自制蘇打水

1、購買食用蘇打粉，準備一瓶礦泉水，杯子裏放上一勺的蘇打粉，倒滿礦泉水即可。需要注意的是，水一定要是涼的，蘇打粉的分量可以根據個人口味來定。

2、做出來的蘇打水有苦澀味，可以適當的添加糖沖淡苦澀味，改善口感。冷藏後口感會更佳，每天喝一瓶，可以分成幾次喝，每次喝完後蓋好蓋子，否則氣體跑了，口感會變差。

3、蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，可以天然形成或者用弱鹼泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工生成。蘇打水含有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌。