新鮮生板栗如何保存
怎麼保存板栗?
降溫冷藏:新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後,放置在太陽下將表面的水分晾乾,再裝進保鮮袋或者保鮮膜,並且將袋口或者盒口進行密封,然後放置在冰箱的冷藏層內,這樣的方法可以將新鮮的板栗保存一個月左右並且不變質。
通風保存:在保存的時候,將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後,再找一個比較通透,透氣性比較好的布袋,將板栗裝入袋中,再將布袋放置在比較陰涼的地方,便可以達到儲存的作用。
壇罐保存:將新鮮的板栗洗淨晾乾後,放入乾淨且乾燥的壇罐內,然後裝入板栗,到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裏面,再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上,這種方法只能用於儲藏少量的板栗,不宜大量保存。
砂石混合:將新鮮的板栗晾乾後,放置在一個瓶罐狀的容器內,再往裏面乾燥的黃沙,黃沙和板栗的比例在3:1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分,這樣是爲了防止新鮮板栗裏面的水分完全蒸發,也能夠更好的達到儲存板栗的作用。
攤晾儲存:將新鮮的板栗完全攤開,放置在通風處,並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到陽光的直接照射,便可以儲存新鮮的板栗,時間可以達到兩個月之久。
木屑混合:將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑,不用將其密封加蓋,然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方,這樣就可以保存板栗的時間更久。
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