蘋果醬的保存方法

1、蘋果醬一般放在冰箱裏保存就行了。在保存蘋果醬的時候有一點是需要注意的，就是要趁剛剛做好蘋果醬的時候感覺趁熱裝罐，這樣可以避免灰塵在蘋果醬冷卻的時候掉落下來。

2、如果想長期保存含糖量很低的果醬或者糖煮水果，或者只是簡單地想要解決保存食物的問題，高溫滅菌法是最理想的選擇。