麥飯石不粘鍋到底好不好
市場的不粘鍋種類層出不窮,相信很多最近購買不粘鍋的夥伴都聽說過麥飯石不粘鍋,它是一種新型不粘鍋,但一出現便引起熱潮。那麼飯麥石不粘鍋到底好不好,我們從它的優缺點進行介紹。
麥飯石不粘鍋到底好不好
一、優點
麥飯石不粘鍋相對於普通鐵鍋來說,所產生的油煙更少。麥飯石是一種天然的礦物,沒有毒性,還含有人體需要的多種微量元素。而麥飯石不粘鍋就是在此基礎上塗上一層防粘鍋的材料。麥飯石具有溶解水的功能,使用麥飯石不粘鍋燒水,麥飯石可有效將水中的礦物中溶解出來,達到一種淨化水的作用,人們飲用這種水是比普通的的水要好。另外,麥飯石具有多孔結構,可以吸除食物的異味,做出來的飯菜味道會更好。
二、缺點
麥飯石不粘鍋的表層塗有一層特殊材料,用來隔絕食物與麥飯石。如果塗層脫落了,長期這樣使用,會使得麥飯石裏的多種金屬元素進入食物,使用這樣的食物容易引發金屬中毒。
此外,麥飯石不粘鍋不能使用金屬鏟,只能使用一些較爲柔軟的鏟子,如木鏟。在使用時也儘量小心,不要讓塗層脫落,否則容易危害身體健康。
麥飯石不粘鍋哪個品牌質量好
1、艾泊利麥飯石炒鍋採用的是韓國麥飯石不粘技術,納米滲透不粘技術,深度滲透不粘層,不粘性和耐磨度比普通的不粘鍋的提升3-5倍,把手處有拇指按鈕,採用人體工學設計,防滑紋路增強摩擦女士也可以輕鬆握起。
2、韓國Kitchen-art納米銀麥飯石不粘鍋炒鍋。是電磁爐通用鍋具套盒,裏面包含炒鍋+抹布+木鏟+防疫鍋蓋,一箱爲6個。配有鍋鏟、鍋蓋、擦布,電磁爐和氣竈通用。口徑30cm,高度9cm,鍋底直徑16cm,鍋把手20cm約1.02公斤,效果好,而且無油煙。
3、炊大皇的麥飯石炒鍋質量也很好,韓國原裝進口,採用昂貴的鈦合金一次成形,加上提取了幾十種有益的微量元素的麥飯石烤制而成。能降解食物中的有害物質,所以麥飯石鍋燉熟的菜餚有保持色澤鮮美,菜風味更純正。
4、德世朗這麥飯石炒鍋也比較好,鍋體外採用陶瓷烤漆,深咖色耐髒易打理。電磁爐和明火都能用,鍋體採用的是陶瓷烤漆,外觀的大氣。直徑是30cm,鍋高9cm,把手長20cm,淨重1.1kg,把手安裝僅需一個螺絲,簡單方便又很牢靠,更適合家庭使用。
5、品牌:cocobene,材質 : 麥飯石,原產國/地區 : 韓國,風格:韓式,特色 : 不粘鍋,直徑:30cm重量 : 1.1kg,鍋底材質 : 複合多層底;價格段 : 80-100元,鍋蓋類型 : 無鍋蓋,深度:9cm,適用爐竈 : 通用,顏色 : 麥飯石炒鍋。
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