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綠茶有哪些品種口感最好

綠茶有哪些品種口感最好

綠茶有哪些品種口感最好:答案是西湖龍井。

口感最好的綠茶主要有西湖龍井、洞庭碧螺春、開化龍頂、黃山毛峯、信陽毛尖等,其中西湖龍井是我國的十大名茶之一,以獅峯出產的品質最好,一直以色綠、形美、味醇而聞名於世,外形扁平挺直,滋味甘醇爽口。

1. 龍井茶:香氣濃郁,滋味鮮爽,清香持久,是中國十大名茶之一。

2. 碧螺春:茶湯清澈透亮,香氣鮮爽,滋味清甜,回甘持久。

3. 銀針白茶:口感清淡幽雅,香氣清鮮,湯色金黃清澈,入口回甘。

4. 信陽毛尖:香氣鬱鬱蔥蔥,清新怡人,滋味鮮爽回甘。

5. 黃山毛峯:香氣高雅,滋味鮮爽回甘,是中國十大名茶之一。

6. 太湖綠茶:葉質嫩綠,香氣鬱鬱蔥蔥,滋味鮮爽。

7. 珠茶:葉條細長緊實,香氣濃郁持久,滋味飽滿。

8. 嫩芽綠茶:滋味清淡,香氣清新悠然,湯色黃綠透亮,入口回甘。

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口感最好的綠茶主要有西湖龍井、洞庭碧螺春、開化龍頂、黃山毛峯、信陽毛尖等,其中西湖龍井是我國的十羅阿讀大名茶之一,以獅峯出來自產的品質最好,以色綠、形美、味醇而聞名於掌層真山漸世,外形扁平挺直,滋味甘醇爽口。

洞庭碧擴甲周環確螺春是十大名茶之一,主要產於江蘇省的蘇州洞庭湖一帶,由於當地地理氣候的特殊性,形成了別具特色的品質特徵,外形條索緊密,口感醇厚,入口後回味無窮。

開化龍頂的產地是在開化縣一帶,故因此得名,在我國古代時期就被列爲皇室貴族的貢茶,經過沖泡後的湯色清澈明亮,濃郁甘醇,香味獨特。

信陽毛尖以獨特的細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠而著稱,其顏色鮮潤,乾淨,不含雜質,衝後香高持久,滋味濃醇,湯色明亮清澈來自。

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綠茶口感最好的品種是信陽毛尖,沖泡後,茶湯黃綠絲安操聯風澄澈,茶香清新高揚,入口滋味鮮醇爽口。信陽毛尖外形勻整、呈鮮綠色有光澤、白色茶毫顯著,輕嗅幹茶,有猶如板置由慄的熟香,香氣純正高揚。

什麼綠茶最香最好喝

綠茶是很多人都較爲喜歡喝的,且它的種類繁多,常見的最好喝的綠茶主要有碧螺春、峨眉山茶、峨眉雪芽、中嶽仙茶、鬆峯綠茶、西湖龍井、廬山雲霧、恩施玉露等,各自有着不同的價值魅力,不僅香味持久,在我國也是比較有名。

1、中嶽仙茶

中嶽仙茶是嵩山山脈特有的茶葉,採自野生酸棗樹,製成的茶水營養價值極高,很多人說是純天然的助眠產品,中嶽仙茶泡成的茶水入口綿滑,初感苦澀,但是越品越香甜,令人回味無窮。

2、鬆峯綠茶

鬆峯綠茶是湖北省的傳統名茶,不光可以作爲飲品飲用,還有延年益壽、防癌的功效,可以說是一舉兩得,鬆峯綠茶的茶色暗淡,葉片較細,葉面中間有皺紋,入口甘甜清香,在綠茶市場上也是非常的受歡迎。

3、峨眉雪芽

關於什麼綠茶最香最好喝,峨眉雪芽也是其中一種,它多生長在海拔爲800~1200米的山地,它的葉片扁平又不失光澤,頂部稍尖,它的口感清醇淡雅,泡出的茶水會飄出一陣清香,使人心曠神怡,用最香最好喝的綠茶之一來形容峨眉雪芽最合適不過了。

4、峨眉山茶

峨眉山茶是我國四川樂山市的特產茶,它的葉面扁平光滑,嫩綠有質感,入口清香,有着悠久的茶文化底蘊,從古時候開始就深受愛茶人士的偏愛,是綠茶中最受歡迎的品種之一,含有豐富的氨基酸等微量元素,經常飲用有益身體健康。

5、碧螺春

碧螺春的歷史悠久,是中國的十大名茶之一,泡好的碧螺春茶有奇香,入口回味無窮,它的葉片捲曲,葉底嫩綠有光澤,是非常受歡迎的一款茶品,也是我國江蘇吳縣太湖洞庭山特產的茶葉。

6、西湖龍井

西湖龍井是中國的十大名茶的一種,在我國也是有很多年的歷史,將其泡在水裏香味撲鼻,色澤鮮豔且茶葉細嫩,也是人們所公認的國茶,一般產自杭州西湖地區,在當地也是深受人們的喜愛。

7、廬山雲霧

廬山雲霧是我國傳統的名茶之一,開始是一種野生茶,在我國早配有很久的歷史,後來在江西九江的廬山地區而得名,它的香氣鮮香持久,入口香味甘醇爽口,茶葉泡在水中平列整齊,是市場上銷量最好的茶葉之一。

8、恩施玉露

恩施玉露原產自湖北省的恩施地區,茶葉顏色鮮豔,且葉形纖細綠潤,在開水中煮泡開始會懸浮在水中,到沉澱下來的時候整齊平伏,香氣聞起來比較清爽,入口後有着沁人心脾的感覺。

9、大悟綠茶

大悟綠茶一般生長在熱帶地區,溼潤且溫暖的氣候比較適合它的生長,同時大悟綠茶的烘焙過程比較複雜,將它泡在水中香味比較持久,入味後回味無窮,顏色鮮綠明亮,是我國地理標誌的產品之一。

10、安吉白茶

安吉白茶的葉形挺直纖細,它的葉色顏色比較鮮亮,將其沖泡後清爽甘甜,脣齒之間留有餘香,也是綠茶中的極品,並且裏面含有人體所需要的多種氨基酸,是普通茶葉的3~4倍之多。

哪些綠茶好喝又營養?

1、碧螺春,屬於綠茶的代表產品之一,喝起來帶有花果香;2、黃山毛峯,味道甘甜醇香,茶香清新撲鼻;3、武夷雀舌,外形小巧,形似雀舌,沖泡後的茶湯明黃透亮,入口順滑飲後脣齒留香;4、其他綠茶,恩施玉露、六安瓜片、眉茶、永川秀芽等。

1、碧螺春

碧螺春屬於綠茶的代表產品之一,原料以明前採摘的鮮葉爲佳,成品茶條索纖細緊實,周身附有白毫。碧螺春喝起來具有與衆不同的芳香,帶有花果香,喝起來有一絲絲甜香味。

2、黃山毛峯

黃山毛峯採摘都在每年清明穀雨時節,選取黃山高峯嫩芽採摘,手工製成。茶葉微卷,綠色中透有一點淡淡的。沖泡後的茶湯泛有碧色,且帶有一絲,味道甘甜醇香,茶香清新撲鼻。

3、武夷雀舌

武夷雀舌外形小巧,形似雀舌,顏色褐綠接近黑色,茶葉果香味濃厚,沖泡時選用85度左右的沸水,採用中投法進行沖泡,沖泡後的茶湯明黃透亮,入口順滑飲後脣齒留香。

4、其他綠茶

除此之外,好喝的綠茶還有恩施玉露、六安瓜片、眉茶、永川秀芽、信陽毛尖、九龍茶、青城雪芽、蒼山雪綠等。綠茶未經發酵,保留了鮮葉得清香,沖泡後茶湯爽口,帶有蘭花香。

綠茶哪個品種好喝

好喝的綠茶品種推薦碧螺春、龍井茶、恩施玉露、安吉白茶、黃山毛峯、太平猴魁等。

1、碧螺春

碧螺春是我國十大名茶之一,產自浙江省,茶葉極爲細嫩,半斤的成品碧螺春需要7萬隻左右的茶嫩芽,其特點是捲曲成螺,翠綠誘人。因在春季採摘製作,所以名爲碧螺春,以形、色、香、味4大特點聞名中外。

2、龍井茶

龍井茶又稱西湖龍井,真正的西湖龍井每年產量很低,泡好的西湖龍井茶葉根根根立於水中,湯色清澈,飄香四溢,因其產量低,因此價格也就比較昂貴,西湖龍井一共分爲十一個等級,特級的龍井一斤成品有8萬隻左右的茶芽,尤其是獅峯山產的龍井最爲名貴,可謂是極品中的極品。其特點外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,香氣濃郁,甘醇爽口。

3、恩施玉露

恩施玉露產自湖北恩施市,因其香鮮爽口,外形圓潤光滑,色澤翠綠,毫白如玉,故名爲“玉露”。恩施地處武陵山區腹地,因其獨特的地理環境,非常適合茶葉的生長,因此造就施恩玉露獨特的品質。

4、安吉白茶

安吉白茶產自浙江安吉縣,安吉縣屬帶海洋性季風氣候,四季分明,雨量充沛,四季溫和,非常適合茶葉的生長,因其特有的環境,出產的安吉白茶格外好喝,其特點外形挺直略扁,形如蘭蕙,色澤豔綠,沖泡後清香持久,口感鮮爽,回味甘甜。

5、黃山毛峯

黃山毛峯產自安徽省黃山,中國十大名茶之一,其外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,沖泡後湯色清碧,微微帶黃,滋味醇甘,香氣持久,回味悠長。黃山產茶距今已有1200多年的歷史,到了明代,隨着技術的發展,黃山茶葉開始名聲鵲起,黃山的毛峯在這時開始初具雛形。

6、太平猴魁

太平猴魁同樣產自安徽黃山一帶,這裏低溫多溼,土質肥沃,極爲適合茶葉的生長,良好的自然環境成就了太平猴魁的獨特品質,其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,清爽的口感,回味甘甜,有着一泡香,二泡濃,三泡四泡更回味猶存。

綠茶什麼品種最好喝

綠茶的品種是比較多的,例如碧螺春、雨花茶、西湖龍井、峨眉竹葉青、黃山毛峯、吉安白茶、都勻毛尖、太平猴魁等等,都是屬於綠茶,而西湖龍井是最好喝的綠茶,它的口感非常的鮮純,也是比較受人喜歡的品種。

綠茶是我國的主要茶類之一,是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、__兒__茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多,經常飲用綠茶可以防癌,還有降脂和減肥的功效。

綠茶的品種是比較多的,例如碧螺春、雨花茶、西湖龍井、峨眉竹葉青、黃山毛峯、吉安白茶、都勻毛尖、太平猴魁等等,都是屬於綠茶,而西湖龍井是最好喝的綠茶,它的口感非常的鮮純,也是比較受人喜歡的品種。

1、碧螺春

洞庭碧螺春產於蘇州市吳中區太湖之東、西洞庭山和鄰近的茶區,洞庭碧螺春外形條索纖細,茸毛披覆,捲曲成螺,泡水之後,清香久雅。

2、雨花茶

雨花茶主產自於南京市的中山陵園、雨花臺烈士陵園以及南京江寧、高淳、六合、雨花等區,雨花茶的外形條索緊細圓直,鋒苗挺秀。

3、峨眉竹葉青

它產於四川省峨眉山,它的外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩,滋味清醇爽口,泡水飲用之後餘香回甘。

4、都勻毛尖

它產自貴州都勻市,它的外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠,香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮,而幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃。

5、黃山毛峯

黃山毛峯茶產自於安徽黃山,主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍,而黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲,狀如雀舌,泡水之後味醇回甘。

綠茶哪個品種好喝排名

1、峨眉山茶,四川省樂山市特產,中國國家地理標誌產品。

2、碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

3、“中嶽仙茶”(晚茶)採之嵩山山脈野生酸棗樹,其葉和芽充分吸收嵩山日月光華。

4、西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

5、雙橋毛尖屬於綠茶,產於湖北省大悟縣的雙橋。其製作工藝主要包括:生鍋、熟鍋和烘焙三道工序。1989年在中國名茶評比會上,獲中國名茶稱號。

什麼綠茶最香最好喝

不同種類的綠茶也有着不同的特色,個人口味和產品價格也存有不同,下面我們來詳細瞭解一下:

1、西湖龍井:是我國的第一名茶,產於浙江省杭州西湖的獅峯、龍井、五雲山、虎跑、梅家塢一帶,歷史上曾分爲“獅、龍、雲 、虎、梅”五個品類,其中多認爲以產於獅峯的品質爲最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味乾鮮醇和,香氣優雅清高,湯色碧綠黃瑩,葉底細嫩成朵。

2、洞庭碧螺春:產於江蘇吳縣太湖之濱的 洞庭山。碧螺春茶用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成。外開形條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,故名“碧螺春”。湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長,葉底嫩綠顯翠。

3、白毫銀針。素有茶中“美女”、“茶王”之美稱,是一種白茶,產於福建東部的福鼎和北部的政和等地。白毫銀針慢坡白毫色白如銀,細長如針,引而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀,湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味溫性涼,爲健胃提神,祛溼退熱的藥效作用。

4、君山銀針:產於岳陽洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長恨,二千年來草更長”的描寫。其沖泡後,三起三落,雀舌含珠,刀叢林立。很高的欣賞價值。

5、黃山毛峯:產於安徽黃山,主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。

6、武夷巖茶:產於福建武夷山。武夷巖茶屬於半發酵茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質獨特,茶湯具有濃郁的鮮花香,飲時甘醇可口,回味無窮。18世紀傳入歐洲後,倍受當地羣衆的喜愛,曾有 “百病之藥”的美譽。

7、太平猴魁:屬綠茶類尖茶,是中國歷史名茶,創制於1900年。曾出現在非官方評選的十大名茶中的系列中。太平猴魁產於安徽省黃山市北麓的黃山區{原太平縣}新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹下卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中穩紅,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,有獨特的 猴韻,湯色請綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯,並贏得榮譽。此外,還有其茶文化和保健作用,並有專門 圖書介紹,因爲中國只有十大名茶,綠茶沒有十大分界線。

8、信陽毛尖:產於河南信陽車雲山、集雲山、天雲山、雲霧山、震雷山、黑龍潭和白龍潭等羣山峯頂上,以車雲山天霧塔峯爲最。人云:“師河中心水,車雲頂上茶”。成品條索細圓緊直,色澤翠綠,白毫顯露,湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇,葉底芽壯,嫩綠勻整。

9、廬山雲霧:產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山 ,北鄰長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美,十分適宜茶樹生長。廬山雲霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的 精品。

喝綠茶哪種品種最好

綠茶有龍井,碧螺春,信陽毛尖,這幾個品種都不錯,根據個人愛好選擇。

什麼綠茶好喝又香

什麼綠茶最香

什麼綠茶最香最好喝?我國綠茶種類豐富,品種很多,不同的種類,滋味香氣都有所差別。下面小編爲大家介紹五款滋味香氣都非常不錯的綠茶,希望能幫助大家。

什麼綠茶最香最好喝

1、西湖龍井

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。

西湖龍井

品質特點:

西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩慄香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其餘各級龍井茶隨着級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉向對夾葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質比同級春茶差。

西湖龍井

2、洞庭碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時就被列爲貢品,古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序爲殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。

洞庭碧螺春

品質特點:

碧螺春的品質特點是:條索纖細,捲曲成螺,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長。

品嚐碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶葉,先用少許熱水浸潤茶葉,待芽葉稍展開後,續加熱水沖泡2―3分鐘,即可聞香、觀色、品評。碧綠纖細的芽葉沉浮於杯中,香氣撲鼻而來,品飲過後,鮮爽怡人。

洞庭碧螺春

3、信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峯,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。主要產地在信陽市溮河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農創制。初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名爲“信陽毛尖”。

信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎,1990年信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質第一名。信陽毛尖被譽爲“綠茶之王”。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區域公用品牌價值第3位。2017年,中國茶葉區域品牌價值評比中,信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。

信陽毛尖

品質特點:

信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、乾淨,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,衝後香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,劣質信陽毛尖則湯色深綠或發黃、混濁發暗,不耐沖泡、沒有茶香味。

信陽毛尖

4、安吉白茶

安吉白茶,浙江省安吉縣特產,國家地理標誌產品。安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內裹銀箭,十分可人。沖泡後,清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢,脣齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。

安吉白茶

品質特點:

安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理並根據安吉白茶自身的品質特性。安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠,安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高於普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。

安吉白茶

5、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

黃山毛峯

綠茶的四大種類及代表茶

1、炒青綠茶

炒青綠茶是指採用滾筒或鍋炒的方式殺青、乾燥的綠茶,其外形緊結、色澤綠潤、香氣高鮮、湯色綠眀,滋味濃而爽口。炒青綠茶是綠茶中產量最龐大的,還可以細分爲長炒青、圓炒青、扁炒青等。代表性名茶如:婺綠、平水珠茶、西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、松蘿茶、信陽毛尖等。

2、烘青綠茶

烘青綠茶是指在乾燥工藝中,用烘籠或烘乾機烘乾的綠茶,其外形完整、色澤深綠油潤、香氣清高、湯色清澈明亮、滋味鮮醇。其中名品有黃山毛峯、太平猴魁、敬亭綠雪、天山綠茶、江山綠牡丹、峨眉毛峯、南糯白毫等。

黃山毛峯

3、蒸青綠茶

蒸青綠茶是中國綠茶最早的製法,利用熱蒸汽來對鮮葉進行殺青,再經揉捻、乾燥。蒸青綠茶外形緊細呈針狀,色澤鮮綠或深綠油潤有光,湯色澄清,呈淺黃綠色,有清香,滋味醇或略澀。目前我國蒸青綠茶生產量較少,主要品種有恩施玉露,中國煎茶以及臺灣部分茶區產品等。

4、曬青綠茶

曬青綠茶就是用日光進行乾燥的綠茶,其外形粗大,色澤深綠尚油潤,香氣高,湯色黃綠明亮,滋味濃尚醇,收斂性強,主要分佈在湖南、湖北、廣東、廣西、四川,雲南、貴州等省有少量生產,其中以雲南大葉種的品質最好,稱爲“滇青”,不過大都被用作緊壓茶的原料了。

生活中見到的綠茶很多,甚至一些都叫不出名字來。它不一定很出名,但滋味卻很不錯。因此,喝茶要根據自己的口感來定,正所謂茶無貴賤,是口爲佳。

   

最好的綠茶品種排名

最好的綠茶品種排名:碧螺春、龍井、六安瓜片、毛峯、鐵觀音、毛尖等。

1、碧螺春

碧螺春產自我國江蘇地區位於無限太湖之濱的洞庭山。碧螺春的名字非常的有意思,這是因爲碧螺春的茶葉條索緊結,色澤銀綠,而且形狀是捲曲成螺,所以稱之爲碧螺春。

2、龍井

龍井茶又稱西湖龍井,真正的西湖龍井每年產量很低,泡好的西湖龍井茶葉根根根立於水中,湯色清澈,飄香四溢,因其產量低,因此價格也就比較昂貴,西湖龍井一共分爲十一個等級。

3、六安瓜片

六安瓜片產自安徽六安大別山,是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成,別具特色,特點滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,其沖泡後茶葉如同瓜子一樣,因此得名瓜片,深受消費者喜歡。

4、毛峯

毛峯產自於我國安徽,黃山地區主要分佈在桃花峯周圍。桃花峯這一帶山高林密,日照時間相對較短,可以說自然條件十分的優越,毛峯的茶樹得到了雲霧的滋潤,形成了良好的品質,而且黃山毛峯的製作非常的精細。

5、鐵觀音

原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香”之譽 。

6、毛尖

毛尖產自我國河南信陽地區,以車雲山天物塔峯的信陽毛尖品質最佳。作爲我國著名的茶葉,信陽毛尖的品質同樣非常的優秀,信陽毛尖的茶湯非常的清麗明亮,而且香氣非常的鮮。

綠茶哪個品種最好喝

1、西湖龍井是我國的第一名茶,產於浙江杭州西湖的獅峯、龍井、五雲山、虎跑、梅家塢一帶,歷史上曾分爲“獅、龍、雲、虎、梅”五個品類,其中多認爲以產於獅峯的品質爲最佳

2、洞庭碧螺春:中國著名綠茶之一。產於江蘇省蘇州市吳中區太湖洞庭山

3、開化龍頂:是浙江新開發的優質名茶之一,簡稱龍頂

4、竹葉青茶,中國名茶系列之一

5、黃山毛峯

6、天山綠茶:歷史悠久,多製作高檔花茶茶坯,屬於青綠茶類

7、太平猴魁,屬綠茶類尖茶,是中國歷史名茶,創制於1900年。

8、信陽毛尖

9、廬山雲霧:產於江西廬山

10、六安瓜片:是國家級歷史名茶,中國十大經典綠茶之一

標籤:綠茶 口感