。確切來說,放置了一段時間的茶都不建議喝。

第三個禁忌:忌飲冷茶。一般來說,茶宜溫熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊,長期飲用會降低腸胃免疫力,激發溼寒等症。尤其是有風溼骨痛、生理痛、痛風、消化道慢性疾病、胃炎、腸炎、偏頭痛、咽炎或免疫力低下的人,就儘量不要和冷茶,以免對身體造成影響。

第四個禁忌:忌飲濃茶、濃茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶鹼等,飲量過多會可導致失眠、頭痛、耳鳴、心臟不適並傷及腸胃。

第五個禁忌:忌飲燙茶。事實上,太燙的茶水對人的口腔、咽喉、食道和胃刺激較強,而入口的飲品若是超過62℃水,較易損傷胃壁,並進而導致出現胃病的病症,甚至有可能導致口底癌的發生。所以,以後還是靜心等待茶水溫度稍稍冷卻一些再飲用。

第六個禁忌:忌空腹飲茶。在通常情況下,空腹飲茶會影響肺腑,刺激脾胃,進而使人食慾不振,消化不良。

總而言之,喝茶雖然有很多好處,對人體的功效也是很好,但是喝茶的時候,一定要儘量避免上面說的幾點。

飲茶的15大禁忌,不要把自己喝傷了

飲茶的15大禁忌,不要把自己喝傷了

忌空腹飲茶

空腹飲茶會影響肺腑,刺激脾胃,進而使人食慾不振,消化不良。尤其是平時不常喝茶的人,如果空腹飲用過多、過濃的茶,很容易引起“茶醉”,即心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等不良症狀。如果出現茶醉,一定要馬上吃東西、含糖果或喝糖水,能起到緩解作用。

忌飲黴變茶

黴變茶裏面有多種的黴菌毒素,有可能嚴重影響人體的內臟機能,對身體的危害巨大。

許多愛茶成癡的朋友,收藏了多年的老班章因儲存問題而發了黴,既心疼茶又心疼錢,不捨得扔,硬生生泡着喝了,結果就是鬧肚子了。

所以,再好再貴的茶,一旦黴變都還是扔了吧,犯不着以身犯險。

忌飲久泡茶

任何品類的茶葉都不宜放在水中浸泡過久。因爲久泡後的茶湯濃度過高,或者有一些不易溶於水的物質也會浸出,對身體產生不好的影響。所以,就算是再好的茶,泡茶時也最好即泡即飲,且茶湯應與茶葉分開。

忌飲隔夜茶

其實這個問題就像“隔夜飯能不能吃”這樣,假如能吃,也沒人喜歡啊。沖泡過的茶葉久置後多半滋生、繁殖了大量的細菌,如同的食物一樣對腸胃會造成刺激,引發炎症。確切來說,放置了一段時間的茶都不建議喝。

忌飲焦糊茶

所謂“焦糊茶”,就是指炒制過火的茶葉,葉片有焦邊、糊點,喝起來一股子的焦糊味。

嚴重的焦糊茶與其他烤焦的食物一樣,易產生部分“3,4-苯並芘”。這是一種危險的致癌物,在身體中積累多了易引起細胞突變,有致癌的危險性。

忌飲串味茶

串味茶是指茶葉在存放時混入了其他的味道。茶葉的氣味吸附很強,在有異味的環境裏容易吸附異味,這樣的茶葉本身品飲價值就不大,尤其是在吸附了有毒的氣味之後,比如油漆、樟腦、冰箱綜合味等,長期飲用會對呼吸道造成傷害,還會讓身體有一些過敏反應。

所以,飲茶之前一定要仔細檢查茶樣是否有串味跡象。

忌飲冷茶

茶宜溫熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊,長期飲用會降低腸胃免疫力,激發溼寒等症。尤其是有風溼骨痛、生理痛、痛風、消化道慢性疾病、胃炎、腸炎、偏頭痛、咽炎或免疫力低下的朋友更要注意。

忌飲濃茶

濃茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶鹼等,飲量過多會可導致失眠、頭痛、耳鳴、心臟不適並傷及腸胃。而且我國民間流傳的《飲茶訣》中也談到了“淡茶溫飲最養人”。

忌飲燙茶

太燙的茶水對人的口腔、咽喉、食道和胃刺激較強,而茶一般都是用高溫的水沖泡的,並且很多老茶客還特別偏愛這一口“燙茶”。

據國外研究顯示,入口的飲品若是超過62℃℃水,較易損傷胃壁,並進而導致出現胃病的病症,甚至有可能導致口底癌的發生。所以,以後還是靜心等待茶水溫度稍稍冷卻一些再飲用吧。

忌喜喝新茶

新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

忌飯後立即喝茶

茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長會引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。建議餐後一小時再飲茶。

忌發燒喝茶

茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人也應儘量少喝茶。

忌潰瘍病人喝茶

茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度易誘發潰瘍。

忌經期喝茶

女性在月經期間喝茶,特別是喝濃茶,可誘發或加重經期綜合症。醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。

忌一成不變喝茶

一年四季,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪;夏季宜喝綠茶及普洱生茶,綠茶及普洱生茶可以增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,能徹底消除體內的餘熱,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶和熟普等性溫的黑茶類。

標籤:喝茶 禁忌