團頭魴又叫武昌魚的原因,爲什麼團頭魴又叫武昌魚
1、武昌魚的原產地不是現今的武昌,而是現在的鄂州市,在三國時稱“武昌”。據史書已載,孫權巡遊湖北鄂城,發現城南幾十裏許有座小山,名叫武昌山,以武爲昌,正合以兵戎起家的孫權心意,即將鄂城改爲武昌,同時還發現這裏有一種滋味特美的鯿魚,遂命名爲“武昌魚”。孫權定都武昌後,盡情享受武昌魚,並用來賞賜功臣。
2、武昌魚(Megalobrama amblycephala),學名團頭魴,俗稱鯿魚、草鯿等,屬鯉形目(Cypriniformes),鯉科(Cyprinidae),鮊亞科(Cultrinae),魴屬(Megalobrama)。武昌魚作爲我國所特有的優良淡水魚類,是易伯魯教授在1955確定的新物種。武昌魚體形呈扁平狀,背部隆起明顯,頭和口均較小,上下頜無角質物覆蓋,大多分佈於長江中游的幾個大中型湖泊,主要產於湖北。武昌魚具有能在池塘中產卵繁殖、成活率高、生長較快、容易飼養和捕搜、含肉率高、有較高的營養價值和味道鮮美等優點,深受消費者和養殖者的喜愛。
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