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紫陽富硒茶簡介

紫陽富硒茶簡介

紫陽富硒茶特指陝西省安康市紫陽縣地區,採用含硒元素較高的茶樹鮮葉製成一類茶品,並非特指某種茶,紫陽富硒茶有紅茶、綠茶等產品,如紫陽毛尖、翠峯、銀針、紫陽紅茶等,其次紫陽富硒茶含硒量較高,茶品品質優良,獨具特色,是陝西茶的重要代表產品。

紫陽富硒茶是一種以中國陝西省紫陽縣產區自然生態環境爲依託的茶葉品牌。

此茶產區位處秦嶺北麓,地形多山,氣候溫和,土壤肥沃,雨水充足,加之得天獨厚的地理優勢,使得茶園出產的茶葉汁含豐富的有機物質和微量元素硒,因此,紫陽富硒茶產於這裏,富含硒元素,且不用任何化學肥料。

在鮮葉的鍋炒過程中,氧化酶活力被馴化,在氧化的過程中(約3小時間)有40%的多元酚化合物被分解成含有各種營養成分的物質,同時其富含的多種有機物質,使得紫陽富硒茶成品滋味醇濃,具有天然、綠色、健康的特點。

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紫陽茶屬於什麼茶?

紫陽茶屬於綠茶。

紫陽富硒茶屬於綠茶,具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。但也不侷限於綠茶,其他茶類也有。富曬茶很受大家歡迎,其中紫陽毛尖綠茶最爲出名。

紫陽茶歷史傳統上一直是綠茶,有紫陽銀針、紫陽毛尖、紫陽炒青等,近幾年也開始生產紅茶,因爲鮮葉還是用的紫陽鮮葉,所以紅茶也是富硒紅茶。

陝西紫陽,上古巴國時期產茶,紫陽茶外形如梭似毫,湯香茶靚,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽頭在徐徐展開時呈現奇蹟,葉片齊齊向上,立於杯中又稱爲“紫陽毛尖”或“紫陽銀針”。

紫陽地處陝南的安康市,漢江中游,巴山北麓,紫陽境內廣泛分佈着我國少見的富硒岩層。飲用紫陽茶是一種簡便易行、經濟實惠又無任何副作用的補硒方法。

紫陽茶的來源

陝西紫陽多山多水,物產豐富,紫陽茶便是其中最知名的一種。紫陽在上古巴國時期產茶,西漢時期出

現茶葉貿易,唐朝時山南茶列爲貢品,宋、明時期以茶易馬,得茶農“晝夜製茶不休,男廢耕,女廢織”;清朝時在一大批地方文人的鼓譟下,紫陽茶成爲稀罕靈奇之物。“自昔關南春獨早,清明已煮紫陽茶”,僅此一句,紫陽茶就該列爲神品了。在人類歷史上,恐怕只有紫陽以茶作爲形象大使而名繮利鎖。

以上內容參考:百度百科-紫陽茶

天然富硒紫陽茶的發展歷程是怎樣的?

金蕾牌天然富硒紫陽茶,由陝西省紫陽縣科技開發中心研製、陝西省紫陽縣金蕾茶廠生產

紫陽縣位於陝西南部、大巴山的北麓、漢水流域,是我國傳統的茶產區之一

紫陽茶品質優良,在歷史上享有盛名

早在漢唐時期就曾作貢茶晉獻宮廷享用,同時還隨絲綢之路銷往西域和海外

在清代紫陽毛尖已成爲全國十大名茶之一

紫陽縣又是我國的兩個富硒區之一,因土壤中含硒量高,茶葉及其他植物中含硒量都十分豐富

硒是人體所必需的微量元素之一,據醫學家研究與測定,有四十多種疾病的發生與缺硒有關,如心血管病、癌症、貧血、糖尿病、白內障等

而硒具有抗癌、抗輻射、抗衰老和提高人體免疫力的作用

天然富硒紫陽茶的研製開發與生產,是我國茶學界、醫學界、營養學界對增強人體免疫能力與提高飲茶者健康水平作出的科學貢獻

1989年9月6日,陝西省科委在北京召開了紫陽富硒茶開發研究鑑定會,對由陝西省紫陽縣科委主持的“紫陽富硒茶品質、含硒量及保健作用研究”成果,進行了科學鑑定

天然富硒紫陽茶的珍品是紫陽毛尖和紫陽翠峯

紫陽毛尖傳統制法是以日光曬乾或陰乾;現改爲炒烘結合,炒烘型亦稱爲紫陽毛峯,其品質特徵是:芽葉嫩壯勻整,白毫顯露,色澤嫩綠;香高持久;湯色淺綠、清澈;滋味鮮爽,醇和回甜;葉底嫩綠明亮

紫陽毛尖早於1987年就被評爲省優質產品;1988年被評爲省地方名牌產品,同年在首屆中國食品博覽會獲銀獎;1991年獲全國優質保健品金獎

紫陽翠峯成品茶,外形緊秀顯毫,肥嫩壯實,色澤翠綠;香氣高爽,鮮純持久;湯色嫩綠明亮;滋味鮮爽,回味甘甜;葉底嫩勻,明亮成朵

天然富硒紫陽茶,自開發投放市場以來,頗受國內外廣大茗飲者的青睞,在國內、國際名優產品評比中屢獲殊榮:1991年紫陽毛峯經農業部茶葉質量監督檢測中心鑑評,符合優質茶品質要求,頒給了《優質茶品鑑定認可證》

同年在第六屆全國發明博覽會上獲陝西省優秀新產品獎;在“七五”全國星火計劃成果博覽會上獲金獎

紫陽翠峯於1991年獲“中國杭州國際茶文化節”文化名茶獎;1992年獲中國農業博覽會銀獎

紫陽富硒茶爲何今天突然這麼火?

富硒茶在我國主要有兩個主要產地,一個是陝西紫陽,一個是湖北恩施。

紫陽富硒茶是歷史文化名茶,在唐代即爲宮廷貢品“每歲充貢”,在清代屬全囯十大名茶之一,紫陽富硒茶當今爲世界上首次通過科學鑑定的天然富硒茶,是我國唯一獲得國家原產地域保護的天然富硒茶產品。紫陽富硒茶是當今世界上第一個通過科學鑑定的特種保健功效優質綠茶,是中國馳名商標,2012年6月9日紫陽富硒茶榮登中國富硒品牌榜榜首,紫陽茶平均含硒0.6530ppM,最高值爲3.8536ppM [國際茶葉含硒標準值爲0.2---5.00ppm],屬目前國內外已知最高最佳水平。

所以,富硒茶最好的在紫陽名至實歸。

大家知道紫陽富硒茶嗎?

安康市紫陽縣的紫陽富硒茶很有名的

【來源】

陝西紫陽多山多水,物產豐富,紫陽茶便是其中最知名的一種。紫陽在上古巴國時期產茶,西漢時期出現茶葉貿易,唐朝時山南茶列爲貢品,宋、明時期以茶易馬,得茶農“晝夜製茶不休,男廢耕,女廢織”;清朝時在一大批地方文人的鼓譟下,紫陽茶成爲稀罕靈奇之物。“自昔嶺南春獨早,清明已煮紫陽茶”,僅此一句,紫陽茶就該列爲神品了。在人類歷史上,恐怕只有紫陽以茶作爲形象大使而名繮利鎖。

【歷史】

史料記載:在東漢末年,佛教傳入紫陽時,紫陽茶和紫陽茶文化便開始萌芽並逐漸興盛。僧侶坐禪講經由於佛規而不能飲酒,飲茶提神醒腦是最好的辦法。寺院來客不敬酒只敬茶,這種待客方式先被民間接受,進而傳入官府。此後,爲進貢而興植的茶園就陸續產生,其規模不斷增大。

唐代,山南茶葉作爲金州(今安康)“土貢”,成爲獻給朝廷的山珍。紫陽是山南茶的主要產區,採摘、製作、飲用的水平不斷提高,形成了一種獨特的陝南茶文化。陝南茶不僅作爲宮廷官吏享用的天然飲料,也成爲一種生活必需品陸續進入西北少數民族地區的日常飲食之中。紫陽茶風味獨特,是西北人民的嗜好品和生活必需品,也是茶區人民換取食鹽等生活用品的山貨特產。大量的茶葉銷售到西北地區,不斷增強和加深了漢族人民與少數民族同胞的聯繫和交往,成爲漢族和少數民族團結共濟的紐帶。

明代《茶法》的制定與實施,朝廷實行以茶易馬,鞏固邊防,刺激和促進了茶葉生產的發展,出現了“其民晝夜沼茶不休,男廢耕,女廢織”的繁忙景象。後因茶稅苛重,民不聊生,在古金牛茶區(今寧強)出現了拔茶植桑的現象,外地茶客越過集散地——漢中、西鄉,直達紫陽“買茶裝蓖”。故至清代,興安知府葉世卓爲紫陽茶寫下了“自昔嶺南春獨早,清明已煮紫陽茶”,再次印證了紫陽茶的輝煌。

大自然賦予了紫陽山水以靈氣,紫陽人傳承了紫陽茶的興盛和發展,也傳承了紫陽茶文化的更大發展

【發展】

新中國成立後,紫陽茶伴隨紫陽人走了半個世紀的輝煌。當地各級、十分注重紫陽茶的發展壯大。國家也對紫陽茶葉生產給予了投資和許多支持,通過不懈努力,紫陽茶葉邁向了新的發展時期,到20世紀末,茶業佔據了農村經濟增長的主導地位,產量、規模擠進了全省前列。茶葉科研項目一次又一次的攻關和茶葉製作水平的不斷改進和提高,茶葉名聲美譽國際國外。著名營養學家于若木給予紫陽茶“紫陽茶富硒抗癌,色香味俱佳,系茶中珍品”的科學定位。

21世紀初,紫陽茶又通過了國家惟一原產地保護認證。紫陽人不僅對種茶、製茶探索和積累了經驗,而且,生產規模不斷壯大,成爲農民增收的領軍產業。隨着每年一次茶文化節的成功舉辦,紫陽茶文化找到了更深的內涵和更高的定位。

“春到茶山一片新”,是對紫陽茶現實狀況的生動地描述。走進紫陽,滿山遍野翠綠翠綠的茶山讓人目不暇接,茶園散發出溫馨,茶樹長出了嫩芽,姑娘們採擷鮮綠,歌聲、笑聲像在身邊又彷彿在天際,時起時落,此起彼伏。看完茶山,聽足了山歌,閒坐下來,茶山姑娘們精湛的茶藝表演讓你大飽眼福,在歡快的音樂伴奏下,姑娘們把紫陽人的豪爽、熱情、樸實、大方充分展示出來。此情此景,陽光是暖的,山歌是暖的,姑娘的心是暖的。暖,承載着生命之樹,承載着紫陽的希望和未來。山、樹的本體裏便涌現了紫陽茶的盛況。

耳聽紫陽茶文化的音符,再放眼山上,茶鄉文化正燦燦然然的迎風綻放。

無憂何必去飲酒,清靜常品紫陽茶”,賈平凹先生以此評價昭示世人。

紫陽盛產茶葉,山上、村口、路邊,處處可見。特別是每年清明前後,一片茶樹連着一片茶樹,遠看就像一團團綠色的雲朵在山前飄蕩。一羣羣健美活潑的紫陽村姑,或拎竹籃,或背揹簍,兩手翻飛於叢叢綠蔭雲上。姑娘們連採茶連唱歌,茶歌陣陣,清脆悅耳,這情景融合了天籟、地籟、人籟,真像一幅幅優美的巴山圖畫。

紫陽地處陝南的安康市,漢江中游,巴山北麓,冬無嚴寒,夏無酷暑。若追本溯源,早在六七千年前的新石器時代,先民們就已經在紫陽這片熱土上繁衍生息。紫陽縣建立於1512年,距今也有近五百年的歷史。獨特的自然環境,,造就了獨特的紫陽茶。早在唐代,紫陽茶已經成爲朝廷貢品。春分剛過,尤其是清明前後,紫陽的茶農就開始採摘茶葉,而茶的採摘、製作、飲用水平也日漸提高,形成了一種獨特的陝南茶文化。著名作家賈平凹曾經寫過一聯:無憂何必要飲酒,清靜常品紫陽茶,意在說明紫陽茶的不同凡響。

【特徵】

紫陽茶品種多樣,我尤喜歡喝“紫陽銀針”茶。這種茶外形如梭似毫,湯香茶靚,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽頭在徐徐展開時呈現奇蹟,葉片齊齊向上,立於杯中,就如同長在枝丫上一般,這種茶正應了蘇東坡的一句詩:“從來佳茗似佳人”,真是色、香、葉俱全,品一口,真叫人心曠神怡。

生活在茶鄉的紫陽人視茶如寶,以茶形成了獨特的風俗習慣,客人登門,待客首先取出好茶,要麼就是“紫陽銀針”,要麼就是“紫陽毛尖”。“紫陽毛尖”這種茶,外形秀美,白毫顯露,色澤翠綠,湯色清澈,醇香宜人,好客的紫陽人用它招待客人,以表其豐厚的敬重之意。

【功效】

現代科學研究表明,硒是人體生命必須的微量元素,缺硒會使健康遭到嚴重損害。紫陽是僅見的富硒密集區,這樣的地方全國只有兩處。紫陽境內廣泛分佈着我國少見的富硒岩層,含硒量高達5.66—32.06ppm。飲用天然富硒茶是一種簡便易行、經濟實惠又無任何副作用的補硒方法。

【品茶】

在紫陽品茶,至少要過三道水,這樣才能品出真味。初品,會覺得味較淡,淡過之後,又有些小苦,再品,苦中含香,味極濃郁,放在舌上有點捨不得下嚥,入肚之後,一股沁人的涼意油然而生,再品一次,茶味更是越來越香,絲絲縷縷繞鼻旋肺,讓人越發回味無窮。

紫陽縣城多茶館,南來北往的客人進得門來,老闆便笑臉相迎,看座,寒暄幾句。然後便提壺在手,滾沸的開水如銀練瀉下,茶葉已在碗中霧散盡是不翻滾,客人就能品味到清香可口的紫陽富硒茶了。品完了茶,茶的美味便會永久留在記憶之中,足夠你回味一輩子。

參考資料:http://ke.baidu.com/view/577798.htm

紫陽富硒茶的功效與作用

紫陽富硒茶的功效與作用

紫陽富硒茶是一種非常優質的保健茶,具有非常良好的保健功能,從名字上我們就可以看得出來,紫陽富硒茶當中含有豐富的硒元素,這也是人體每天所必須的基本營養元素,我們在飲用紫陽富硒茶之後,能夠給我們的身體帶來非常多的營養元素,這對於我們的身體健康也有着非常多的好處,下面就給大家說說紫陽富硒茶的功效和作用吧。

紫陽富硒茶的功效作用

1、紫陽富硒茶具有非常良好的抗氧化的作用,能夠給我們的身體健康帶來非常良好的保健效果,而且紫陽富硒茶對於我們來說有着非常良好的抗衰老的效果。

2、紫陽富硒茶還具有非常良好的抗衰老的效果,因爲紫陽富硒茶本身就具有很強的抗氧化性,能夠幫助我們提高免疫力,並且還具有非常良好的防癌和抗癌的效果,因爲紫陽富硒茶還能夠提高我們人體的免疫力。

3、紫陽富硒茶還能夠調節我們人體當中的糖分,能夠很好地改善我們血糖高的情況,糖尿病人在飲用紫陽富硒茶之後能夠給我們達到一個非常良好的保健效果。

4、紫陽富硒茶還具有降解重金屬的作用,通過飲用紫陽富硒茶能夠清除我們人體當中的垃圾和毒素以及一些重金屬物質,這樣子能夠更加有利於幫助我們人體去排出垃圾和毒素。

5、紫陽富硒茶能夠有效地防止心腦血管疾病,可以說紫陽富硒茶能夠有效地預防心腦血管等方面的疾病,這對於我們的身體健康是非常有好處的。

陝西省紫陽縣秦巴山富硒茶業有限公司怎麼樣?

簡介:陝西省紫陽縣秦巴山富硒茶業有限公司位於紫陽縣煥古鎮東河村,這裏地處漢江的中上游,海拔高,山川秀美,雨量充沛,氣候溫和,自然生態環境極好,土壤天然富含硒元素,是國內少有的未遭受任何污染的優質茶葉生產基地。中國硒茶看紫陽,紫陽好茶出煥古。秦巴山富硒茶業依託紫陽縣煥古鎮的區位優勢,全力建設生態茶園,打造有機富硒茶知名品牌產品,將紫陽富硒茶進一步發揚光大,積極開發和創造紫陽富硒茶的價值。  目前公司生產加工的紫陽富硒綠茶,紫陽富硒紅茶暢銷市場,公司不斷創新,並引入了富硒白茶,富硒茯磚茶加工生產線。

法定代表人:惠康

成立時間:2014-10-08

註冊資本:1630萬人民幣

工商註冊號:612425100004114

企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)

公司地址:陝西省安康市紫陽縣煥古鎮東河村

紫陽的特產

紫陽縣特產介紹

紫陽富硒茶 

陽富硒茶,是出產於中國陝西省南部紫陽縣境內天然富硒區,具有特種保健功效的高級飲品。

紫陽毛尖

紫陽毛尖”產於陝西紫陽縣,是馳譽省內外的名茶。所謂“毛尖”,是指帶有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前採製

紫陽藍黑板石 

紫陽藍黑板石,陝西省紫陽縣特產。板石是21世紀新興的環保裝 圖1 紫陽藍黑板石飾石材

蒿稀綠紫陽毛尖是紫陽富硒茶嗎?

蒿稀綠紫陽毛尖是紫陽富硒茶

紫陽富硒茶是對於紫陽縣各種茶葉的一個統稱,紫陽縣是我國兩大富硒區之一,土地含有豐富的天然硒元素,因此紫陽縣種植的茶葉都因富含硒元素,而被稱爲紫陽富硒茶。

紫陽富硒茶還有 蒿稀綠紫陽毛尖、紫陽翠峯、蒿稀紅紫陽紅茶、紫陽銀針、紫陽翠芽

紫陽富硒茶的品質特點

天然紫陽富硒茶的珍品爲紫陽毛尖系列,分翠峯、銀針、翠芽等,其品質特徵是:芽葉嫩壯勻整,白毫顯露,色澤翠綠,香氣高長帶花香,湯色嫩綠明亮,滋味鮮美、回甘,葉底嫩勻成朵。

自1981~1982年春季,紫陽茶試站、漢中地區、西北植物所及陝西省茶樹品種資源組分別按規定採留標準(第一輪新梢長到1芽3葉時採1芽2葉)製成蒸青化驗樣品,送中國農業科學院茶葉研究所化驗,結果表明,紫陽茶的品質成分有下列顯著特點:

(一)富含氨基酸

平均值最高的是紫陽大柳葉,含3.46%,其次爲苦茶、紫陽櫧葉種、大青茶,均超過3%。絕對值最高的是1981年在紫陽煥古公社鐵壁三隊採集的以大葉泡、櫧葉種爲主體的混合樣,氨基酸含量高達5.69%。其次是1982年採集的紫陽縣洄水區斑桃公社店灣隊7號樣,氨基酸總量達5.10%。1981年紫陽茶試站在同樣肥培管理條件下的品種園中採樣化驗,除貴州湄潭苔茶達3.01%,其餘7個外地品種均≤3%,而紫陽茶達3.08%。富含氨基酸是紫陽茶濃而不澀、滋味醇和回甜的物質基礎。

(二)咖啡鹼含量高

咖啡鹼含量與茶葉品質呈正相關。一般茶葉中咖啡鹼含量爲2~4%,品質滋味好的茶葉,一般咖啡鹼含量也高。紫陽羣體中,除紫陽圓葉含2.51%外,其餘均在4%左右。苦茶最高,爲4.43%;其次爲柳葉種4.37%,櫧葉種4.36%,小葉種4.16%。咖啡鹼含量高且穩定,變異係數都不大,是紫陽茶品質好的又一標誌。

(三)多酚類化合物中兒茶多酚類含量高,品質成分比率協調

紫陽羣體各地方種茶多酚含量中等偏高且比較穩定。高於26%的有圓葉種(28.7%),柳葉種(27.61%),紫芽種(27.14%)、大葉泡(26.16%),其餘均在中等範圍。變異係數除圓葉種和小葉種超過20%以外,其餘均在13%以下。紫陽種與外地良種相比,僅次於貴州湄潭苔茶和湖南雲臺山大葉種。兒茶多酚類總量僅次於貴州湄潭苔茶,而高於其它7個外地良種。

據杭州茶葉試驗場多年研究認爲:兒茶多酚類與氨基酸的比值大則適宜制紅茶,兒茶多酚類與氨基酸的比值小則適宜制綠茶。紫陽種兒/氨比值僅67,比南江大葉種和福鼎大白茶稍高,而低於其他6個外地良種。尤其是煥古茶兒/氨比值僅40,充分說明是適制綠茶的優質鮮葉。

紫陽茶除了富含影響茶葉品質的化學成分外,還富含微量元素硒。1981年對紫陽31個公社48個樣進行含硒測定,其範圍在0.122~3.83PPm之間,高於安徽、浙江、福建等地。

中國人民第四軍醫大學附屬二院自1972年至1977年8月,採用茶樹根治療高血壓症140例,表明茶樹根有降低血清膽固醇及三酸甘油酯的作用,同時觀察到茶樹根尚有一定的降壓作用,對高血壓伴有高血脂症者尤爲適宜。藥物的副作用少,對心電圖、肝功能無明顯影響。1978年以來,又進行了一年多防治實驗性動脈粥樣硬化的研究,不僅證明茶樹根有防治實驗性動脈粥樣硬化作用,還證明紫陽茶樹根的作用不僅高於對照組,還高於四川江津茶樹根組。從實驗期間的動物健康狀況看,紫陽茶樹根組明顯比作爲對比標準藥物的安妥明組好。凝血時間紫陽茶樹根組也比安妥明組明顯延長1倍。

請問富硒茶產自於哪裏?

天然紫陽富硒茶,產於中國陝西省紫陽縣境內,是當今世界上第一個通過科學鑑定的特種茶葉。

中國紫陽縣位於陝西南部,大巴山的北麓,漢水流域,是中國傳統的名茶產區之一。紫陽茶品質優良,在歷史上享有盛名,早在唐朝曾作貢茶供宮廷享用,北魏時沿絲綢之路銷往西域和中亞、西亞。在清代紫陽毛尖已成全國十大名茶之一。

標籤:紫陽