開心生活站燕麥片的做法
綜合知識1.49W
1、燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄幹適量、製作：先取1/2的鮮奶煮沸，衝入燕麥中拌勻備用
2、將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻
3、將做法2的布丁液倒入懷中，蓋上一層保鮮膜，放入電飯鍋中蒸12分鐘即可
4、取出後放上葡萄乾即可
標籤：燕麥片
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