野生黃山毛峯特徵

野生黃山毛峯是一種高山茶，常見於中國安徽黃山地區的野生茶樹上。它有以下特徵：

1. 外形特徵：野生黃山毛峯的葉片形狀呈卵形或橢圓形，葉面光滑，邊緣波浪狀，葉背是銀白色的毛茸；幹茶呈葉片捲曲的小塊狀，散發淡淡的茉莉花香。

2. 茶湯特徵：沖泡後，野生黃山毛峯的茶湯呈翠綠色，清亮透明，湯色呈明亮的黃綠色，具有明顯的金黃色調。

3. 香氣特徵：野生黃山毛峯具有清新花香，有時會伴有淡淡的果香，茉莉花香和蘭花香也常常被描述爲它的主要香氣。

4. 口感特徵：野生黃山毛峯的口感醇厚，滋味甘爽，有一定的回甘，同時具有一定的橫向延展性，茶性平和。

5. 茶湯色澤：野生黃山毛峯沖泡後的茶湯色澤清亮，明澈透明，具有一定的光澤度。

總體而言，野生黃山毛峯是一種具有清新花香和鮮爽口感的高山茶，它的特徵使其成爲一種備受喜愛的茶葉。