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紫砂壺可以用油保養嗎

紫砂壺可以用油保養嗎

不建議使用油進行保養。因爲油可能會使紫砂壺表面產生油膩感,影響觀感和口感。推薦使用溫水或淡鹽水清洗,然後晾乾或用乾布擦拭即可。如果需要長時間保存,建議將紫砂壺放在通風、乾燥的地方。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

我的新紫砂壺,應該先把它用油養亮嗎?

當然應該。

1、徹底將壺身內外洗淨。無論是新壺還是舊壺,養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除乾淨。

2、切忌沾到油污。紫砂壺最忌油污,沾一後必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。

3、實實在在的泡茶。泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。

4、擦與刷要適度。壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水衝淨,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。

5、使用完畢要清理晾乾。泡茶完畢,要將茶渣清除乾淨,以免產生異味,又需重新整理。

6、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底乾燥,再使用時才能更吸收。

按這六步養亮的壺,雖養成的速度較慢,但亮度可經久,也不褪不怕人的手氣觸摸。

紫砂花盆表面可不可以擦油增亮

紫砂花盆表面可以擦油增亮。

一般都是擦鞋油或者是豬油,拿一塊熱毛巾在上面擠上沒有顏色的鞋油或者是豬油,然後在紫砂壺的表面猛擦,紫砂壺經過這樣的處理之後,即使置於光線黯淡的環境,紫砂壺看起來也非常的鋥亮。但是這種紫砂壺有一個缺點存在,那就是長期使用之後,紫砂壺的邊緣部位會發黑,而且聞起來還有異味兒存在。

紫砂保養髮亮方法

茶壺長期不用,或因疏忽未能即時將茶渣傾出,發生黴變或產生異味,可在消除黴變異味茶渣後,注滿開水,稍晃數下傾出,旋即沒入涼水中,異味可除。若一次不行,可反覆2-3次,總會有滿意效果。不用擔心茶壺會因熱涼急變而發生爆裂。

茶壺最怕沾上油污搞得髒兮兮的,如果這樣,就如同讓西施蓬頭垢面一樣。壺體若沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污過重,可用細布稍沾洗滌劑輕輕擦拭,然後再用手摩挲,讓壺體發光,出現本質美感。

專家教你如何保養紫砂壺

壺的保養通稱爲養壺,養壺的目的在使其更能夠涵香納味,並能使壺的表面透出一種渾樸的包漿光澤,很多人都喜歡用紫砂壺泡茶,但是有些末必懂得日常保養的基本方法,尤其是好的舊壺,若護理失當,則浪費或破壞了它的優點。以下介紹日常保養如何保養紫砂壺的幾種方法。

  一、徹底將壺身內外洗淨。無論是新壺還是舊壺,養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除乾淨。用完後的`紫砂壺必須保持壺內乾爽,勿積存溼氣。不用的時候存放空氣流通的地方,不宜放在悶熱處,更不可以包裹或密封。

  二、切忌沾到油污,勿放近多油煙或多塵埃的地方。紫砂壺最忌油污,沾一後必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,會留下油痕。

  三、實實在在的泡茶。泡茶次數越多,壺和杯子吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。

  四、擦與刷要適度。壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水衝淨,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。

  五、使用完畢要清理晾乾。泡茶完畢,要將茶渣清除乾淨,以免產生異味,又需重新整理;放空氣流通的地方,不宜放在悶熱處,更不可以爲珍貴,用後包裹或密封;最好用完後把壺蓋側放,勿常將壺蓋密。

  六、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底乾燥,再使用時才能更吸收。 最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。

  七、不要用洗潔精或任何化學物劑洗紫砂壺,會把茶壺的包漿洗擦掉,並使外表失去光澤。

用橄欖油擦紫砂壺好不好

很好的,

橄欖油品級衆多,不同品級不同作用。化妝品級的不適合於紫砂壺,會膩皮子,化妝品級別的在哪都能買到,它是屬於精練油,不過一般不建議使用於紫砂壺

還有食品級別橄欖油中也有精練油,它是初榨之後,把橄欖仁渣子再加熱,再熱榨,這種也不行。因爲油性偏燥,時間久了會膩不說還會讓物件看着熾熱感。

食品級別中,有第一道榨取的油,二道榨取的油。

第二道油是第一道渣子再壓榨,營養不及第一道,揮發的慢於第一道油。盤出來的質感也不及第一道。

選用低溫冷榨第一道榨取的油最好,效果也最理想,揮發的比較快,不傷紫砂壺,建議大家使用西班牙阿利維婭特級初榨橄欖油,它通過物理壓榨提取天然果油,不含任何添加劑,色澤金黃、清明透亮、清淡無刺激性氣味,非常適合紫砂壺使用。

市場上,一般都是在賣第二道油,和便宜的第三道油來保養牛皮包。

阿利維婭特級初榨橄欖油中含有抗氧化成分,它能使紫砂壺得到保養,不傷紫砂壺也不會有表皮留下一層非常厚實的膩手的殼。

紫砂壺如何保養

養壺不是一件單獨的工作,使用紫砂壺的過程也就是養壺的過程,我們應該在品茶的過程中養壺而不是相反。養壺的過程漫長,養壺如養性,需要耐心和細心。

一把養好的壺,應該呈潤澤之色,光澤內斂,如同謙謙君子,端莊穩重,溫文含蓄。養壺的方法五花八門,究其宗旨,基本原則不外乎以下幾點:

①每次泡茶完畢需徹底將壺身內外洗淨。

②切忌油污接觸紫砂壺。

③趁紫砂壺溫度高時,用茶汁滋潤壺表。

④適度擦刷壺身(如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心)。

⑤用畢晾乾。

⑥讓壺有休息的時間。

⑦最好專壺專用,一把壺泡一類茶甚至是一種茶。

這其中,潔淨是第一要務。

白茶油可以包漿紫砂嗎?

可以。白茶油可以包漿紫砂,有很好的透氣性和吸附性。紫砂是陶瓷製作的茶具,它結構緊密,表面有一層小顆粒的保護膜。

新買的紫砂壺要如何保養?

《陳秋薦器》欄目已經這各大平臺上推出,各個都可以搜索到《陳秋薦器》我們專注於紫砂壺,用原創視頻和圖文知識爲大家講解紫砂,爲大家推薦正品紫砂壺,弘揚紫砂壺文化,傳承匠心精神,希望廣大紫砂愛好者搜索、關注公號《陳秋薦器》,我們一起交流。

紫砂壺是喝茶人的珍寶,但要使紫砂壺變現出真正的個性,就要有正確的養壺方法,泡壺是好的養壺方法,具體的可分爲以下六點:

1、徹底將壺身內外洗淨,無論是新壺還是舊壺,養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除乾淨;

2、切忌沾到油污,紫砂壺忌油污,沾後必須馬上清洗,否則舞臺吸收不到茶水,全留下油痕;

3、實實在在的泡茶,泡茶次水越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒;

4、擦與刷要適度,壺表淋到茶汁後,用軟買小刷子,將壺中積茶稍稍刷淨,再用開水衝淨,再用清潔的茶巾稍微擦即可,切忌不斷的推搓;

5、使用完畢要清理晾乾,泡茶完畢,要將茶渣清除乾淨,以免產生異味,又需重新整理。;

6、讓壺有休息的時間,勤泡一段時間後,茶壺需要休息,是土胎能自然徹底的乾燥,在使用時才能更吸收,按照這六步養亮的壺,雖養成的慢,但亮度可經久,也不褪不怕人的手氣觸摸。

紫砂壺的保養方法

紫砂壺的保養重在日常保養,買一把好壺,除了要泥胎好之外,日常保養是且不可少的。保養好的紫砂壺從內之外都呈現出溫潤細膩的品質,如謙謙君子,端莊穩重,溫文內斂。那麼紫砂壺的保養要注意什麼呢?今天土巴兔小編就給大家介紹一下紫砂壺的保養。

一、紫砂壺的保養:開壺篇

買一把自己心儀的紫砂壺,首先面臨的問題就是開壺,這是紫砂壺的保養要走的第一步。新出爐的紫砂壺是沒有光澤的,火氣比較大,不用直接用來泡茶,這種紫砂壺需要經過一系列才處理之後才能使用,行家稱之爲“開壺”。開壺工作做的好,日後紫砂壺的保養會事功半倍。

1.熱身

所謂是熱身,就是將新買回來的紫砂壺用水內外沖洗一遍,將表面的灰塵沖洗乾淨。將壺蓋和壺身分開,冷水入鍋,文火煮沸至少一個小時,這時候戶氣孔中的雜質和土氣會因熱脹冷縮而被釋放出來。

2.降火

通常認爲新壺出爐,火氣是很重的,給紫砂壺去火能使壺的特性平衡。去火就是要在壺中放上一塊豆腐,壺身壺蓋繼續冷水入鍋,文火煮一個小時。豆腐中的石膏有降火的功效,能消除壺中殘留的雜質。

3.滋潤

滋潤就是讓壺的胎質更加溫潤。具體做法是將甘蔗頭和壺一起放進鍋中,冷水入鍋,文火煮一個小時。甘蔗中的糖分能使壺粗糙的部分得到滋潤。如果沒有甘蔗,可以使用糖和紫砂壺一起煮。

3.重生

到這一步之後就可以挑選自己喜歡的茶葉和紫砂壺以及蓋,放進鍋中煮一個小時。讓壺吸收茶水的精華,從而達到脫胎換骨,煥然重生的目的。一般來說,你打算這個壺以後泡什麼茶,就用這種茶來煮。

二、紫砂壺的保養:日常篇

紫砂壺的日常保養是紫砂壺保養的至關重要的一步,這需要壺主人的耐心和細心。經過經年把玩保養的紫砂壺,會呈現出溫潤細膩的品質。那麼紫砂壺的日常保養是怎麼保養的?

1.專茶專壺,喝什麼茶就用什麼壺,這樣跑出來的茶不會串味,紫砂壺的品質也能一如既往,不相混淆。如果同一把壺泡不同的茶,這會使茶水的味道變了,對壺也不好。通常來說,花茶、紅碎茶、工夫紅茶可用壺來泡,如較嫩的龍井、碧螺春、毛尖等宜用玻璃杯沖泡。

2.每次使用紫砂壺後,壺身要用茶巾擦乾淨,裏面剩下的殘茶不必立即倒掉,放置一會讓壺吸允,天長日久紫砂壺會呈現出古樸透亮的感覺。

3.養壺就要實實在在的泡茶養壺,不可輕易荒廢。泡茶的次數越多,壺吸收到的茶湯就越多,紫砂壺的土胎吸收到一定程度,就會呈現出潤澤如玉的光彩。

4.保養紫砂壺要注意擦洗壺身,但是擦和搓的度一定要適當,壺表淋到茶汁後,用茶筆將壺中積茶銷銷刷洗,用開水衝淨,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,飲茶時可用茶巾壺的全身,切不可大力地推搓,更不可能盲目擦洗,用砂紙或者磨砂布擦。

5.不宜沾染油污。紫砂壺的保養切忌沾染油污,不宜沾染蠟。紫砂壺沾上油污後很容易在壺身表面留下痕跡,不利於茶水的吸收,也不美觀,若不慎沾上油污,應立即清洗乾淨。

6.用完紫砂壺之後要清理晾乾,不宜隔夜清洗,以免產生異味,難以清除。

7.讓壺有休息的時間,使用完紫砂壺不要過於頻繁,在使用一段時間要讓壺休息一段時間,讓壺中的泥質氣孔晾乾,以便以後能更好的吸收茶水,通常要晾5到7天。

8.不易密封收藏。紫砂壺不宜密封收起來,因爲壺的氣孔是有呼吸性的,如果密封收藏,壺容易產生色斑。用完後壺蓋應側放,不宜將壺密蓋住。

9.不要用洗潔精等洗滌劑洗壺。洗潔精以及化學物質很容易將壺上的包漿清洗去除掉,這樣壺會失去光澤。

三、紫砂壺保養注意事項

總的來說,只要日常用心細心,保養紫砂壺也不是很難的事情,紫砂壺的保養不是一蹴而就的事情,這是需要每日的細膩呵護,經過長年累月的積累才能讓紫砂壺變得光彩動人的。紫砂壺的保養要注意以下三點:

1.紫砂壺的保養切忌心急。

2.紫砂壺的保養切忌剩茶陳湯。

3.紫砂壺的保養切忌一壺多用。

四、紫砂壺名家

1、明代紫砂壺名家排名

金沙寺僧 供 春 元 暢 時 朋 董 翰 趙 樑 李茂林 時大彬 徐友泉 李仲芳 陳仲美 歐正春 邵文金 邵文銀 邵 蓋 陳信卿 陳正明 閔魯生 沈君用 徐令音 徐 展 陳子畦 陳光甫 沈君盛 項 真 陳和之 陳挺生 承雲從 周季山 徐次京 陳用卿 惠孟臣 沈子澈 項聖思 邵旭茂 陳 辰 樑小玉 蔣時英 邵二孫 閔 賢 項子京 陳煌圖。

2、清代紫砂壺名家排名

王友蘭 華鳳翔 陳鳴遠 袁鬱龍 金士恆 許龍文 陳漢文 範章恩 惠逸公 潘大和 陳鴻壽 壺 癡 範莊農家 味清老人 元 茂 許伯俊 繼 長 徐飛龍 漢 珍 王南林 陽友蘭 楊履乾 邵盤珍 萼 圃 楊彭年 楊鳳年 瞿應紹 葛子厚 楊寶年 邵大赦 吳玉亭 邵景南 鄭寧候 馮彩霞 邵大亨 申 錫 蔣德林 何心舟 王東石 文 旦 範鼎甫 古蓮子 礦 成 鄧 奎 梅調鼎 潘虔榮 邵梭根 邵維新 史維高 楊季初 朱 堅 趙鬆亭 瞿子冶 陳伯芳 朱石梅 邵行然 範勤芬 張春芬 吳大澄 汪 淮 周永福 王東石 陳光明 方曾三 楊繼光 蔣禎祥 陳介溪 邵基祖 張懷仁 江案卿 吳月亭 聖 和 師蠡閣 思 亭 柏 原 黃彭年 謙 六 潘仕成 邵陸大 汪生義。

3、當代紫砂壺名家排名

黃玉麟 程壽珍 俞國良 範大生 陳光明 汪寶根 汪寶洲 嚴光芝 魏忠明 葛寶林 鮑明亮 戈根大 彭再生 秦根林 諸葛伯勳 沈孝鹿 馮桂林 鮑六芝 邵全章 陳少亭 胡耀庭 範 佔 李寶珍 陳經耕 範錦甫 談堯坤 範澤林 邵寶琴 蔣祥元 顧德根 範林源 吳純耿 朱可心 高海庚 裴石民 王寅春 吳雲根 任淦庭 施金庭 施福生。

五、紫砂壺鑑別

如何鑑別老紫砂壺

越古老的文物越難鑑別,再加上古老的文物一般都很貴重,而現在科技的發達造成真假難辨的贗品越來越多,所以鑑別老紫砂壺必須對於紫砂壺的歷史和特點要有一定的瞭解,這裏強烈建議新壺友不要嘗試去淘老壺。一般來說可以從以下幾點來初步判斷一款老紫砂壺的年代:

1、從時代風格韻味以及款識;2、從造型特徵及名家的制壺形制;3、從不同時期的胎質差異;4、從不同時期工藝技法的差別。

由於“古董級”紫砂壺的鑑別需要考慮的因素太多了,不是三言兩語就能說明白的,還是需要壺友有很深的把玩經驗後,再考慮吧。

如何鑑別名家印款紫砂壺

鑑別紫砂壺少不了接觸印章款識,通過印章款識是鑑定一款紫砂壺的年代以及價值的最好佐證,但卻也是最容易造假的、最容易擾亂鑑定過程的地方。一般來說在鑑定名家印款的時候會碰到以下三種情況:

1、真壺假款

這個是最尷尬一種情況,指紫砂壺經鑑定後確認爲某個名家制作,但名家因某種原因,忘了刻銘印,後來擁有者爲了提高紫砂壺的身份,而特意的刻上名家的款識,但卻因後加的款識與原壺的風格很難達到一致,因此適得其反,弄巧成拙,現在一般都不會採用了。

2、真款假壺

制壺者的印章因過世或某種原因被其他人使用,但使用者因水平有限,做出來的紫砂壺達不到原作者的標準,破綻百出。

3、假款假壺

這個就是造價者通常採用的一種方法,但只要有經驗的壺友一般都能鑑別出來。

而制壺高手、名家,對用印鈐款都非常講究,名家的款識不僅能夠體現很高的藝術素養,並且在印章的造型和格局等方面的要求也是非常高的,這就可以作爲鑑定名家款識的一個重要因素,壺友們鑑別名家款識的時候,可以關注以下特點:

印章製作十分考究

名家的印章,要麼是本人所制,要麼就是請篆刻名家,明顯有藝術品位和靈韻。而僞印章則難以體現那種藝術和靈韻,多呆滯無神。

印章形式使用合理

有的名家在同一個紫砂壺上會使用兩方甚至兩方以上,不同形式的印章,除了印章的設計很考究以外,鈐印的位置也是十分講究,就算數量多,樣式不一樣,但整體上卻還是顯得非常和諧統一。

如何鑑別紫砂壺

在熟悉掌握了紫砂壺名家款識的各項特點後,相信壺友對鑑別紫砂壺的款識有了一定的基礎。然而,鑑定壺的真僞,除了要從壺的款識上鑑別,還得從壺的造型風格、製作標準、泥料的特徵等各個方面綜合考辨。

形:指紫砂壺的形狀款式。紫砂壺的造型千姿百態,它彙集了歷代名家們的智慧和結晶。紫砂壺的形體現出制壺者的思想和文化底蘊,審美觀念,是一種藝術的意境。一般來說,壺的嘴、蓋、把、身、流等各個部位都應比例協調,百看不厭。

款:鑑賞紫砂壺款有兩層意義:一是鑑別壺的作者是誰,二是鑑賞鐫刻詩詞的書畫及印款。壺款不但能夠體現紫砂壺的流派和風格,還是鑑定壺的價值的重要依據;一把好紫砂壺,壺身上的詩、詞、書、畫都能給人帶來藝術的享受。

泥:紫砂壺的好壞和用泥的品質、品種都有很大關係。紫砂泥細分品種有很多,差別也很大,很多名家制壺的泥料在市面上是很難見的,名家用的泥料都是經過自己特殊加工而成,有些甚至是祖傳留下的獨門泥料,所制的紫砂壺都有獨特的質感。

功:指兩個方面,一是制壺者的功力,二是紫砂壺的實用功能。前面說過鑑別紫砂壺的好壞決不能僅注重造型之美,而忽視功能爲用之美。有些制壺人自己不飲茶,在製作的過程中表達不出紫砂壺獨有的特性,所制的壺甚至能敗壞一壺好茶,成爲中看不中用,這樣的壺爲行家裏手所不能接受,形再美也算不上是一把好壺。

如何鑑別全手工紫砂壺

價格方面,很多賣家把幾百元的紫砂壺都標爲全手工壺。大家可不要上當啊,這樣的價格是不可能買到全手工紫砂壺的, 一般價格在 1000元以下的紫砂壺除個別小品壺以外,基本都不是全手工壺。

印章位置,有些制壺者爲了讓藏家更容易區別全手工壺,特別印章做在壺的內壁(如下圖所示),這樣的紫砂壺基本上可以判定是全手工壺。

工藝方面,全手工壺是由泥片打平後,根據壺的形狀切好後再圍起成壺身(也叫身筒),所以壺的身筒上會有泥片接頭。因爲壺身外的接頭可以通過手工處理掉,壺裏面因爲有的地方看不到,一些工具也用不上,所以很難處理平整。這個時候你就可以眼睛去看、用手去摸。(如下圖所示部位)越往上看不到的部位,會越明顯,用手一摸至上而下會有個條狀的皺摺突起。

壺內的處理,全手工壺的壺內壁如果不多加處理的話會出現一種自然的皺摺,而半手工壺通常是 一些人工刮的痕跡。但有時候爲了讓壺內顯得更平整、好看一些,制壺者在製作全手工壺時也會刮一下,這樣的話這點就沒辦法區分了。下面有兩張圖作爲對比。

六、紫砂壺的好處

1、能持久保持茶香濃郁。

紫砂茶壺嘴小,壺蓋緊密地貼着壺身,加上壺的內壁較粗糙,這都能有效地防止香氣過早消散。

2、能稍微延緩茶湯的黴敗變餿。

紫砂茶壺裏外都不施釉,保持微小的氣孔,透氣性能好,但又不透水,並且有較強的吸附力。所以保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到殺菌作用。

3、保溫時間長。

紫砂茶壺由於壺壁內部存在着許多氣泡,氣泡裏又充滿着不流動的空氣。這些空氣形成了一層絕緣體,能有較地保持溫度。

4、不易因溫差而爆裂。

紫砂茶壺適應冷熱急變能力佳,有緩慢的傳熱性,不易因突變而爆裂。

七、紫砂壺如何開壺

紫砂壺開壺之水煮法(首推)

水煮法運用於泥土味重的紫砂壺,水煮法的步驟比較複雜。但是效果很好,一般好的紫砂壺都會用這個方法開壺。

1、熱身:清水煮壺

首先徹底清理紫砂壺的污漬(包括遺留的金沙、沙粉等),用沸水內外沖洗一次,然後乾淨的壺巾沾清水細細擦淨,然後待壺自然風乾。然後將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水(清水的量以淹過壺1寸許即可)煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火:豆腐煮壺

將壺撈出來後,待壺體及茶配件自然冷卻至常溫之後,將豆腐放進茶壺內(建議用老豆腐因爲吸附性強),填裝時稍微壓緊,避免豆腐在水煮沸之後跑出壺體。填裝完畢後,放入冷水內,加熱至沸騰,大概煮1小時直至廚房內充滿豆腐香氣後,再等待約5~10分鐘即可。

因爲豆腐所含的石膏有降火的功效,此步驟目的就是去紫砂壺的火氣(因爲窯燒的關係,有人認爲壺的“火氣”很大,在正常使用之前,應該給紫砂壺降火清火),而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

3、滋潤:甘蔗煮壺

將豆腐煮好的紫砂壺撈出來,用清水洗淨,自然冷卻到常溫。將甘蔗切開後,放在煲內(沒有甘蔗,可以放些糖),然後再煮1小時,直至空氣瀰漫甘蔗香味5~10分鐘即可。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4、重生:茶葉定味

確定你以後要用此茶壺泡的茶,一把壺只泡一種茶葉(原因下面會註釋),重新在鍋內加入冷水一同放上選定的茶葉和壺,再次煮沸,等空氣瀰漫茶葉香味後約10分鐘,將壺撈出,用鍋內的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數分鐘,最後用溫水把壺洗乾淨即可。

此步驟的目的就是“定味”,確定今後該壺所泡的茶種類。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨後,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

紫砂壺開壺之澆淋法

1、清理污漬:將壺裏壺外、壺配件清理乾淨,後衝淋熱水,可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。

2、開始泡茶:趁熱擦拭壺身泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的細孔會略微擴張,水氣會呈現在茶壺表面。此時,可用一條幹淨的細棉巾,分別在前面幾泡的浸泡時間內,分幾次把整個壺身拭遍或者持軟毛牙刷沾上牙膏,將全壺內外徹底刷上幾遍後,以熱水衝去泡沫,即可去除土味及蠟質。這種方法可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。

3、反覆沖泡:前幾泡衝倒掉,不宜飲用。衝倒數泡後紫砂壺的火氣都幾乎除盡(雖然沒辦法像第一種方法那麼徹底),接下來就是日常保養啦!

澆淋法的優點是簡單方便,在茶桌上即可操作,不必“動鼎動竈”,缺點是效果不如水煮法徹底。如果沒有足夠的耐心、時間和把握度,不要輕易的使用第一種方法,而應該選擇澆淋發。

但對待十分貴重的紫砂壺,在開壺的時候更是應該格外的謹慎對待,建議選擇第一種水煮法。下面再介紹一種簡易法,用於那些價格不貴、不名貴的紫砂壺開壺就好,並且這種方法也可以鑑別紫砂壺是否被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中是否摻了假。

紫砂壺開壺之簡易法

1、用清水、牙刷洗淨新紫砂壺表面的塵灰和壺內裏的陶屑,切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑。

2、把壺放到平底鍋的溫水中,然後用小、中火把溫水煮沸,沸騰5分鐘後放入1-3兩茶葉,最好是你準備這把壺喝什麼茶就用什麼茶葉,等待10分鐘後就可熄火。如果壺在這個過程中發現水面有油花或聞到異味,說明此壺可能被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中摻了假。注意:過程中一直要保持水面漫過壺且不要讓壺碰撞到鍋壁。

3、待熄火冷卻5分鐘後,可再次點小、中火將此茶水煮沸,茶水沸騰15分鐘後即可熄火,用餘熱燜壺10分鐘。然後再重複一次,將壺和茶水一起冷卻3-5個小時,再取出壺用清水沖洗,用乾淨布擦乾壺身,新壺自然晾乾後即可以正常使用了。

這樣的最發可使新壺泥土味去盡,也可以去掉壺的“爐火”,同時也使新壺初次受到比較徹底的滋養,可打通壺身氣孔。但是使用簡易法開壺後的壺,頭6天泡茶味道不怎麼好是屬正常現象。另外無需在開壺過程額外加豆腐、甘蔗等東西。因爲此類東西一起煮會讓你無法判斷此壺是否有被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中是否摻了假。

總的來說,紫砂壺的保養是需要養成一個良好的習慣。以上內容就是今天土巴兔小編和大家分享的紫砂壺的保養的主要內容了,更多有關“紫砂壺的保養”的資訊文章,請繼續關注土巴兔裝修網。

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紫砂壺的保養 最正確的保養祕籍

【紫砂壺的保養】對於愛茶的人來說,擁有一把好壺,在繁忙的日子裏喝杯茶,哼一曲小調是一件清閒而舒心的事。很多人喜歡用紫砂壺泡茶 ,時間久了。紫砂壺就如同不可缺少的伴侶一樣。擁有紫砂壺的夥計,平時有注意紫砂壺的保養沒?爲什麼同樣的紫砂壺經過不同人使用會泡 出不一樣的茶味來,這就涉及到平時的點滴保養積累。如果對於紫砂壺的保養不是很清楚的話,跟着土巴兔小編來學習下紫砂壺的保養。(初次使用紫砂壺的童鞋,可以點擊查看紫砂壺的使用方法)

【新紫砂壺的保養】

新壺初次使用之前,不可立馬進行沖泡茶葉,需要對紫砂壺先處理保養一下,這個過程稱爲開壺。下面就介紹一種開壺的方法:

1、首先用清水煮紫砂鍋,時間不少於1小時,利用熱漲冷縮原理讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。具體做法:將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中(內裝自來水),將鍋置於爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時後關火。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,不少於1小時。這個步驟叫做去火氣,目的是爲了褪掉制壺時高溫煅 燒帶來的火氣。

3、接下來將壺與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。不少於1小時。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,不少於1小時。

完成上面四個步驟後,紫砂壺纔可以正式開始使用。

【紫砂壺的保養祕籍:重在正確養壺方法】

紫砂壺是喝茶人的珍寶,但要使紫砂壺表現出真正的個性,就要有正確的養壺方法,泡壺是最好的養壺方法,具體可分以下六點:

1、擦與刷要適度。壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水衝淨,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。

2、切忌沾到油污。紫砂壺最忌油污,沾一後必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。

3、實實在在的泡茶。泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。

4、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底乾燥,再使用時才能更吸收。 按這六步養亮的壺,雖養成的速 度較慢,但亮度可經久,也不褪不怕人的手氣觸摸。

5、使用完畢要清理晾乾。泡茶完畢,要將茶渣清除乾淨,以免產生異味,又需重新整理。

6、去雜復元。茶壺長期不用,或因疏忽未能及時將茶渣傾出,發生黴變或產生異味,可在清除黴變茶渣後,注滿開水,稍晃數下傾出,旋即 沒入涼水之中,則異味可除。若一次不行,可反覆二至三次,總會有滿意效果,且不用擔心茶壺會因熱涼變而發生爆裂。

7、徹底將壺身內外洗淨。無論是新壺還是舊壺,養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除乾淨。

8、避免用化學洗潔劑清洗,絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗陶壺,不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉,甚至會刷掉茶壺外表的光澤,所以應絕對避免。

【紫砂壺的保養誤區】

1、切忌心急,養護是個漫長能夠的過程,不可能一蹴而就,堅決不能用細砂布砂紙拋光布等擦拭紫砂壺,這樣做會損傷壺的表面,使壺失 去自然光澤、留下劃痕,從而破壞紫砂質感。

2、切忌剩茶,有些養壺的人,認爲飲生的茶汁留在壺裏有助於壺的養成,這是錯誤的認識。雖然紫砂壺確實有隔夜不餿的特點,但隔夜茶 會有陳湯味,對紫砂壺損害很大!而且不衛生,對身體不利。

3、茶具有別,有些人喝什麼茶都用一把壺,這是絕對錯誤的!一定要做到飲什麼茶用什麼壺,必須嚴加區別,不能混淆。

養好一把壺,需要比較長的時間,需要用壺之人有一個好的習慣,但歸根到底,還是要先有一把用好泥料製作的壺,否則是養不出來的。也 就是:好泥料的壺加上好的養壺方法等於一把好壺。

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紫砂壺如何清洗和保養呢?

紫沙壺的清洗分爲:新壺清洗和舊壺清洗。

新壺清洗:如果是用純正的紫砂所制新壺,在開始使用前用開水反覆燙洗幾遍即可,無需再用其他方法開壺。但有時難免遇到壺體打蠟上油的情況,這就需要細心的把壺收拾乾淨再使用,否則保不準會影響使用。取一干淨無雜味的鍋,將壺蓋與壺身分開置於鍋底,注入清水高過壺身,以文火慢慢加熱至沸騰。此步驟應注意壺身和水應同步升溫加熱,切勿像某些行家所說,將壺身驟然置入沸水中,來個“冷熱驟變”。 

舊壺、老壺的清洗:茶壺和茶杯使用久了,就會出現茶垢,不妨先將用清水洗乾淨,在內側塗上食用鹽,特別是有茶垢的地方。然後用牙刷刷洗,最後再用清水沖洗乾淨即可。 

茶杯內壁上的茶垢,可用碎雞蛋殼擦洗,再用清水衝淨。 馬鈴薯皮也能夠用來對付壺中的水垢。

紫砂舊壺的清洗通常不採水煮法,因爲舊壺或許隱含有龜裂、修補的暗傷,較不宜用此“猛藥”。通常的作法是,先取一干淨的鍋盆,將溫熱過的舊壺置入,注入熱水使其淹過壺身,再混入10ML左右的漂白水,如此靜置一小時後取出(如果覺得還不放心,可以延長時間),再用刷子反覆刷洗,將此壺內外刷淨,此時便可重現盧山真面目。需特別注意的是,漂白水對人體有輕微的腐蝕作用,且其滲透力甚強,需充分洗淨,方可泡茶。

經過上述一番大動作,不論新壺、舊壺必然呈現出最原始、素淨的面目,這代表日後它將在主人的精心泡養下,展現出美麗溫潤的容顏,這也正是紫砂壺的迷人之處

紫砂壺的保養很簡單,往往是在泡完茶後清洗乾淨即可。