江蘇句容茅山白茶
江蘇句容茅山白茶是中國一種著名的白茶,產地在江蘇句容市茅山區。其茶湯色澤金黃明亮,清香高雅,甘醇爽口,滋味鮮美,有潤喉清熱、祛溼化痰、提神增智等功效。茶葉的特點是芽葉肥壯,採摘後略經萎凋後即進行高溫殺青,乾燥後的茶葉有白毫顯露,形似銀針,而且保存性好,可飲用數年不退色、不變味。江蘇句容茅山白茶是中國傳統名茶之一,享有“茶品之上、金絲夾白”、“雪芽頭白,煙霧繚繞”等美譽。
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茅山長青茶產自哪裏
茅山長青茶是江蘇省鎮江市句容市茅山鎮的特產。句容茅山長青茶外形扁直挺秀、色翠,內質香氣鮮高,沖泡後,湯色嫩綠,葉底明亮,啜飲倍感鮮爽。
茅山地區早在隋代即爲江南茶鄉,傳統名茶享有盛譽。清順治年間乾元觀一帶所產“乾茶”和時期茅麓公司生產的“茅山麓茶”就頗爲有名。方山寺僧經營的雲霧茶則以1擔稻換1斤茶。1987年,茅山長青由句容茅山茶場研製成功。
《茅山長青》茶精選優質芽孢製成,選料考究,加工工藝精細,其質優良,色、香、味俱佳,風格獨特,回味有甘,香高持久,滋味鮮爽。浸飲時,或呈懸掛水面,或站立杯底,猶如春筍滴翠,具有極高的觀、品賞效果。
目前,茅山地區是江蘇省重點產茶基地。在句容市衆多品牌的茶葉之中,茅山長青以其獨到的品質位居名茶之冠,先後多次榮獲包括“中茶杯”、“陸羽杯”在內的全國全省茶葉評比的金獎、特等獎和一等獎,被公認爲江蘇省的名優茶。
安吉白茶和茅山長青區別
屬性不同,產地不同。
1、安吉白茶所屬綠茶,產自浙江湖州市安吉縣,既是茶樹的珍稀品種,也是茶葉的名貴品名,是一種珍罕的變異茶種,屬於低溫敏感型。 茅山長青,產於江蘇句容市,屬綠茶類。
2、茅山長青茶,是爲緬懷、繼承、發揚陳毅等老一輩無產階級家在茅山地區的抗日、創業精神而特別研製。
句容特產的茶葉有哪些??
金山翠芽、茅山長青、寶華玉筍、五峯迎春、碧螺春等。
1、金山翠芽
金山翠芽是江蘇省新創制的名茶,金山翠芽系中國名茶,源產於江蘇省鎮江市,因鎮江金山旅遊聖地而名揚海內外。1982年在鎮江市下蜀茶場、五洲茶場等單位開始試製,1985年通過技術鑑定,列爲省級名茶。
2、茅山長青
茅山長青,出產於江蘇句容市的綠茶,是被公認的江蘇省的名優茶簡介茅山長青,產於江蘇句容市,屬綠茶類。茅山長青茶,是爲緬懷、繼承、發揚陳毅等老一輩無產階級家在茅山地區的抗日、創業精神而特別研製,寓意精神萬古常青。
3、寶華玉筍
寶華玉筍,採用大、中葉種茶鮮葉原料經特殊工藝加工而成的高級綠茶,產於寶華山國家森林公園。寶華玉筍曾榮獲中國國際茶會金獎、第二屆"中茶杯"全國名優茶評比一等獎、江蘇省"陸羽杯"特等獎。
4、五峯迎春
五峯迎春產於鎮江市,其特點爲湯色嫩綠明亮,葉底勻亮。五峯迎春淳與鎮江市五峯茶場。品質特徵:外形翠綠勻整,全壓微扁似矛。
5、碧螺春
外形扁平勻整,色澤翠綠,內質清香持久,湯色綠明亮,滋味鮮醇、葉底鮮嫩美觀。
常州有哪些好茶
常州的好茶有南山壽眉茶、茅山青峯茶、金壇雀舌茶、天目湖白茶、桂牌沙河桂明茶、前峯雪蓮、雙橋毛尖、茅山白茶、荷葉甘草茶、溧陽白茶、陽湖新月茶、龍潭青鋒、太湖白雲、水西翠柏、沙河桂茗。
常州特產一:南山壽眉茶
南山壽眉茶是江蘇常州的特色名茶,有着非常悠久的歷史,這裏山巒起伏,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤溼潤,適合種茶,所產出的南山壽眉茶條索微扁略彎,色澤翠綠披白毫,形似壽者之眉,香氣清雅持久,滋味鮮爽醇和,湯色清澈明亮,葉底嫩綠完好。
常州特產二:金壇雀舌茶
金壇雀舌茶是江蘇常州的傳統特色名茶,有着非常悠久的歷史,在1985年全省名茶評選會上曾名列總分第一,其後屢獲省“陸羽杯”和全國“中茶杯”名特茶評比特等獎。常州有着優越的地理環境,光照充足、熱量豐富、雨量充沛、四季分明,適合茶樹的生長,所產出的金壇雀舌成品條索勻整,狀如雀如雀舌,色澤綠潤,扁平挺直;香氣清高,滋味鮮爽,湯色明亮;葉底嫩勻成朵
常州特產三:天目湖白茶
天目湖白茶是江蘇常州的傳統特色名茶,有着非常悠久的歷史,在北宋時期就已經有記載。天目湖白茶產區屬於中帶北緣過渡季風型氣候,冬夏春秋四季分明,春季溫涼多雨,夏季炎熱溼潤,秋季先溼後幹,冬季寒冷乾燥,全年日照充足,雨量充沛,無霜期長。特別適合茶樹的生長,所產出的白茶外形細秀略扁,色澤綠潤、透顯金黃;內質香氣慄香馥郁,湯色鵝黃、清澈明亮,滋味鮮爽且醇,葉張玉白、莖脈翠綠。
鎮江本地茶葉什麼牌子好?
上黨裏墅茶葉不錯的。
句容下蜀茶場選送的金翠牌金山翠芽、江蘇吟春碧芽股份有限公司選送的吟春碧芽、鎮江市五峯茶場選送的彭公牌五峯白茶、丹徒區三泉茶場選送的三泉牌長山劍毫、句容茅山鎮茅業茶場選送的葉和春牌茅業白茶、句容龍山茶場選送的容華牌龍山白玉螺、丹徒春沁茶葉專業合作社選送的墅山牌金山翠芽、句容茅山茶場選送的金茅牌茅山長青、鎮江市五洲山茶場選送的五洲牌金山翠芽、鎮江市南山茶林研究所選送的浮玉牌浮玉紅茶,榮獲特等獎。
茅山長青茶苦嗎
苦。茅山長青茶主產於江蘇省鎮江市句容市茅山鎮,其口感初嘗有苦澀感,但回味濃醇,飲入口中一段時間後還會有淡淡的清香,爲上等綠茶。
江蘇常州有哪些好茶?
常州的好茶有南山壽眉茶、茅山青峯茶、金壇雀舌茶、天目湖白茶、貴派沙河桂茗茶、千峯雪蓮、雙橋毛尖、茅山白茶、荷葉甘草茶、溧陽白茶、陽湖月牙茶、龍潭青峯、太湖白雲、水西柏翠、沙河桂茗茶。
常州特產一:南山壽眉茶
南山壽眉茶是江蘇常州歷史悠久的名茶,這裏山巒起伏,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤溼潤,適宜種茶。製作的南山壽眉茶略扁略彎,色澤青綠,毫白,形似長壽人的眉毛。香氣淡雅持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉色翠綠完整。
常州特產二:金壇雀舌茶
金壇雀舌茶是江蘇常州的一種傳統特色名茶。它有很長的歷史。1985年在全省名茶評選會上總成績名列第一,隨後獲得省“魯雨杯”特等獎和全國“中國杯”名茶評比。常州地理環境優越,日照充足,熱量充足,雨量充沛,四季分明,適宜茶樹生長。成品金壇雀舌均勻整齊,似雀舌,色澤翠綠,平直。香氣高,滋味鮮爽,湯色鮮亮;葉子很嫩,甚至成了花。
常州特產三:天目湖白茶
天目湖白茶是江蘇常州著名的傳統名茶,歷史非常悠久,北宋就有記載。天目湖白茶產區屬於帶北緣的過渡性季風氣候,夏春秋冬季四季分明,春季涼爽多雨,夏季溼熱,秋季先溼後幹,冬季寒冷乾燥,全年日照充足,雨量充沛,無霜期長。特別適合茶樹生長,生產的白茶外形纖細略扁,色澤翠綠,色澤金黃;內質香氣濃郁的板栗香,湯色淺黃,清澈明亮,滋味鮮醇,葉白莖綠。
茅山的歷史淵源
相傳上古時,帝嚳高辛氏展上公於句曲山伏龍地(今茅山鎮的玉晨),距今近5000年;周燕國人郭四朝也修道於玉晨觀,後被封爲太微葆光真人;先秦時,李明真人修道於古煉丹院(今乾元觀),至今丹井尚存。
漢時 ,陝西咸陽茅氏三兄弟(茅盈、茅固、茅衷)在句曲山下(今下泊宮)修道行善。 東晉時茅山人葛洪於茅山抱朴峯,著成《抱朴子》,這是道教宗教哲學和原始化學煉丹術的重要著作。
東晉興寧二年(364年),楊羲、許謐、許翽假託天師道女祭酒魏華存及衆仙之傳授,作《上清大洞真經》(後經王靈期增修,流行於世),在茅山創立了道教新派——上清派。
南朝齊樑陶弘景隱居茅山40多年,蒐集楊羲、許謐手跡及其他教派的要法,編撰《真誥》,纂集上清法術《登真祕訣》,編訂《真靈位業圖》,使上清派的教義、教理和神仙譜系更爲完備。陶弘景是上清派的主要傳承者,因以茅山爲本山,故又稱茅山宗或茅山派。
茅山道教,奉茅氏三兄弟爲祖師,尊魏華存爲第一代太師,楊羲爲第一代玄師。 唐宋是茅山道教的全盛時期,高道輩出,朝廷推崇。李氏皇朝自稱道教祖師老子李耳的後裔。宋真宗也造了“天書”,下降“聖祖降臨”的道教神話,借神權鞏固皇權。
宋理宗嘉熙三年(1239年)令35代天師張可大主領三山(龍虎山、茅山、閣皁山)符籙。到了元代,原並行於江南的天師、上清、靈寶等道派逐漸合流,歸併於以符籙爲主的正一派。從此茅山成爲以正一爲主的道場,但其教義譜系等仍按上清派沿傳。
北方全真派傳入茅山,史志記載於明嘉靖、萬曆年(1522~1619年),由閻希言住乾元觀,傳“邱祖復字岔派分支”。 明末,龍門派第七代沈常敬(號太和)晚年亦居茅山修道。
清康熙二年(1663年)全真龍門派第七代律師王常月率詹守椿、邵守善等到茅山傳戒。全真龍門派第八代啓派師、清順治進士笪重光因仕途維艱,退隱乾元觀,自稱鬱岡掃葉道人。
由於他們的推廣,全鎮龍門派迅速在玉晨觀、德祐觀、仁祐觀、白雲觀傳開。由此,茅山形成“五觀”傳全真,“三宮”傳正一的局面,一直延續到1949年。
擴展資料
茅山是旅遊的福地:
茅山是中國的一座道教名山,山上景點多,有九峯、十九泉、二十六洞、二十八池之勝景,峯巒疊嶂,雲霧繚繞,氣候宜人,山上奇巖怪石林立密集,大小溶洞深幽迂迴,靈泉聖池星羅棋佈,曲澗溪流縱橫交織,綠樹蔽山,青竹繁茂,物華天寶。
茅山主峯大茅峯似綠色蒼龍之首,也是茅山的最高峯,海拔372.5米。茅山風景區於1986年被江蘇省列爲省級森林公園,批准爲省甲級風景名勝區。同時,這裏既是道教聖地,又是抗日根據地,其自然景觀、人文景觀、森林景觀、歷史觀融爲一體,勝似仙境。
茅山當地茅山老鵝、風鵝、鹹草雞、茶園雞等家禽均是茅山農家自然放養,茅山特產種類繁多,還有郭莊狗肉、三岔豬頭肉、香腸、白魚、野山兔、野鴨、野雞等多種野味、茅山地衣、赤山地衣、烏米飯、野山筍、手剝筍、
鄉野菜、香椿芽、菌菇、板栗、紫玉米、越光大米、雜糧組合、無花果、草雞蛋、青殼蛋、茅山長青、白茶、葛根茶、葛粉、金蟬花、桑果酒、等近300個品種。
參考資料:百度百科-茅山
句容特產的茶葉有哪些??
句容特產的茶葉有:茶葉 “金山翠芽”、“茅山長青”和“寶華玉筍”等皆爲中國名茶。“金山翠芽”獲國家金獎,被列爲全國十大名茶之一。金山翠芽的品質特點是,扁平挺削勻整,色翠顯毫,嫩香,滋味鮮醇,湯色嫩綠明亮,葉底肥壯嫩綠明亮。
江蘇茶葉十大名茶
江蘇名茶排行榜前十名有碧螺春、花果山雲霧茶、前峯雪蓮、金壇雀舌、二泉銀毫、金山翠芽、茅山青峯、無錫毫茶、儀徵綠楊春、天目湖白茶等,其中碧螺春茶葉受到了衆多茶友的喜愛。
碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱洞庭碧螺春。唐朝時就被列爲貢品,古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”、“新血茶”。
高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個,炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名碧螺春。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲人,是中國的名茶,主要工序爲殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。
形狀介紹
洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區,茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植,茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品質。
碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列爲貢品,碧螺春名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產於早春。
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