醬酒的保存方法

1、首先醬香酒的儲存溫度應儘量保持在30度以下，因爲醬香酒屬於酒精，過高的溫度則會加速酒精的揮發和水分的蒸發速度，如果你不想讓自己的陳年窖藏消失得無影無蹤，那麼溫度是一定要注意控制的。

2、其次儲存蜀相醬香酒的溼度也不宜過大，潮溼容易令封口等地方發黴。但是也要注意，避免陽光直射，將優質醬香酒長期放在陽光照射的地方，會破壞酒瓶裏面的酒分子，改變化學物質成分，影響口感和質量。