以綠茶爲主的茶席主題

臨淵羨魚，不如退而結網，臨淵飲茶，恰逢清爽。一年一期之會茶有我，於翌日，擇一地臨湖，有風。相約同好，圍席飲綠茗（茶），分享一年之美好，或收穫，或成長，或感悟的點滴。臨淵一席，應時應景，綠茶之約，你我共赴。

觀音禪寺，歷經千年，有禪法傳承，有銀杏爲證，是一幅文化長卷。禪法如水一樣平等一味。觀音禪寺的文化就和這茶一樣醇厚沉穩，上善若水，兩者化爲今天這一杯綠茶，與大家分享。

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1. 綠茶文化主題茶席：以傳統的中國綠茶文化爲主題，通過展示茶藝表演、製茶過程、茶器鑑賞等環節，來讓客人瞭解中國茶文化的深厚歷史和精髓。

2. 欣賞自然主題茶席：以綠茶爲靈感，以自然之美爲主題，通過展示茶葉的生長過程、自然景觀、採茶的過程，來讓客人在欣賞茶的同時賞古草木的自然之美。

3. 靜心養生主題茶席：以綠茶爲主，通過各種靜心養顏的環節，如茶道表演、冥想等，來讓客人放鬆身心，從而達到養生的效果。

4. 木質綠意主題茶席：以綠茶爲主，以木質元素爲主題，通過運用木質元素的茶盤、茶杯和茶壺等來烘托出茶的清香和親近自然的氣息。

5. 綠葉飄香主題茶席：以綠茶爲主，以綠葉飄香爲主題，通過在茶席上架起茶香繚繞的烤茶爐和茶爐，烘烤各種香草和花卉，從而打造出一個香氣四溢的茶席場景。

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茶爲君器爲臣火爲帥出自哪裏

茶席始於我國唐朝，大唐盛世，四方來朝，威儀天下。一羣出世山林的詩僧與遁世山水間的雅士，開始了對中國茶文化的悟道與昇華，從而形成了以茶禮、茶道、茶藝爲特色的中國獨有的文化符號。茶席設計，是以茶爲靈魂，以茶具爲主體，在特定的空間形態中，與其它的藝術形式相結合，所共同完成的一個有主題的茶道藝術組合整體。從茶的滴水微香中感悟大自然的真味，領略生活的真趣。 

目前所風行的茶席設計，大多隻重視藝術性的創作，忽略了它應有的功能性，茶席設計與茶席藝術是兩個不同的概念。「藝術」是以感情的表現爲主，藉由美的材料、形式、內容、技巧將美感經驗具體呈現；而「設計」是有目的的創作，爲實現某一個目的所作的創作，也就是設計出來的東西必須要又好看，又有用。而藝術就不一定要能夠實際去操作，只需要視覺上的美感。 

一個好的茶席設計就必然離不開以下的十大經典原則： 

一、茶品的選擇 

茶，是茶席設計的靈魂，也是茶席設計的思想核心。 因茶，而有茶席設計。那麼在設計一個茶席之前，茶，應是首要選擇，再根據茶葉的品種特質，選擇相應的器皿裝飾來構成設計的主要線索。 

二、茶席主題 

確定品種後，就需要設計茶席的主題，確認主題後才能夠選擇相應的茶席元素。例如以季節爲元素，就可選擇與季節相關的插花，茶具，以及音樂。 



三、茶具的選用 

茶具組合是茶席佈置的核心。素來茶具組合都本着“茶爲君、器爲臣、火爲帥”的原則配置，即一切茶具組合都是爲茶服務的。選用茶具可以根據以下兩點選擇： 

1.根據茶性以及茶葉產地選擇茶具： 

不同的茶類，不同的茶葉品種具有不同的茶性。例如：烏龍茶相對粗枝大葉，要求用沸水沖泡，宜以保溫性能好的紫砂壺爲核心組合茶具；綠茶葉形細嫩優美，沖泡時要求展示茶形美和湯色美，宜選用玻璃杯沖泡；紅茶要在較寬鬆的壺中沖泡才能充分舒展開茶胚，溶解出茶葉內質，宜選用容量較大的瓷壺沖泡。 

2. 根據泡茶的主要目的選擇茶具： 

同樣是沖泡大紅袍或鐵觀音，若是爲了體現美觀性，可選用古樸典雅、美觀實用的紫砂壺。若是爲了審評茶質，可選擇蓋碗(三才杯)或審評杯。紫砂壺壁孔隙較大容易吸附茶香，並且無法觀察注水後茶葉展開的變化，而用蓋碗或者審評杯則能最客觀地審評出茶的優缺點。 



四、茶具與席位的擺放 

茶具的擺設要秉持“以人爲本”，在整個茶席的過程中，能使人充分使用雙臂與肢體，展現和諧美感。不至於過份集中在單手上。此外席位設置需要合理、舒適，比如桌椅的高度、間距要適合泡茶人的身材比例，座椅要穩定、舒適，防止手腳伸展不便。 



五、鋪墊 

鋪墊，指的是茶席整體或佈局物件擺放下的鋪墊物。大多爲麻布，棉布等。鋪墊的直接作用一是使茶席中的器物不直接觸及桌(地)面，以保持器物清潔;二是以自身的特徵輔助器物共同完成茶席設計的主題，更具有美感。選擇鋪墊物的時候，要注意顏色與茶具搭配，符合整個大的茶席環境的風格。 



六、插花 

茶席中的插花，不同於宮廷插花、宗教插花、文人插花和民間插花，是爲了體現茶自然、樸實秀雅的風格。鮮花不求繁多，只插一兩枝便能起到畫龍點睛的效果;在插花的時候注重線條，構圖的美和變化，以達到樸素大方的效果。只要做到簡潔、淡雅、小巧、精緻就足亦。插花作品是茶席中的點綴，而不能蓋過茶席本身的色彩。 



七、音樂的選播 

音樂的選播在茶席佈置中至關重要。一間沒有音樂的茶室，就失去了靈氣；在茶席設計中應當重視用音樂來營造意境。背景音樂最適合以慢拍、舒緩、輕柔的樂曲爲主，把背景音樂的音量調節到若有若無，像是從雲中傳來的天籟爲佳。 

八、茶席背景 

茶席的背景可以讓人的視覺空間和視覺距離相對集中、穩定。

高級茶藝表演綠茶龍井主題文案，大家推薦一下，謝謝了...

主題是印象西湖

或者季節、活動、等。

不要千篇一律，許多表演都是一模一樣，老師教完了幾年後還是沒有任何的改變。

其實，茶藝表演也好，茶藝也好，都是以茶爲主體，並不是以演藝爲主體。

.春季和夏季的茶席選用的茶葉種類?

1、春季：春天以喝花茶最佳，如茉莉花茶、桂花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。花茶在窨花過程中受溼熱作用影響，屬於暖性茶，有理氣、開鬱、祛穢、和中的作用，可以驅散整個冬天以來，積存在人體內部的寒邪之氣，提升體內陽氣，並且還能振奮精神，消除春困。

2、夏季：夏天以喝綠茶、黃茶、白茶最佳，如碧螺春、龍井、霍山黃芽、君山銀針、白毫銀針等。夏季炎熱多汗，溼氣較重，而綠茶性質寒涼，可清熱解毒、消暑止渴、強心、促消化;黃茶茶性略寒，能清熱去火，調理熱病傷津、煩熱口渴等多種不良症狀;白茶其性清涼，亦能降火去燥，退熱降火。

秋季：秋天以喝青茶，即烏龍茶最佳，如鐵觀音、鳳凰水仙、武夷巖茶等。秋季天氣乾燥，令人口乾舌燥，而烏龍茶不寒不熱，飲之可以清熱、除燥，消除體內由夏天殘留的餘熱，同時還有助於潤膚、升津、潤肺、涼血。

冬季：冬天天寒地凍，寒氣襲人，喝紅茶、黑茶、普洱茶最爲理想。這幾茶性溫，能滋養陽氣，增熱添暖，有助禦寒，還可以助消化、去油膩、暖腸胃，有助於冬季養生，補身體，使人強壯。

有些茶適合一年四季飲用的，不必拘泥於季節，如茉莉花茶、龍井茶、普洱茶、碧螺春等等。此外，花茶芬芳、綠茶清爽、黃茶鮮美、白茶鮮爽、青茶香醇、紅茶溫暖、黑茶醇厚，大家也可以根據自己的口味來選擇喝什麼茶。

以荼蘼爲茶席配什麼茶

以荼蘼爲茶席配碧螺春，碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

冬日茶會主題都有哪些

冬日茶會主題都有：“母愛如茶”“雪日見客”“將軍與茶娘”“東方女孩”“水墨煙雲”等。

冬日茶會中18組團隊茶藝作品主題包括“母愛如茶”“雪日見客”“將軍與茶娘”“東方女孩”“水墨煙雲”等，茶席設計創意無限，泡茶技藝嫺熟。

還融合了書法、繪畫、焚香、插花、舞蹈、戲劇等藝術形式，一盞盞茶湯是對建黨一百週年的深情獻禮，也蘊含着親情、友情和愛情，充分表達了新時代大學生對中國傳統文化的熱愛與自信。

基本信息

冬季的茶飲是指適合冬季的茶飲，有玫瑰綠茶美容養顏、細膚去黑頭，生薑茶暖宮、驅寒，菊花枸杞茶清肝明目，特別適合長期坐在電腦跟前的白領。

熱茶是一個好主意，不僅暖胃，也會讓胃飽飽的。如果擔心喝太多綠茶會影響睡眠，烏龍茶和花草茶絕對是不錯的選擇。根據國際最新的減重指數測算，低棒點的食物和飲料都是有利於減肥但不會讓減肥變得痛苦的好方法。

很有詩意的茶藝解說詞

解說詞：

本次茶藝表演主題是夏日的清涼，2020年的開始讓人驚慌失措，在高度的配合和無比的信任中我們從緊張的狀態恢復平靜。

本次選茶爲古樹白毫銀針，茶葉壯碩，白毫長密，由春天茶樹新生的嫩芽製造，極其珍貴具有很高的藥用價值，以此爲此次疫情做隱喻。起伏後的平靜就像此茶沖泡出的乾淨透亮的茶湯，細細品嚐，輕輕撫慰，給人帶來身心雙重的平靜和清涼。

設計思路：

本次選擇的茶具爲琉璃蓋碗和茶則，玻璃公道，蓮花杯託和蓮花汝窯水盂，喻意內外澄澈、淨無瑕穢；經歷過風浪後的內心淡然坦蕩如砥且透亮。

選曲爲平靜的喜悅，一如白茶的味，沒有普洱的霸氣凜冽，沒有紅茶的甘醇爽滑，一口品飲，皆是本味，帶來的也是沁入心田的喜悅。

茶席選用藏青色和嫩青色搭配，營造出一種沉穩中有張力的感覺。藏青色爲底，嫩青在上，結合琉璃蓋碗、綠植，似大地孕育萬物，一切生機始於此。整體呈現清雅的感覺，呼應白茶不炒不揉，既有綠茶的鮮香，卻又能於常溫下保存，有後發酵的空間。看似清雅恬淡卻不失一分內涵。

生活中我們總是會經歷紛紛擾擾，有時這些甚至籠罩在了心間，得不到一絲的寬慰，但是也許就真的只要一碗這樣的茶湯，它似清泉般輕柔幹順，有着盈盈毫香裹挾着淡淡花香，就這樣輕輕撫慰，給燥熱緊悶的心帶來由內而外的清涼。

沖泡流程：

煮水：使用天然泉水，顯出古樹銀針的清甜甘冽。

溫杯：用開水溫杯，增加蓋碗、公道等泡茶器的溫度，凸顯銀針香氣。

賞茶: 古樹銀針，採用頭春古樹原料製作而成，芽頭肥壯

聞茶: 幹茶有淡淡花香，和微微毫香

出湯; 出湯時注意瀝盡，否則會影響下一泡茶湯滋味。

分湯：將公道杯中的茶湯從左到右依次分如品茗杯，注意七分滿。

奉茶：敬奉香茗，請諸位茶友共同品飲。

品茗：入口花果香馥郁，毫香，茶香層次豐富，回甘清冽綿柔

大真龍茶業有適合待客的茶葉嗎？

大真龍茶業是一個茶葉品牌，提供各種茶葉產品。對於適合待客的茶葉，您可以考慮以下幾種茶類：

龍井茶：龍井茶是中國綠茶的代表，具有清香、味甘醇和葉底嫩綠的特點，適合用來待客。它有着獨特的焙火香氣和清爽的口感。

鐵觀音：鐵觀音是一種經典的烏龍茶，具有濃郁的花香和煙香，口感醇厚。它適合作爲茶席上的主茶，帶給客人獨特的體驗。

普洱茶：普洱茶是一種經過特殊發酵處理的茶葉，具有獨特的陳香和厚重口感。適合茶席上的長時間品飲，與客人共同分享其豐富的層次和口味變化。

茉莉花茶：茉莉花茶是將新鮮的茉莉花與綠茶或白茶混合而成，具有芳香的花香和清新的口感。它可以作爲茶席上的迎賓茶或伴茶，給客人帶來愉悅的體驗。

當然，具體選擇適合待客的茶葉還取決於您和客人的口味偏好和喜好。大真龍茶業可能提供以上茶葉種類或其他適合待客的茶葉選項。您可以諮詢他們的產品目錄或與他們聯繫，以獲取更詳細的信息和建議。

茶席設計主題及佈置是什麼？

茶席的佈置一般由茶具組合、席面設計、配飾選擇、茶點搭配、空間設計五大元素組成。其中茶具是不可或缺的主角。其餘輔助元素對整個茶席的主題風格具有渲染、點綴和加強的作用，在設計時可以根據主題要求，選擇全部或部分輔助元素與茶具組合配伍。此外，還進一步可以添加音樂、表演者服飾設計、表演流程設計等活動因素，使靜止的茶席動起來。

 茶席的佈置主題先行，確定主題後，陸續選擇相應的茶席元素：首先是茶具，這是整個茶席中的焦點，往往茶具的特色有啓發主題的作用。根據功能區分，有泡茶壺、飲茶杯、貯茶罐和輔助用具(茶則、茶爐、茶船、茶荷等)；根據材質選擇，常見的有陶瓷、紫砂、玻璃器皿和金屬、竹木類。

注意：

配飾選擇的餘地相當大，插花、盆景、香爐、工藝品、日用品運用得當，都能起到不凡的效果，對主題起到畫龍點睛的作用。一般來說，配飾的選用宜簡不宜繁，選用同色系或互補色系的配飾不容易出錯；而屬於跳躍或反差強烈色系的配飾雖然裝飾效果好，但對佈置者的美術要求比較高。　　

席面設計的色調通常奠定了整個茶席的主基調，佈置時常用到的有各類桌布如布、絲、綢、緞、葛等，竹草編織墊和布藝墊等；也有取法於自然的材料，如荷葉鋪墊、沙石鋪墊、落英鋪墊等；還有不加鋪墊，直接利用特殊檯面自身的肌理，如原木臺的拙趣、紅木臺的高貴、大理石臺面的紋理。

茶點搭配根據主題、茶類、茶具的質感來定，普通的原則是紅配酸、綠配甜、烏龍配瓜子；水果、乾果、糖食、糕餅、瓜子等都可以。也可以試驗新穎的配合，可中可西，如配手指三明治、小薑餅等。好的茶點搭配，做工精緻的點心本身還能成爲茶席佈置的一個亮點。

空間設計是上述席面佈置元素之外的裝飾，主要是爲了構建一個和諧的茶席微環境。目前常用到的素材有：大型盆栽、裝飾畫、傳統風格字畫掛軸、屏風、工藝美術品，如竹匾、民族樂器、博古架、剪紙和軟裝飾布簾等，這些都能爲茶席的空間營造出一份別緻的韻味和閒趣。

茶藝表演策劃方案

【 #策劃# 導語】方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，並有很強可操作性的計劃。以下是 整理的茶藝表演策劃方案，歡迎閱讀！ 【篇一】茶藝表演策劃方案

　　一、活動主題：知茶、懂茶、品茶

　　二、活動地點：

　　三、活動時間：20xx年5月日

　　四、活動對象：

　　五、活動背景：

　　茶是天涵之，地載之，人育之的靈物。飲茶文化源於我國，興於唐代，盛於宋、明，歷史悠久，傳承至今。茶文化以其深邃的`內涵，獨具的風格成爲中國傳統文化寶庫中璀璨奪目的明珠！而當下，大家生活的壓力較大，生活也比較沉悶，通過此次沙龍活動讓大家能夠充分感受茶文化的魅力。

　　六、活動目的：

　　1、古人云，茶能養性。希望通過茶藝表演來讓大家對茶有所瞭解，對茶文化有所感悟，對生活和人生有些不同的認識；

　　2、爲茶文化愛好者提供一個學習和交流的平臺，弘揚我國優秀茶文化；

　　3、弘揚國學，讓更多的人瞭解茶道，並將茶道傳承。

　　4、爲學員們搭建一個相互瞭解、交流的平臺。

　　七、活動內容：

　　活動前期

　　1、討論並擬好策劃書，確定活動流程、所需物品及人員安排

　　2、邀請學員參加沙龍活動

　　3、安排授課老師

　　4、活動前做好通知人員參加活動的工作

　　5、場地佈置及攝影

　　6、現場跟蹤人員安排

　　活動流程

　　1、相關工作人員提前半小時到場進行現場安排；

　　2、迎接學員到來並安排就座；

　　3、授課老師進行開場白並做自我介紹（5分鐘）；

　　4、授課：包括辨茶葉、識茶具、茶藝展示（40分鐘）；

　　5、學員現場學習茶藝（40分鐘）

　　6、沙龍活動結束。

　　活動後期

　　1、場地清理；

　　2、攝影人員將照片共享；

　　3、製作微信紀念冊；

　　4、做好活動記錄並完成新聞稿。

　　八、活動需要茶具、茶葉、投影儀、電腦 【篇二】茶藝表演策劃方案

　　一、設計理念：

　　茶是天涵之，地載之，人育之的靈物，國家昌盛纔有茶業的發展、茶藝的興盛。從歷的大唐盛世到今天的國泰民安，茶藝從形成走向繁榮。盛世茶情以茶藝表演抒發對國家、民族的讚美和祝願。

　　二、目的意義：

　　弘揚中國茶文化，展示旅遊專業學生的文化底蘊和藝術修養。

　　三、主題：盛世茶情

　　四、表演形式：

　　1、人員安排：兩人一組表演，解說一人。女茶藝師用蓋碗統一沖泡花茶，展示女性茶藝的柔和美，花茶茶藝的韻律美。

　　2、茶席設計：兩組茶席從檯面看既相互，在表演時又連成一體。

　　3、表演用具：

　　茶具：蓋碗6只，茶道組2組，隨手泡2套，茶盤2個，茶葉罐2個，賞茶荷2個，奉茶盤2個，茶巾2塊，水盂2個。

　　服裝：旗袍2套

　　其他：檯布2張，木桌2張（長1.5m寬1m高1m），凳子2張。

　　五、表演程序及解說詞

　　茶藝師出場、就位。茶藝是中華民族優秀傳統文化的結晶，茶藝表演是展示中華民族高貴氣質、優雅舉止和美好追求的藝術形式。下面，請大家欣賞成都實驗商貿管理學校旅遊專業學生的茶藝表演——盛世茶情。

　　（一）音樂響起

　　茶是聚天地英華的靈物，春回大地的時候，茶葉在溪流聲和鳥鳴聲中萌發，一芽一葉，用嫩綠裝點春天的景色，迎接燦爛的春光。

　　（二）茶藝第一道行禮禮迎嘉賓

　　向來賓行鞠躬禮，表示對來賓最誠摯的歡迎和謝意。茶藝是高雅的藝術，也是中華民族生活的藝術。國家昌盛纔有茶業發展、茶藝的興盛。

　　（三）茶藝第二道展示茶具孔雀開屏

　　茶盤，隨手泡，茶道組，茶葉罐，賞茶荷，茶巾，主泡器具爲蓋碗，蓋碗又稱三才杯，杯蓋爲天，杯身爲人，杯託爲地，寓意天地人三才合一。

　　（四）茶藝第三道溫杯溫杯滌器

　　茶是至清至潔之物，天涵之，地載之，人育之。所以，茶葉又有草中英，瑞草魁等別稱佳號。用潔淨的茶具來沖泡茶葉，是爲了保持茶性的自然和真實，也表示對客人的尊敬。

　　（五）茶藝第四道賞茶鑑賞佳茗

　　中國是世界茶葉的起源地，擁有千姿百態、形態各異的茶葉。我們沖泡的是產自四川峨眉山的優質茉莉花茶——碧潭飄雪。茶芽細嫩，香氣悠長。所謂茶引花香，花益茶味。花香與茶韻交融，相得益彰。

　　（六）茶藝第五道置茶學子思歸

　　細嫩的花茶如同片片花瓣飄落碗中，宛如各地學子彙集於學校這個溫馨的家園。

　　（七）茶藝第六道潤茶搖香三才化露

　　蓋碗又稱三才碗，所謂三才化育甘露美，而浸潤茶葉，宜緩，宜柔，宜靜，潤物無聲，使茶充分吸收水分和熱氣，孕育茶味、花香，蓄勢待發。

　　（八）茶藝第七道沖泡春風化雨

　　表演者採用鳳凰三點頭的方法沖泡茶葉，是以鳳凰優美的姿態向各位來賓表示敬意。優雅的動作來表現茶葉的自然美，似行雲飄散，留連於青山綠水間；似流水蜿蜒，遊走于山石松木上。茶的芳香隨熱氣嫋嫋升起。茶藝是生活的藝術，也是人生的藝術。沖泡茶葉的過程能夠讓人們學會以自己創造的美來服務他人，尊重他人。

　　（九）茶藝第八道奉茶瑞草酬賓

　　雙手將茶碗舉至眉宇間，再由胸前緩緩奉茶給賓客，稱爲舉案齊眉，相敬如賓。寓意我們發自內的祝福，已融注在香醇的茶湯之中，請您細細品嚐。

　　（十）茶藝第九道品飲啜香品茗

　　品飲花茶，講究，聞香、細啜、慢嚥、多回味。輕輕提起杯蓋，縷縷清香沁人心脾。所謂“未嘗甘露味，先聞聖妙香”。輕輕撥動茶湯，從杯和蓋的縫隙間小口吸入茶湯，讓茶湯在口中流轉，徐徐嚥下，茶味花香別有滋味，亦苦、亦醇、亦香、亦回甘。

　　（十一）結束語：品茶如品人生，祝願各位嘉賓在品茶的同時品味出茶中的至真、至純、至善、至美，品味出我們的深情厚誼。 【篇三】茶藝表演策劃方案

　　一、主題：

　　弘揚茶文化，歌頌改革開放的巨大成就，展示酒店科教師深厚的文化底蘊和高雅的藝術修養。

　　二、表演形式：

　　1、人員安排：6人分3組表演。第一組2名女茶藝師用玻璃杯泡綠茶，展示女性茶藝的柔美；第二組2名女茶藝師用蓋碗統一沖泡花茶，展示茶藝的韻律美；第三組2名男茶藝師用紫砂壺泡普洱茶，展示男性茶藝的和諧美。助泡4人。解說1人。開始前由學生做短時間以茶爲主題的舞蹈表演。沖泡結束時進行茶藝禮儀展示。

　　2、茶席設計：3組茶席既相互又連成一體。

　　3、用具：

　　第一組：奉茶盤2個，玻璃杯6個，茶匙2個，茶巾2塊，玻璃隨手泡2套，水盂2個。

　　第二組：鋪墊2塊，蓋碗6套，茶道組2套，茶巾2塊，隨手泡3套，水盂2個。

　　第三組：壺承2個、紫砂壺2把，公道杯2個，品杯6個，茶道組2套，茶巾2塊，隨手泡2套，水盂2個。

　　4、服裝：第一組：淺色旗袍。第二組：深色中式服裝。第三組：暖色調民族裝。

　　5、音樂：分5段

　　三、表演程序及解說詞

　　茶藝師集體出場，亮相、行禮、入座。茶藝是中華民族優秀傳統文化的'結晶，茶藝表演是展示中華民族高貴氣質、優雅舉止和美好追求的藝術形式。下面，請大家欣賞酒店管理科的茶藝表演——盛世茶情。

　　（一）音樂緩緩響起，學生翩翩起舞，舞蹈以形體動作表現茶葉的萌發以及採茶姑娘採茶的歡快生活。茶是天涵之，地載之，人育之的靈物。當春回大地的時候，茶葉在溪流聲和鳥鳴聲中萌發，一芽一枝，用嫩綠裝點春天的景色，迎接燦爛的春光。

　　茶藝是高雅的藝術，也是中華民族生活的藝術。國家昌盛纔有茶業的發展、茶藝的興盛。從歷的大唐盛世到今天的國泰民安，茶藝從形成走向繁榮。盛世茶情就是以茶藝表演抒發對國家、民族的讚美和祝願。

　　（二）播放具有江南風格的音樂，助泡西湖龍井茶，茶藝師開始表演溫杯滌器，投茶、沖水。在中國六大茶類中，綠茶是產銷量的茶類，西湖龍井以其“形美、色綠、香郁、味甘”四絕聞名於世，是綠茶的代表茶。中國是世界茶葉的起源地，擁有千姿百態、形態各異的茶葉，同時，也擁有異彩紛呈、璀璨絢麗的茶藝。下面，請大家首先欣賞綠茶茶藝——春回大地。

　　三月有最嫵媚的風光，三月有最動人的旋律，宋代詩人歐陽修在詩中讚美茶葉“萬木寒凝睡不醒，唯有此樹先萌芽。乃知此爲最靈物，宜其獨得天地之英華”。沖泡聚天地英華的靈物，自然得心靈手巧，蘭歆蕙質之人，以輕盈的手法，優雅的動作來表現茶葉的自然美，似行雲飄散，留連與青山綠水間；似流水蜿蜒，遊走與山石松木上。茶的芳香隨熱氣嫋嫋升起。

　　（三）播放具有南方風格的音樂，助泡展示茉莉花茶，茶藝師開始表演溫杯滌器，投茶、浸潤、搖香、沖泡。花茶屬我國的特種茶。以茉莉花窨制的茉莉花茶湯色黃綠明亮、清香四溢，滋味回甘，是花茶中的佳品。盛世是明快的色彩，盛世是悠揚的旋律，下面請大家欣賞花茶茶藝——香飄萬里。花茶之美在於花香茶韻，2名茶藝師同時沖泡茉莉花茶，以優雅的動作、流暢的韻律爲我們營造一種幽深的意境——心靜茶自香。

　　（四）播放具有云南風格的音樂，助泡展示普洱茶（餅茶），茶藝師開始表演溫杯滌器，投茶、浸潤、沖泡、出湯。普洱茶屬雲南地理標誌產品，湯色紅濃明亮，陳香悠長，是黑茶中獨具文化內涵和保健功能的名品，清代宮廷就有夏喝龍井，冬飲普洱的習俗。盛世纔有茶業的興盛，纔有雲南普洱茶的崛起，接下來請大家欣賞普洱茶茶藝——和諧家園。雲南是茶葉的重要起源地，生長着距今3千多年的古茶樹。清代阮福即有“普洱茶名遍天下，味最釅，京師尤重之”的記載。以雲南大葉種茶爲原料，經特殊工藝加工製作的普洱茶不僅是少數民族的日常飲品，更是婚戀嫁娶等重要社會活動中不可缺少的信物。普洱茶“香於九畹芳蘭氣，圓如三秋皓月輪”，紅濃明亮的茶湯蘊含了雲南各民族厚重的歷史文化內涵，更象徵着雲南改革開放三十年來取得的巨大成就。

　　（五）茶藝禮儀展示茶藝是傳承和發展文明禮儀的載體，茶藝表演是展示禮儀的重要手段。下面，請大家欣賞茶藝禮儀。

　　走姿茶藝禮儀走姿的要求是上身正直，目光平視，面帶微笑；肩部自然放鬆，手臂自然前後擺動，行走線跡爲直線。

　　站姿優美而典雅的站姿能體現茶藝人員的儀表美。站立時，兩腳腳跟相靠，兩腳尖呈45度角。雙腿併攏直立、挺胸、收腹、提臀。雙肩平正，自然放鬆，雙手交叉，右手在上，掌心向下，微微上提，放于丹田位置。雙目平視前方，嘴微閉，面帶笑容。

　　坐姿茶藝人員的坐姿要求坐椅子的二分之一，身體挺直，雙手交叉，微微上提，放于丹田位置。

　　蹲姿取低處物品或奉茶時，可採用蹲姿。

　　草禮茶藝禮儀中的鞠躬禮可以分爲草禮、行禮和真禮。草禮一般用於對晚輩還禮或迎送賓客，行草禮時上身呈30度角。

　　行禮行禮一般用於同輩之間或一般的茶藝活動。行禮要求上身呈45度角。

　　奉茶禮（由3組茶藝師表演）奉茶是將自己精心沖泡的茶湯奉給懂得品茶之人，請人一同享受茶帶來的美好感受，所以，應以雙手捧杯或捧住杯墊，緩緩舉起，由胸前推出，表示對客人的尊敬。

　　全體人員行真禮最後，讓我們以茶藝的禮儀——真禮感謝大家，祝福各位生活紅紅火火、幸福美滿！同時祝福我們雲南旅遊學校蒸蒸日上，再造輝煌！祝福我們的國家繁榮昌盛、國泰民安。

中級茶藝師考試，求一個綠茶的主題茶藝文稿及茶席設計圖。

首先，要糾正一下

高級茶藝師不是考出來的

用80分單項選擇題和20判斷題

60分合格

以及一套不犯大錯，只要表演完整的泡茶流程展示

就60分，也合格了

這纔是——考出來的

全稱叫“茶藝師《職業資格證書》”

茶藝師是擁有專業化、系統化和實用型

茶學知識與技能

以——讓茶發揮至最佳境界爲己任

能知茶性而科學泡茶

知己知茶而健康飲茶

一沖茶顯專業

一談茶均問不倒

這纔是茶藝師

她並不一定需要茶藝師《職業資格證書》

有茶藝師《職業資格證書》的並不一定就是茶藝師

因爲

我國大部分人是被誤導了

錯把茶藝師《職業資格證書》當作茶藝師資格證書

錯誤地把證書當作是茶藝師

那是非常膚淺的