山西陽泉盂縣知名特產有哪些
今天的我要介紹的特產是山西陽泉盂縣的知名特產,對於這裏的特產很多人都不是太清楚,那接下來就跟我一起來了解了解這裏特產有哪些吧!
1.仙人紅薯
紅薯是很常見的一種食物,它營養豐富,在很多地方都存在,只不過因爲其生長環境的不同,其口感也是有所差別的。那這裏我要介紹的便是這盂縣的仙人紅薯,這裏氣候優越,土質水源都很豐富,種植出來的紅薯個大,肉質細膩,生吃甜脆,熟吃軟綿。而且紅薯本身還有潤腸通便,排毒,減肥的效果,還能提高人體免疫力,很適合常食的一款食物。
2.棗介糕
糕點也是我們常食的一種食物,主要以甜味爲主,但甜而不膩。這裏我要介紹的是這盂縣的棗介糕,它是當地的傳統糕點,主要是用黃米和大紅棗製作而成的,當然,這也是它名字的由來。在當地可謂是家喻戶曉的小吃,是宴席上的必備甜點,軟糯,香甜,營養健康,可以提高免疫力,抗癌防癌,降低膽固醇等等效果都很不錯,是一款美味又健康的特產小吃。
3.北鄉柿子
柿子在我們的生活中也是比較常見的,就算不是柿子的食用期,但在市場上將其加工成柿子餅的任然還有很多。這裏我要介紹的便是這裏特產柿子,果型漂亮,色澤豔麗,口感鮮香,細膩,皮薄肉厚汁多。而且它營養豐富,含有豐富的VC,對人體極爲有益,有潤肺化痰,解渴,養胃的效果。用這種柿子做出來的柿子餅在市場上也是非常受歡迎。
4.盂縣葵花籽
葵花籽就是我們所說的瓜子,是由向日葵花中生產出來的,這裏我要介紹的是這盂縣的瓜子,顆粒飽滿,殼薄,肉厚。生吃有股清香的味道,在炒熟以後食用會更加香脆。瓜子本身就有抑制體脂的積累和降低膽固醇的效果,是非常好的一款嘴邊零食,在市場上深受消費者的歡迎。
5.盂縣紅小豆
紅豆又名相思豆,顏色漂亮,外形好看,不僅可以食用,還可以製作成一些精緻的首飾。它營養豐富,含有的蛋白質和維生素極高,煮粥,熬湯都是不錯的選擇,香甜可口,還有清熱解毒,消腫的效果。
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