茶梗的功效與作用

茶梗含有豐富的茶多酚和兒茶素等化合物，具有以下的功效和作用：

1. 清熱解毒：茶梗能夠清熱解毒，對於喉嚨疼痛、口腔潰瘍、暑熱等症狀有一定的緩解作用。

2. 健胃消食：茶梗中的成分可促進胃液分泌，增強胃腸道蠕動，有助於促進消化，緩解胃腸不適。

3. 抗氧化：茶梗富含的茶多酚和兒茶素等成分具有優秀的抗氧化能力，可以降低自由基的損害，對於預防衰老、促進延緩衰老都有一定的作用。

4. 淨化口氣：茶梗具有較好的去口臭和清新口氣的效果，可有效去除口臭，改善口氣。

5. 鎮靜安神：茶梗中的茶鹼可以提供精神舒適感和鎮靜作用，可以緩解焦慮、緊張等情緒，安定情緒生理狀態。

6. 清潤喉嚨：茶梗含有揮發油和多酚類物質，具有潤肺止咳、清熱解毒的作用，適用於咳嗽、喉嚨不適等症狀。

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美容：

一些泡剩的葉底和冷掉的茶湯，別輕易丟掉，做成外用劑塗敷患處，往往能解來自救皮膚於危難之間。

專家提醒，適合擦拭皮膚的葉底，質地往往柔軟、細緻，其中以發酵較輕的烏龍茶，如：鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣高山烏龍爲來自佳。那些粗硬的茶梗和粗糙的葉底，用手摸一下，就知道它們多麼不適合用在臉上了。

淡化黑眼圈：

熬夜型熊貓眼，用薏仁綠茶混合後，來自藉着熱氣敷在下眼瞼，可消除黑眼圈和水腫。

收縮毛孔：

將沒喝完的涼綠茶溫度低時隔夜亦可當潔膚水，浸溼棉片後擦拭皮膚，其中的兒茶素能收縮毛孔、增加皮膚彈性。

收斂美白：

在綠茶中加入少許白芷粉敷臉，可收斂毛孔，美白肌膚。

美白淡斑：

用玫瑰綠茶加少許水果醋，拍打於臉部，有收斂、美白、淡斑的功效。

活膚抗老：

皮膚黯淡時，用少許肉桂、紅花、玫瑰花粉加上溫紅茶，敷在額頭及雙頰，煥發皮膚紅潤及活力。

祛痘隨深食：

用少量黃連粉配涼綠茶，敷在患處，可祛除惱人痘痘。

嫩膚麼：

薏仁、河願及杏仁粉搭配茉莉花茶塗敷臉上，稍作按摩，去除角質，使皮膚光潤有彈性。

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茶梗的功效與作用有哪些

茶梗的功效與作用有哪些

　　茶梗的功效與作用有哪些，由於茶梗影響了茶葉的美觀，於是人們往往忽視了茶梗的優點，對茶梗總是不屑一顧，其實茶梗是有很多作用的，下面分享茶梗的功效與作用有哪些。

　　茶梗的功效與作用有哪些1

　　1、茶梗中含有相當數量的香氣物質，茶葉香氣由第一葉至第三葉逐漸下降，而茶梗的香氣最高。茶葉香氣物質主要在茶梗和嫩葉的主脈中，而且嫩梗中的氨基酸高於嫩葉。莖梗中的維管束是養分和香氣的主要輸導組織，所含物質大部分是水溶性的，茶葉在加工過程中，香氣從梗中隨水分蒸發轉移到葉中，這些物質轉移到葉片後與葉片的有效物質結合轉化形成更高更濃的香味品質。

　　所以，要有適當的茶梗才能製出香高味濃的茶葉，茶梗的長度根據茶類品種和花色不同而要求不一樣。

　　2、茶梗還可以預防疾病。近幾年，糖尿病出現年輕化趨勢，有的患者甚至是10歲以下的兒童。而糖尿病引起的各種併發症對人們的健康造成的危害更是嚴重。因此，我們在日常生活中，要早預防早治療。

　　3、可以多喝茶梗泡的茶，簡單，又無毒副作用。選用的茶梗要求茶樹年齡在70年以上。若買不到此類茶梗，也可以用其他老茶樹梗或粗綠茶代替。應該說，要有適當的茶梗才能泡出香高濃的茶

　　4、茶梗屬於莖的部位，裏面的維管束負責運送營養成分，茶梗中的糖類物質和氨基酸類都顯著高於芽葉。糖類物質能夠增加茶湯甜醇的滋味和稠厚的口感，且茶多糖對人體益處極大；氨基酸類物質不僅是構成了茶湯滋味的鮮爽口感，在加工的過程中，氨基酸的.降解還能產生許多香氣物質。

　　茶梗的功效與作用有哪些2

　　 茶梗有美容功效

　　一些泡剩的葉底和冷掉的茶湯，別輕易丟掉，做成外用劑塗敷患處，往往能解救皮膚於危難之間。專家提醒，適合擦拭皮膚的葉底，質地往往柔軟、細緻，其中以發酵較輕的烏龍茶，如：鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣高山烏龍爲佳。那些粗硬的茶梗和粗糙的葉底，你只要用手摸一下，就知道它們多麼不適合用在臉上了。茶梗結合以下的原料配方能夠達到美容功效。

　　淡化黑眼圈：熬夜型熊貓眼，用薏仁綠茶混合後，藉着熱氣敷在下眼瞼，可消除黑眼圈和水腫。

　　收縮毛孔：將沒喝完的涼綠茶溫度低時隔夜亦可當潔膚水，浸溼棉片後擦拭皮膚，其中的兒茶素能收縮毛孔、增加皮膚彈性。

　　收斂美白：在綠茶中加入少許白芷粉敷臉，可收斂毛孔，美白肌膚。

　　美白淡斑：用玫瑰綠茶加少許水果醋，拍打於臉部，有收斂、美白、淡斑的功效。

　　活膚抗老：皮膚黯淡時，用少許肉桂、紅花、玫瑰花粉加上溫紅茶，敷在額頭及雙頰，煥發皮膚紅潤及活力。

　　祛痘：用少量黃連粉配涼綠茶，敷在患處，可祛除惱人痘痘。

　　嫩膚：薏仁、杏仁粉搭配茉莉花茶塗敷臉上，稍作按摩，去除角質，使皮膚光潤有彈性。

　　 茶梗做成枕頭有減輕頭疼的作用

　　有朋友由於工作壓力大，而且神經衰弱，長期失眠。由一位老中醫介紹，用茶梗做一枕頭，後來失眠，頭痛的毛病減輕了很多。後面查閱資料才發現，茶葉具有滅菌、抗輻射、消暑解熱、安神消煩等作用，即使是喝過的茶渣也同樣具有芳香氣味及滅菌、安神的作用。中醫認爲，頭爲諸陽之會，精明之府，氣血皆上聚於頭部，頭與全身經絡俞穴緊密相聯。某些芳香性天然植物的揮發成分有祛痰定驚、開竅醒腦、擴張周圍血管的作用，直接作用於頭部，可防病祛邪，平衡氣血，調節陰陽。所以，利用茶渣、茶梗做成的茶枕頭不僅有安神保健的作用，而且還可以快速消除疲勞，讓你安然入睡。另外，如果沒有足夠多的茶梗，把我們每天喝完的廢茶收集起來，曬乾，也可以做成枕頭，效果同樣很好。

安溪鐵觀音茶梗作什麼用？

鐵觀音茶梗，具有滅菌、抗輻射、消暑解熱、安神、明目、消煩、生津止渴等功效。因含有相當數量的香氣物質，有祛痰定驚、開竅醒腦、擴張周圍血管的作用，直接作用於頭部，可防病祛邪，平衡氣血，調節陰陽。長期使用具有延年益壽，抗老強身的作用。用鐵觀音茶梗做成枕頭，吸異味，透氣好，特別適合新陳代謝旺盛，頭部出汗較多的人使用，汗漬容易把枕頭弄溼，一些病原微生物、蟎蟲、灰塵等落在枕頭上，會誘發支氣管哮喘症或者感染皮膚病。特別是老年人和孩子使用最合適。茶枕不僅有安神保健的作用，而且還可以快速消除疲勞，讓人安然入睡。

茶梗用途很廣，可當做茶

葉泡，可煮茶葉蛋，可做茶枕，可做荷香包等。

大家知道鐵觀音的茶梗有什麼用途，嗎

帶茶梗的鐵觀音更好喝更實惠嗎？未必！

鐵觀音茶梗的作用

鐵觀音茶梗、茶末是屬鐵觀音茶葉成品加工過程中的下腳料,經過去雜物,篩選，進行包裝。

鐵觀音茶梗、茶末價格便宜，用途很廣：

一茶水可以去垢滌膩，所以洗過頭髮之後，再用茶水洗滌，可以使頭髮烏黑柔軟，富有光澤，一般女士用過幾次以後，便會覺得比什麼洗髮精之類的東西要好得多，因爲茶水不含化學劑，不會傷到頭髮和皮膚。

二可當做茶葉泡，很多工廠當工作茶喝，經濟實惠!

三鐵觀音茶梗的作用，茶梗可用於製作茶香枕，體現在養生作用上，具有以下特點：

①、芳香類物質能促進睡眠，提高睡眠質量，安神清心，消除大腦疲勞，緩解緊張壓力，從而保持青春活力。

②、芳香類物質、黃酮苷和有機酸的綜合作用，能清心明目，改善大腦血液循環，使大腦有充分的氧氣和營養供給，消除大腦疲勞，增強記憶力。

③、芳香類物質、黃酮苷和有機酸的綜合作用，改善面部循環淡化和消除色素沉澱斑，使面部肌膚光澤、有彈性，美容養顏，延緩衰老。對視力減退、慢性鼻炎、偏頭痛、頸椎病等均有良好的保健作用。

④、單寧、酚類和有機酸有殺菌消炎的作用。

⑤、茶多酚能與甲醛、二甲苯等有害氣體反應，形成不揮發的無害的高分子鏈物質，清除異味和其它有害氣體，使你有一個良好的呼吸環境，如同置身於清新的大自然之中。

四鐵觀音茶梗的作用，茶梗吸異味能力強，可以去掉容器裏的腥味和蔥味，還會瀰漫着淡淡的茶香呢。比如新裝修的房子、冰箱異味、新買的汽車等等。

五新買木質傢俱，如桌椅櫥櫃之類，有刺鼻的油漆味，用茶水徹底清洗一遍，那些油漆味自然淡去，多洗幾次便會消失，比非肥皂之類的清潔劑要好得多了。

六可以煮茶葉雞蛋，其味道清香，非常可口。以前有"搞導彈的不如賣茶葉蛋的"之說，大體就是這種所謂的茶葉蛋，它比導彈都有用，看來是好東西。

七鐵觀音茶梗的作用，茶梗水擦洗有油膩的鍋碗，木、竹桌椅、抹擦鏡子或玻璃器皿，能使所擦的器具光澤明亮，但須注意一定要把水擦乾，否則茶水生在器具上，更加麻煩，茶留下來的污漬，便不容易擦掉。

八絲質品的衣服，最怕化學清潔劑，如果將泡過的茶葉，用來煮水洗滌絲質的衣服，便能保持原來的色澤，而光亮如新，洗尼龍纖維的衣服，可能有同樣的效果。

九茶葉裏含有多量的單寧褥酸，單寧酸具有強烈的殺菌作用，尤其對殺腳氣的絲狀菌特別有效，所以患腳氣的人，每晚將茶梗煮成濃汁來洗腳，日久便會不藥而癒。不過煮茶洗腳，要持之以恆，短時間之內不會有顯着效果。我們農村中，有時小孩子的身體稍微瘙癢，或皮膚上發小疙瘩的紅腫現象，就用茶梗水洗洗澡，效果也挺好的(不過，如果問題比較嚴重還是看醫生好比較恰當)。

我買的茯磚茶發現全都有茶梗，黑茶的茶梗有什麼益處呢？

01茶梗有助於提升香氣

茶梗中含有相當數量的香氣物質，茶葉在加工過程中，香氣物質從梗轉移到芽葉中，與葉片的有效物質結合，轉化形成更高更濃的香味品質，所以適當的茶梗有助於製成香高味濃的茶葉。

以高香聞名的優質烏龍茶也跟茶梗“如膠似漆”，製作烏龍茶須採摘較爲成熟的開面3~4葉嫩梢爲原料，留着一部分梗，才能形成獨特的烏龍茶高香，所以茶梗從來都不是黑茶獨有的。

02茶梗是黑茶的味精

大部分的黑茶在採摘過程中都需要成熟的鮮葉，從茶湯風味考慮，成熟葉中的茶多糖、蛋白質、礦物質等比幼嫩葉高出多倍。所以考慮到口感的豐富，黑茶的原料有適當的茶梗是必不可少的。

相關研究也證實了茶梗的作用：像茶梗中含量豐富的茶多糖、木質素、纖維素以及一定量的茶氨酸，這些物質都屬於水溶性物質，極易溶於水中，成爲茶湯有效的組成部分，讓你覺得這茶更好喝。

03茶梗有助於“金花”發酵

黑茶中的金花茯磚，有一道獨特的發花發酵工藝，這也是茯茶品質風味形成的關鍵工序，其目的是通過控制一定的溫溼度環境條件，在茶磚中促使一種叫做“冠突散囊菌”的有益生菌生長繁殖，因生菌呈顯金，俗稱“金花”。沖泡這種帶有“金花”的茯磚時，菌花香融入茶湯，使得茶的滋味更加醇厚溫和，菌香濃郁，回味餘久。

要讓金花茂盛，茶梗是必不可少的。適量茶梗，能增加磚身內空隙，保證氧氣充足，發酵充分，而如果含梗量太低，則會因爲磚身過緊影響透氣，金花呼吸不暢，自然數目也少了。有研究結果表明，茯磚含梗量在13.5%以下時，金花顆粒小、零零散散；含梗量爲16.5%左右時，金花茂盛，而且“花朵”大而密，整個茯磚茶其它品質因子也不錯，表現出醇厚的滋味和濃郁的菌花香。

對於注重養生的茶友，茶梗的意義就更大了。其中含有大量的茶多糖、木質素和纖維素，可以促進腸胃蠕動，有幫助食物消化的作用。所以對於需要瘦身的朋友，又不想控制食慾時，來一杯黑茶就可以讓你大吃大喝，不必擔心攝入高熱量的食物長膘。

茶枝茶梗有何功效作用

茶葉具有滅菌、抗輻射、消暑解熱、安神消煩等作用，即使是喝過的茶渣茶葉梗也同樣具有芳香氣味及滅菌、安神的作用。用茶葉梗做成茶枕頭有安神保健的作用，可快速消除疲勞，讓你安然入睡，提高睡眠質量;還能清心明目，改善大腦血液循環，使大腦有充分的氧氣和營養供給，消除大腦疲勞，增強記憶力;此外，茶枕中的物質還有改善胃腸功能、降低血脂和膽固醇、改善面部微循環、殺菌消炎以及清除異味和其他有害氣體的作用。

認識茶梗

認識茶梗

爲什麼說茶葉裏的梗是寶?

茶葉裏的茶梗不僅有甜爽的滋味，還有獨特的香氣。挑揀時適當保留一些茶梗，有利於豐富茶湯的滋味和香氣。而如果保留太多，又可能會喧賓奪主，造成茶湯口感淡薄。若是綠茶，追求鮮，爽的口感，那麼茶梗就不應該出現。

[茶梗的好處]

茶梗屬於莖的部位，裏面的維束負責運送營養成分，因此茶梗中的糖類物質和氨基酸類，都顯高於芽葉。

糖類物質能夠增加茶湯甜醇的滋味和稠厚的口感，且茶多糖對人體益處極大。

氨基酸類物質不僅構成了茶湯滋味的鮮爽口感，在加工的過程中，氨基酸的降解還能產生許多香氣物質。

茶梗的作用

[茶梗有助於增加茶的香氣]

茶梗是輸送營養物質到芽葉的通道，其中含有相當數量的香氣物質，適當的茶梗有助於增加茶的香氣。

[茶梗有助於提升耐泡度]

沖泡過程中，茶梗的作用更多是平衡濃淡。畢竟嫩芽和葉的內含物質遠不及茶梗，析出速度也快於茶梗，如果沒有茶梗，很容易就出現茶 葉“不耐泡”“掉水” 的情況發生。

[茶梗讓茶湯更加甜醇可口]

品飲的方面來看，茶梗有錦上添花的作用，其中富含的茶多糖和氨基酸是普洱茶甜味的主要來源，使得普洱茶更加甜醇可口。

[茶梗有利轉化]

從存放轉化的角度來說，適量的茶梗可以充當餅的骨架，起到支撐的作用，爲茶葉留下充足的養分和空間。

茶梗在各類茶裏的作用

[烏龍茶]

烏龍茶要製成其特殊高揚的香氣，採摘的原料必須足夠成熟，-般採摘一芽三四葉，並帶有茶梗。製作的過程中，茶梗中的部分有效物質通過維管束運輸到葉片中，搖青時形成的紅梗紅邊，是烏龍茶香氣產生的必要條件。

[黑茶]

黑茶的國家標準是明確規定了含梗量的，例如要求茯磚茶含梗量不超過10~20%的比例。足夠的茶梗能增加黑茶的甜醇味，還能在壓制時形成空隙，避免壓制太緊而影響透氣性，茶梗的存在利於金花的形成。

[白茶]

白茶中的壽眉，也正是因爲原料相對粗老且含有茶梗，品質特殊與白毫銀針，白牡丹截然不同。如果散茶壓成餅，茶梗也利於後期的轉化，形成的老白茶特有的香氣和甜度。

平淡的外表下內藏錦繡，茶梗的功效是什麼？

平淡的外表下內藏錦繡，茶梗的功效是什麼？茶梗是什麼？很多人對此會有排斥的心裏。

茶梗是茶的莖部位，是茶葉的組成部分。茶梗和茶葉的主脈是一體的，承當收儲茶葉主要香氣物質的職能，在茶葉加工時，香氣從梗中轉移到葉中，形成更高更濃的香味品質。

茶梗的成分與茶葉基本一樣，梗越嫩其內含物質（浸出物）也越高，與同等嫩度的內含物質（浸出物）接近，只不過成分只是組成比例不一，茶梗中茶多酚較茶葉偏低些，但氨基酸和茶多糖會比茶葉高些，這也是茶梗較茶葉的甜醇度更高的原因，因此茶梗其實也具有茶葉功能。

大多茶葉都含有茶梗，只是多少、粗嫩、明顯不明顯而已吧了。一般茶葉加工都會採用嫩茶葉，因此嫩梗也就不會那麼顯眼，但像一些黑茶選用較粗老茶葉和鐵觀音一樣，這時梗就會顯的特別突出。如普洱茶，一般會採的一芽二葉、三葉，因此在生茶中其實一直都伴隨有茶梗的，這也是普洱茶滋味濃醇的因素之一。但如普洱茶熟茶和鐵觀音由於工藝的原因梗會比較突出，普洱茶握堆發酵過程中很多茶葉會與梗分離，鐵觀音葉要加工成顆粒型，茶梗就會明顯 在後期精加工過程會把梗挑揀出去。

茶梗在普洱茶裏是爲了增加耐泡度，增加濃度，有些茶商會說明，價格也不貴。單純的其他的茶梗，有些但湯色不清。茶梗還是先要洗一遍茶，茶當然茶多酚的好處路人皆知，還有提神醒腦。茶梗與茶葉對身體的作用是類似的，就是不能太濃，傷了胃起到反作用。

茶梗的甜醇度高，因此有些企業在加工茶葉時，會特意把茶梗拼配進去，以增加茶葉的滋味甜醇度和醇爽度。

茶葉梗枕頭的功效有哪些？每天枕着對身體會有哪些好處？

用茶葉梗做枕頭，成爲現代越來越多的人關心自己健康的首選，首先我們要知道，做枕頭要分兩部分，枕芯和枕套，而茶梗枕是用茶梗作爲枕芯的填充原料而生產的，茶梗枕有福是安神的作用和功能，對於睡眠來說，也能更好的改善睡眠；而且有提高睡眠質量的功效和作用。茶葉枕頭具有涼血、健腦、清心、止痛、解痙的特殊功能。

如果我們每天把殘茶收集起來，做成茶葉枕頭，就會獲得經濟效益和保健的終身受益。茶葉梗比較結實，雖然不那麼舒服，但也會有按摩頭部的效果。所以最好是做拼配，用茶梗填充茶葉拼配，可以使其活躍、興奮或抑制，從而調節血管和神經，改善局部微循環，加速血液、肌肉、神經得到調整，並保持身體內部環境的相對穩定，茶梗能做枕頭，原因是茶梗第一是香氣，梗比茶好。

其次是硬度上面，茶梗的硬度比較強，雖然會不那麼舒服，但也會有按摩頭部的效果。所以最好是搭配着做，把茶梗和茶葉一起填進去，就可以起到既能按摩頭部，又能有效果的作用。不過，最好不要用普洱熟茶和紅茶的茶梗做填充物，因爲它們會很硬很尖，讓人不舒服。使用茶葉枕頭時應儘量避免這兩種填充物。最好選擇綠茶，因爲綠茶的氣味比較淡香，做枕頭很合適。

老茶梗可以祛溼嗎？

老茶梗有祛溼的作用，可以經常用老茶梗煮水來泡腳。

生活中祛溼的產品很多的，比如紅豆、小豆、薏仁煮粥也有去溼的作用。