廣州值得帶走的特產
廣州市廣東的省會城市,是國家歷史文化名城,是世界上唯一2000多年長盛不衰的大港,到廣州一趟,是一定要帶一點特產,廣州有哪些值得帶走的特產呢?趕緊來看看那吧!
1、增城荔枝
增城荔枝是廣州的特色產品,有着非常悠久的歷史,漢武帝征服嶺南後,嶺南官吏年年歲貢荔枝。增城縣內氣候炎熱,雨量充沛,既有熱帶特徵,又有亞熱帶特色,非常適合荔枝的生長。所產出的荔枝果實大如雞印,核小如豌豆;果皮暗紅帶綠色;龜裂片平,縫合線明顯;肉厚爽脆,濃甜多汁,入口清香。
2、廣州金漆木雕
廣州金漆木雕是廣州的傳統手工藝珍品,是一種歷史悠久的傳統雕刻藝術。廣州金漆木雕通常選用優質樟木或銀杏、冬青等木材,經過鑿坯、細刻、磨光、揉漆、貼金等工序後完成,所製作出來的成品莊重優美、金碧輝煌,工精秀美,技藝精湛,而且不易腐朽。
3、雞仔餅
雞仔餅是廣州的傳統的特色小吃,有着悠久的歷史,始創於清朝咸豐年間,被稱爲廣東四大名餅之一。雞仔餅的製作工藝十分精細,選用優質的麪粉、花生、芝麻、核桃等位主要原料,在採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的雞仔餅甘香鬆化,甜中帶鹹,外脆內軟,十分美味。
4、增城絲苗米
增城絲苗米是廣東的特色產品,有着悠久的歷史,研究表明,增城野生稻已有9000多年曆史。廣東省增城市是丘陵地帶,北迴歸線由境內通過,屬亞熱帶季風氣候,年平均氣21.6℃,田園土壤沙質地多,水質酸鹼性度中性偏鹼。所種植出來的絲苗米米粒細少苗條、油質豐富、晶瑩潔白、米泛絲光,飯色發亮,飯粒軟滑、口感柔軟。
5、廣繡
廣繡是廣州的傳統手工藝術品之一,始於唐朝,流傳至今已有一千多年的歷史。廣繡刺繡技法有“釘、墊、拼、綴”五種,並以構圖勻稱,色彩斑斕,極富裝飾性著稱,圖文樣式圍繞人物和花鳥等,所繡出的繡品具有構圖精密、色彩秀麗分明、針法多變、主題突出的特徵。
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