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滋陰的食療

滋陰的食療

陰虛不同證型的食療方法:1. 心陰虛證:多吃滋陰生津、味甘性涼的食物,如荷葉粳米粥、鴨肉、甲魚、海蔘等。2. 肺陰虛證:多吃高蛋白、高膳食纖維、高維生素的食物,如雞蛋、奶類、豆製品,同時也要多吃銀耳、百合、雪梨、蓮藕、枇杷等滋陰潤肺的食物。3. 肝陰虛證:堅持清淡飲食,可以用烏雞配合枸杞子、當歸等熬湯喝,也可以多吃銀耳、紅棗等食物。

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什麼食物滋陰

1、滋陰的食物有白梨,香蕉,豆腐,酸奶,牛奶,綠豆,冬瓜,黃瓜,西瓜,苦瓜,番茄,銀耳,木耳等,都具有滋陰養胃,生津潤燥的作用。

2、平時還可以經常用菊花泡水喝。飲食清淡,不吃辛辣刺激性食物,少油膩,低脂肪。居住環境保持一定的溼度,避免過於乾燥。

滋陰的食物有哪些

滋陰,中醫名詞,指滋養陰液的一種治法。常用藥有沙蔘、玉竹、天冬、石斛等,適用於陰虛潮熱,盜汗,或熱盛傷津而見舌紅、口燥等症。

滋陰食品有牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳等。

滋陰的食物有哪些

鴨肉

是理想的清補之物,文火久燉,更能讓其中的營養成分煮出。陰虛體質的人,尤其是腰膝痠軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合徵患者最爲適用。

豬肉皮

有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著,春秋季節食用更好。

牛奶

歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽,稱牛奶“潤肌止渴”、“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液”。牛奶對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。

甲魚

能滋陰涼血,爲清補佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用於久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更爲適宜。

乾貝

肉質細嫩,味道鮮美,能滋陰補腎。《本草從新》裏說,乾貝“療消渴”。糖尿病患者常口乾舌燥、多飲、多食、多尿、體重減輕,建議常用乾貝燉湯喝,但尿酸高者慎用。

蛤蜊

能滋陰、化痰、軟堅、散結。其性滋潤而助津液,所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。糖尿病、乾燥綜合徵、結核病、甲狀腺結節、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。

桑葚

有滋陰補血功效,能補肝腎之陰。《本草經疏》說,桑葚“爲涼血補血益陰之藥”,適用於肝腎陰虛體質的人,高血壓患者最適合。

枸杞

有滋陰益壽的功效,對肝腎陰虛的腰膝痠軟、頭暈目眩、兩眼昏花、耳鳴耳聾,或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷,糖尿病的口乾口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。

銀耳

是民間最常用的清補食品,有滋陰養胃、生津潤燥的作用。尤其對肺陰虛和胃陰虛者,及乾咳無痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉着、頭皮脫屑者最適宜。

阿膠

既能滋陰,又能補血。對失眠健忘、眩暈、手足顫動、心悸、鼻腔牙齦出血、乾咳無痰、胎動不安等陰血虧虛型病人有很好的補益作用。

滋陰潤燥的食物和水果都有哪些?

能滋陰潤燥的食物,以防止燥邪傷害人體的陰液。可供選擇的食物主要有:銀耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜等。常食這些食物,秋燥就不易傷人。

拓展資料:

一、瘦豬肉:

瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。鴨肉具有滋陰養胃,利水消腫,補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨,補益腦髓。海蔘含有粗蛋白質、脂肪、鈣等成份,具有補腎益精、健腦的功效。

二、  百合配雞蛋

百合配雞蛋有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫認爲,百合清痰水、補虛損,而蛋黃則能除煩熱、補陰血,二者加糖調理,效果更佳。

三、芋頭排骨湯

芋頭具有健脾、利溼、解毒、消癢的功效。脾主運化水溼,能夠合理運送營養物質,使皮膚潤澤,同時提高機體的免疫力。大棗具有健脾、益氣、補血的功效,能夠使血脈通暢,增加皮膚的營養。這兩種食物搭配在一起,相得益彰。排骨湯能夠滋陰潤燥,骨頭中的骨膠原對營養皮膚也有一定的功效。其實,您也可以在湯中加入適量的枸杞,它有滋陰益腎的作用,而腎爲先天之本,可以對皮膚從深層次進行調理。

參考資料:人民網芋頭巧解皮膚癢

什麼食物能滋陰

1、枸杞子:枸杞是一種常見的紅色中藥,中醫認爲枸杞子性平味甘,具有清心明目養肝的功效,其實枸杞子也是滋陰補腎的最好選擇之一。

2、山藥:中醫認爲山藥是上品之藥,其實其食療功效也是相當強大的,日常多吃山藥就可起到一個滋陰補腎的功效。

3、豆類:豆類中含有豐富的大豆蛋白,鐵質等多種人體所必須的營養素,女性多吃豆類食物可促進雌激素的分泌,延緩衰老,同時豆類還具有滋陰補腎的功效。

4、何首烏:何首烏是滋陰補腎第一品。也是世代被當作醫家最爲第一保健品。

5、栗子:栗子是堅果類食物之一,中醫認爲其具有補腎壯腰的功效,其實應該說男人吃栗子能補腎,而女子常吃栗子的話,則可起到一個滋陰的功效。

6、阿膠:阿膠也是天下滋陰補腎第一品,但是中醫認爲阿膠也是屬於一種燥熱食物,對於體虛過於虛的人會造成虛上加虛的問題,所以並不是所有的女性都適用的。

7、乾貝:乾貝炒着吃,做成湯吃都能發揮出不同的養生功效,臨牀上常把乾貝做爲一種補腎,治陰虛的食療方。

8、天山雪蓮:古代中醫認爲雪蓮具有起死回生的養生功效,對於女性朋友來說,雪蓮也是不錯的選擇。

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