碧螺春產自洞庭湖

碧螺春產自洞庭湖：答案是江蘇省蘇州市昊縣太湖東洞庭湖山和西洞庭湖山—帶。

碧螺春產自洞庭湖：答案是並非。

碧螺春產自洞庭湖：答案是並非。

碧螺春的產地爲江蘇省蘇州市吳中區太湖東洞庭山及西洞庭山，並非湖南省岳陽的洞庭湖，且只有江蘇洞庭山生產的碧螺春才叫洞庭碧螺春。

碧螺春是中國綠茶中的名品之一，產於湖南省洞庭湖區各縣市。其中以湖南省岳陽市的樓外樓碧螺春最爲著名，被譽爲“茶中極品，極品中的極品”。碧螺春的製作方法獨特，採用嫩葉爲原料，製作時要求採摘、製作、烘焙等每個環節都必須在雨露未乾的時候進行，因此其採摘期僅爲每年的清明至立夏之間。此外，製作過程中還要經過五七道工序，嚴格控制溫度和時間， 螺旋形的茶芽展開後，外形扁平，綠色油潤，湯色淺綠明亮，香味清鮮高雅，入口生津回甘，是茶葉中的極品之一。

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江蘇省蘇州市昊縣太湖東洞庭湖山和西洞庭湖山—帶，洞庭碧螺春來自是綠茶，不發它這酵茶，簡稱碧螺春，十大名茶之一，主產於江蘇省蘇州擊染協所據狀市吳中區東山鎮、金庭鎮，其茶是採摘茶樹一芽一葉、一芽二葉漢媽補爲原料製成，其茶條索服纖細，捲曲呈螺，滿身披毫，滋味鮮醇甘厚，湯色碧綠清澈，並以形美、色豔、香濃、味醇而著稱。

飲其味， 頭酌色淡、 幽香、 鮮雅； 二酌翠着綠、 芬芳、 味醇； 三酌碧清、 香郁、 回甘， 真是其貴如珍， 宛如高級工藝品， 不可多得。

品質特徵

茶樹、果樹相間種植，令碧螺春茶獨具天然茶香果味，品質優異。其成品茶外形緊密，條索纖細，嫩綠隱來自翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲後回甘。

碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列爲貢呼寬只品。碧螺春，名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，產於早春。

製作工藝

殺青：在平鍋內或斜鍋內進行，當鍋溫190～200°C時，投葉500克左右，以抖爲主，雙手翻炒，做到撈淨、抖散、殺勻、殺透、無紅梗無紅葉、無煙焦葉，歷時3~5分鐘。

揉捻：鍋溫70～75°C，採用抖、炒、揉三種手法交替進行，邊抖，邊炒，邊揉，隨着茶葉連烈巖胞向考水分的減少，條索逐漸形成。炒時手握茶葉鬆緊應適度。太鬆不利緊條，太緊茶葉溢出，易在鍋面上結“鍋巴”，產生煙焦味，使茶葉色澤發黑，茶條斷碎，茸毛脆落。當茶葉幹度達六、七成幹，時間約10分鐘左右，繼續降低陸藥方雨而鍋溫轉入搓團顯毫過程。歷時12～15分鐘整華左右。

搓團顯毫：是形成形狀捲曲似螺、茸毫滿披的關鍵過程。鍋溫50～60°C，邊炒歌罪皇臺滿布護驗邊用雙手用力地將全部茶葉揉搓成數個小團，不時抖散，反覆多次，搓至條形捲曲，茸毫顯露，達八成幹左右時，進入烘乾過程。歷時13~15分鐘。

炒青：採用輕揉、輕炒手法，達到固定形狀，繼續顯毫，蒸發水分的目的。當九成幹左右時，起鍋將茶葉攤放在桑皮紙上，連紙放在鍋上文火烘至足幹。鍋溫約30～40裏守辦鐵屬與°C，足幹葉含水量7%左右，歷時6～8分鐘。全程約爲40概糧判與英防沿分鐘左右。

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碧螺春的產地在江蘇省蘇州市吳縣的洞庭山，因爲產地靠近洞庭湖，所以又被稱爲洞庭碧螺春。碧螺春在唐朝時期被列爲貢品，高等級的碧螺春，一斤茶葉需要有芽頭7萬個。茶葉經過幹炒之後形狀看起來像田螺，又在春天出產，所以稱爲碧螺春。

碧螺春的產地分佈

碧螺春，產於太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年經國家質量監督檢驗總局批准，獲得原產地域標誌產品保護。

西山鎮全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙_裏、東河、縹緲村一帶，其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中，茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

碧螺春的鑑別方法

看外觀色澤：沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和自然，加色素的碧螺春看上去顏色鮮豔，發綠、有明顯着色感。

看茶湯色澤：把碧螺春用開水沖泡後，沒有加色素的湯色看上去比較清澈柔和、青黃明亮，加色素茶湯的看上去顏色比較鮮豔，明顯發綠。

碧螺春產於哪裏

碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶。碧螺春是中國傳統名茶，也是中國十大名茶之一，屬於綠茶類，早在隋唐時期就已有盛名，唐朝時就被列爲貢品，至今已有1000多年曆史。

碧螺春產於哪裏

碧螺春，別名碧蘿春、佛動心，因產自洞庭湖一帶，所以又叫“洞庭碧螺春”，在古代，人們將其稱爲功夫茶、新血茶等。

碧螺春色澤銀綠，白毫顯露，翠碧誘人，形似螺旋，因產於春季，所以叫碧螺春，沖泡後茶湯清香襲人，鮮爽生津。

碧螺春東山鎮茶區主要分佈在莫釐、碧螺、雙灣、楊灣等地，西山鎮（今金庭鎮）茶區主要分佈在秉場、東村、縹緲村一帶。

中國名茶“洞庭碧螺春”產自哪裏？

中國名茶“洞庭碧螺春”產自太湖。

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

在歷史上，古太湖有兩座山，一曰洞山，一曰庭山，這兩座山一般被合稱爲洞庭山。但是此洞庭非彼洞庭，我們所熟知的洞庭湖在古代稱爲雲夢、九江，號稱八百里洞庭，洞庭湖區的歷史勝蹟很多，是著名的魚米之鄉。

碧螺春採摘特點

碧螺春採摘有三大特點：一是摘得早，二是採得嫩，三是揀得淨。每年春分前後開採，穀雨前後結束，以春分至清明採製的明前茶品質最爲名貴。

通常採芽葉初展，芽長1.6～2.0釐米的原料，葉形卷如雀舌，稱之爲“雀舌”，炒制500克高級碧螺春約需採6.8～7.4萬顆芽頭，歷史上曾有500克幹茶達到9萬顆左右芽頭，可見茶葉之幼嫩，採摘功夫之深非同一般。

碧螺春的產地是哪裏

碧螺春產地

碧螺春產自江蘇省洞庭山，故又稱“太湖碧螺春”，至今已有千餘年的產茶歷史，聞名海外。

碧螺春創制於明朝，一經推出，就受到了很多人的喜愛，至乾隆年間下江南時已聲名遠播。

洞見碧螺春茶，是蘇州名茶，國內十大名茶之一。根據記載，碧螺春茶最早出現於隋唐時期，至今已有一千多年的歷史。據傳，清康熙皇帝南巡蘇州時，賜名碧螺春。

碧螺春生長環境

碧螺春產於江蘇省，這裏環境溫和，洞庭湖水又清澈乾淨，霧氣繚繞，空氣溼潤，土壤呈微酸或微酸，質地鬆散。

碧螺春價格

碧螺春青葉茶批發價每斤至少550元到1050元之間，零售價大約在每斤600到1100元。

碧螺春功效

碧螺春具有抗氧化、防癌、瘦身、減脂、防蛀齒、清口臭、美白等功效。此外，碧螺春還具有興奮性提神，利尿，防齲，助消化，清肝明目，醒酒，降血壓，防電腦輻射等功效。

碧螺春茶產地是哪裏

碧螺春茶產地位於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶葉是漢族傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。

碧螺春爲洞庭山產，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣溼潤，土壤呈微酸性或酸性，質地疏鬆，極宜於茶樹生長，由於茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

洞庭碧螺春產地哪裏

洞庭碧螺春產地在太湖東洞庭山及西洞庭山等地，茶園面積爲965公頃，製作洞庭碧螺春時，要將鮮嫩的茶葉放入平鍋中殺青，然後對其揉捻、搓團、炒青即可，沖泡碧螺春要使用八十度的熱水，讓茶葉的香味更加濃郁。

洞庭碧螺春產自哪些地方

1、產地介紹

洞庭碧螺春產自江蘇省蘇州市吳中區太湖東洞庭山及西洞庭山，主要分佈在金庭鎮東村、東河、縹緲村、石公堂裏以及東山鎮莫釐、碧螺、楊灣、陸巷等地區。

2、加工工藝

加工製作洞庭碧螺春時，要挑選芽葉勻整的茶葉，並將其放入平鍋中，利用高溫對茶葉進行翻炒殺青，然後採取抖、炒、揉三種手法使茶葉中的水分減少，再將其揉捻成團，等待茶葉中的水分低於百分之七，則表示製作完成。

3、沖泡方法

沖泡洞庭湖碧螺春時，要用開水將茶具燙一遍，然後在茶杯中倒入三分之一的熱水，加入一撮茶葉，等待茶葉沉入水底後，再次注入三分之一的熱水，並等待五分鐘的時間，即可飲用。

碧螺春的產地在哪裏？

碧螺春產地

碧螺春產於江蘇省洞庭山區，所以又叫太湖碧螺春。它生產茶葉已有一千多年的歷史，在海外很有名。碧螺春是明朝創造的。一經推出，就受到了很多人的喜愛，到乾隆年間下江南，更是家喻戶曉。看東壁螺春茶，是蘇州名茶，中國十大名茶之一。據記載，碧螺春茶最早出現在隋唐時期，至今已有1000多年的歷史。相傳清朝康熙皇帝南巡蘇州時，名爲碧螺春。

碧螺春生長環境

碧螺春產於江蘇省，這裏環境溫和，洞庭湖清澈乾淨，空氣溼潤，土壤微酸性或微酸性，質地疏鬆。

碧螺春價格

碧螺春綠葉茶的批發價至少在每斤550元到1050元之間，零售價在每斤600到1100元左右。

碧螺春功效

碧螺春具有抗氧化、防癌、瘦身、減脂、防蛀牙、清除口臭、美白等功效。此外，碧螺春還具有刺激提神、利尿、防齲、助消化、清肝明目、醒酒、降血壓、防電腦輻射等功效。

碧螺春是哪裏產的

碧螺春主要產自江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖地區土壤質地比較鬆疏很適合茶樹的生長，茶樹都是種植在果樹之間的，所以生產出來的碧螺春帶有特殊的花果香味的，而洞庭湖的歷史也是比較滄桑的。

碧螺春的原產地是江蘇省蘇州市吳中區太湖的東洞庭山、西洞庭山，其茶未經發酵，茶性偏寒，其茶捲曲如螺，持嫩度高，色澤嫩綠，湯色碧綠，有着嚇煞人香的美譽。

碧螺春產地

碧螺春主要產自江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖地區土壤質地比較鬆疏很適合茶樹的生長，茶樹都是種植在果樹之間的，所以生產出來的碧螺春帶有特殊的花果香味的，而洞庭湖的歷史也是比較滄桑的。

碧螺春價格

碧螺春依照國家標準分爲特一級、特二級、一級、二級、五個等級，在洞庭碧螺春產地特一級碧螺春市場價格在3000-4000元一斤，特二級碧螺春價格在2000-3000元一斤，一級碧螺價格在1000-1500元一斤，二級碧螺春價格在800-1000元一斤，碧螺春價格在500-800元一斤。

碧螺春適合生長地方

碧螺春就適合生長在蘇州太湖，它屬於帶溼潤氣候區，具有夏季溫暖潮溼多雨、冬季乾燥寒冷、季風明顯、四季分明、降水豐沛、日照充足和無霜期較長，非常適合碧螺春的生長。

碧螺春的產地在哪

1、碧螺春作爲中國十大名茶之一，創制於明朝，到乾隆下江南時已是聲明赫赫了。碧螺春原產地在江蘇省蘇州市太湖洞庭山。太湖地區土壤質地比較鬆疏很適合茶樹的生長。由於茶樹種植與果樹之間，所以生產出來的碧螺春帶有特殊的花果香味。

2、洞庭湖的歷史也是比較滄桑的，大自然帶着滄桑可謂碧血丹心下孕育出碧螺春，具有獨特的幽韻。2002年經國家質量監督檢驗總局批准，獲得原產地域標誌產品保護。2009年起，洞庭碧螺春茶將實施新的國家產品質量標準，新標準的實施，將統領碧螺春茶產業發展的核心，調整茶葉種植、加工生產、銷售消費及監管的各個領域。

3、洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品質。正如明代《茶解》中所說：茶園不宜雜以惡木，唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋陽。茶樹、果樹相間種植，令碧螺春茶獨具天然茶香果味，品質優異。其成品茶外形緊密，條索纖細，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲後回甘。

4、碧螺春茶葉的主產區主要是在西山鎮和東山鎮，正宗碧螺春品牌也主要集結於這兩處國家原產地保護區。西山鎮（今金庭鎮）全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙_裏、東河、縹緲村一帶，其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中，茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。2013年，兩個鎮產出的茶葉有294.7噸，其中碧螺春產量有152.3噸。

碧螺春產自哪裏

碧螺春的產地在江蘇省蘇州市吳縣的洞庭山，因爲產地靠近洞庭湖，所以又被稱爲洞庭碧螺春。

碧螺春是我國傳統名茶之一，在古時候作爲貢品上貢給朝廷。即使現在也是送禮的佳品，那麼碧螺春產自於哪裏呢？下面讓我們一起去了解吧。

詳細內容

01

碧螺春在唐朝時期被列爲貢品，高等級的碧螺春，一斤茶葉需要有芽頭7萬個。茶葉經過幹炒之後形狀看起來像田螺，又在春天出產，所以稱爲碧螺春。

02

碧螺春經過開水沖泡之後，在茶杯裏面猶如白雲翻滾，濃郁的香味撲鼻。碧螺春的主要工序爲殺青、揉捻、炒青等。

03

碧螺春產區是中國有名的茶葉產區，在茶樹之間兼種有各種果樹，茶葉吸收果的香味，形成了一種獨特的花香果味。

04

碧螺春茶的採摘很有特點，採摘的時間早，採的茶葉要嫩，還要採得乾淨。一般採茶的時節爲春分時節前後。

05

一等的碧螺春茶，捲曲起來猶如田螺，全身披上一層白毫。用開水沖泡之後，茶湯清澈碧綠，喝了之後滿口清香，回味無窮。