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新鮮板栗怎麼保存,新鮮栗子如何保存方法

新鮮板栗怎麼保存 新鮮栗子如何保存方法

冰箱冷藏。新鮮的板栗能在短時間內吃完,可以放到冰箱的冷藏室進行保存。

保存之前裝到一個乾淨的塑料袋當中,或能夠密封的容器裏即可。可以保存兩天到五。

沙土保存。也可以在一個容器的底部鋪上一定厚度的黃土。將板栗放到黃土上之後,。

使用這種方法可以保存至少兩個月以上的時間。

1、降溫冷藏:首先我們知道的常用的新鮮板栗怎麼保存的方法就是冷藏了,新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,並且將袋口或者盒口進行密封,然後放置在冰箱的冷藏層內,這樣的方法可以將新鮮的板栗保存一個月左右並且不變質。

2、通風保存:新鮮的板栗由於它的生長習性,將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。在保存的時候,我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後,再找一個比較通透,透氣性比較好的布袋,將板栗裝入袋中,再將布袋放置在比較陰涼的地方,便可以達到儲存的作用。儲存時間能達到四五個月左右。

3、壇罐保存:還可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行保存。首先,將新鮮的板栗洗淨晾乾後,放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內,然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裏面,而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上,這種方法只能用於儲藏少量的板栗,不宜大量保存。

4、砂石混合:將新鮮的板栗晾乾後,放置在一個可以裝入的瓶罐狀的容器內,然後再往裏面灌入適量的比較乾燥的黃沙,黃沙和板栗的比例在3:1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分,這樣是爲了防止新鮮板栗裏面的水分完全蒸發。這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。

5、攤晾儲存:新鮮的辦法還可以直接放置在陰涼乾燥、比較通風的地方保存,首先呢,只需要將新鮮的板栗完全攤開,放置在通風處,並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到陽光的直接照射,便可以儲存新鮮的板栗,時間可以達到兩個月之久。

6、木屑混合:需要先將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑,不用將其密封加蓋,然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方,這種儲存板栗的方法能將板栗保存的時間延長至兩個月左右。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

新鮮板栗怎麼保存最好方法

1、降溫冷藏:常用的新鮮板栗保存的方法就是冷藏了,新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,並且將袋口或者盒口進行密封,然後放置在冰箱的冷藏層內,這樣的方法可以將新鮮的板栗保存一個月左右並且不變質。

2、通風保存:新鮮的板栗由於它的生長習性,將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。在保存的時候,我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後,再找一個比較通透,透氣性比較好的布袋,將板栗裝入袋中,再將布袋放置在比較陰涼的地方,便可以達到儲存的作用。

3、壇罐保存:還可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行保存。首先,將新鮮的板栗洗淨晾乾後,放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內,然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裏面,而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上,這種方法只能用於儲藏少量的板栗,不宜大量保存。

4、砂石混合:將新鮮的板栗晾乾後,放置在一個可以裝入的瓶罐狀的容器內,然後再往裏面灌入適量的比較乾燥的黃沙,黃沙和板栗的比例在3:1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分,這樣是爲了防止新鮮板栗裏面的水分完全蒸發。這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。

5、攤晾儲存:新鮮的辦法還可以直接放置在陰涼乾燥、比較通風的地方保存,首先呢,只需要將新鮮的板栗完全攤開,放置在通風處,並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到陽光的直接照射,便可以儲存新鮮的板栗,時間可以達到兩個月之久。

以上內容參考  百度百科-板栗

新鮮板栗如何保存

新鮮板栗保存最好方法:

1、通風保存

先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後,再找一個比較通透,透氣性比較好的布袋,將板栗裝入袋中,再將布袋放置在比較陰涼的地方,便可以達到儲存的作用。儲存時間能達到四五個月左右。

2、布袋保存

將新鮮板栗置於陰涼通風處晾2-3天,後裝入布袋中。注意布袋一定要透氣,千萬不能用塑料袋代替。吊放在陰涼通風的地方,每天搖動1-2次。這種方法一般可保存4個月。

3、冷藏保存

將新鮮板栗清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,並且將袋口或者盒口進行密封,然後放置在冰箱的冷藏層內,這樣的方法可以將新鮮的板栗保存一個月左右並且不變質。

4、木屑混合保存

將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑,不用將其密封加蓋,然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方,這種儲存板栗的方法能將板栗保存的時間延長至兩個月左右。

新鮮板栗怎麼保存 有什麼保存的辦法

1、陰涼通風保存板栗法 將新鮮的板栗放在陰涼通風處,攤開擺放,注意不要將板栗堆放,只要能夠保證板栗可以通風,可以保存兩個月。

2、水浸風乾保存板栗法 將板栗浸入冷水桶裏,水面高出板栗30~60釐米,每2天換水1次,連續浸泡7~10天后撈出,裝在竹籃裏,高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣讓板栗風乾,能夠大大提高板栗的保存期限。

3、塑料袋儲藏保存板栗法 將板栗裝入塑料袋中,放在通風、氣溫穩定的地下室內。室溫在10℃以下時需封口,10℃以上開口,每隔7天左右翻動1次,1月後可延長開翻時間。

新板栗怎麼保存方法

新鮮板栗保存:

1、冷藏保存法:先將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鐘充分殺菌,然後撈出放在通風處自然晾乾水分,取乾燥的保鮮袋或保鮮盒密封紮緊,最後放入冰箱冷藏室即可。

2、通風保存法:將新鮮的板栗用濃鹽水抓洗3分鐘洗淨,用毛巾擦乾水分,裝入篩盆中放置通風處自然晾乾水分,然後用乾燥的網織袋或乾淨麻袋裝好,放置在通風處保存即可。

3、瓦缸保存法:將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鐘殺菌,同時瓦缸內側洗淨,一起放置太陽下或通風處晾曬乾水分,然後取一干淨無水麻袋,將所有板栗裝入紮緊。

4、冷凍保存法:將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鐘殺菌,撈出風乾水分,取乾燥不漏氣保鮮袋包裹紮緊,加一個不沾水的保鮮盒密封不讓其接觸水分。

挑選:

1、看顏色

有的生栗子看起來表面光亮亮的,顏色深深的如巧克力,這樣的栗子一定不要買,這是陳年的。要那種顏色淺一些的,表面象覆了一層薄粉不太光澤的纔是新栗子。

2、看絨毛

大家都知道栗子的尾部有很多絨毛的,那種表面光亮,陳年栗子上的毛一般比較少,只在尾尖有一點點。而新栗子尾部的絨毛一般比較多。

3、看個頭

有一種日本板栗,個頭很大,很喜人,但這種栗子水分大,甜味少,產量高,口味不如國內的品種甜。第二種是大家常見的中等大小的普通品種,根據產地的不同口味上有些差別。第三種不是很多見,個頭很小,不過這種一般是山栗子,真正的綠色食品,口味甘甜。

新鮮板栗怎樣保存

新鮮板栗的長期保存最有效方法就是低溫保存、通風保存、木屑保存以及攤晾保存。

1、低溫保存

新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,並且將袋口或者盒口進行密封,然後放置在冰箱的冷藏層內。這樣的方法可以將新鮮的板栗保存一個月左右並且不變質。也可以直接冷凍,這樣的話,保存時間可以長達一年。

2、通風保存

新鮮的板栗由於它的生長習性,將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後,再找一個比較通透,透氣性比較好的布袋,將板栗裝入袋中,再將布袋放置在比較陰涼的地方,便可以達到儲存的作用。儲存時間能達到四五個月左右。

3、木屑保存

先將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑,不用將其密封加蓋,然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方,這種儲存板栗的方法能將板栗保存的時間延長至兩個月左右。

4、攤晾保存

直接放置在陰涼乾燥、比較通風的地方保存。首先呢,只需要將新鮮的板栗完全攤開,放置在通風處,並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到陽光的直接照射,便可以儲存新鮮的板栗,時間可以達到兩個月之久。

新鮮板栗怎麼保存

生板栗保存方法:

1、攤晾法

把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風處,只要不堆積,而且通風良好,保存兩個月是絕對不會變質的。

2、沙存法

把保存生板栗的容器底部鋪滿黃沙,上面放上栗子,就這樣一層黃沙一層栗子,最上面一層要多放些黃沙。如果你不希望板栗幹掉,可以每隔一段時間適合噴點水,但不能噴太多,否則就會爛掉。這種方法的難度就在於噴水量的掌握,如果掌握的恰到好處,保存的板栗會和鮮板栗一樣,如果掌握的不好,就會爛掉了。

3、風乾法

用風乾法保存板栗的時間最長久,方法也不難。就是先將鮮板栗放在冷水中浸泡7~0天,撈出後裝在籃子裏,掛在陰涼通風的地方,任其自然風乾。

4、密封法

將表面不帶生水的新鮮板栗裝入塑料袋,紮緊袋口,放於陰涼通風處就可以了。這種方法保存半個月是沒有問題的,如果放在電冰箱裏冷藏保存,時間更久一些。

5、冷藏法

將板栗去掉外殼和內層的薄衣,用保鮮袋裝起來紮緊袋口,放在冰箱冷藏室可以保存兩個月。但記得一定要去掉外殼和內層的薄衣,因爲這兩種東西都容易發黴。其實,你也可以放進冰箱冷凍室保存,這樣保存一年都沒有問題。

6、木屑法

把木屑與板栗混合在一起,裝入容器中,最上面多放些木屑,不要加蓋,然後將容器放在陰涼通風的地方,這樣能保存2個月左右,但時間太久板栗會幹一些。

新鮮的板栗要怎麼保存

板栗營養豐富,很多人都喜歡吃。但是吃不完的板栗要怎樣保存才能保持新鮮不腐爛呢?下面把方法分享給大家,一起來看看吧!

怎樣儲存新鮮板栗

儲存新鮮板栗有以下6種方法,可以讓新鮮的板栗長久的保存。

1、放入冰箱降溫冷藏。

2、裝入布袋放置通風處保存。

3、放入壇罐內用稻草進行覆蓋密封保存。

4、與砂石混合裝入容器內保存。

5、完全攤開放置在通風陰涼處保存。

6、與木屑混合放入容器內儲存。

新鮮板栗怎樣保存

新鮮板栗的長期保存最有效方法:

1、沙土埋藏

這種方法比較適用於大批量的板栗貯存。做法是將收穫的板栗晾曬1~2天后,深埋在沙土中,踩緊壓實,密不透風。此法可保存2~3個月,而且吃起來如同新鮮的。

2、冰箱貯存

取涼開水半盆,加1小匙鹽,然後將板栗浸泡其中3~5分鐘,進行簡單的殺菌消毒。浸泡後再用不加鹽的涼開水沖洗一道,放在容器裏攤開晾曬1~2天,待搖晃時板栗發出乾燥的聲響,就可以用塑料袋裝好,紮緊袋口放進冰箱的冷藏室貯存。

這種方法則強調是塑料袋而不用布袋子,這是因爲冰箱會吸乾板栗內所有的水分,使之乾癟、堅硬、食之無味。這種方法可以存放板栗1個多月,並且經過這樣處理過的板栗,肉質甜而脆,生吃也別有風味。

3、罐存

把乾燥栗子放在陶土罐(壇)內封嚴,15至20天開罐透氣半天,然後封閉,可貯存到翌年春節。

4、桶存

用木桶或木箱,底部鋪溼沙(不粘手爲度),慄、沙1比2混勻,距容器口蓋6釐米溼沙,放在通風、背陰、乾燥處,可貯存至翌年清明前後。

5、袋存

用40%~50%溼鋸木屑作填充物,塑料袋露口貯存,常溫下保持3個月。也可用含水量60%溼鋸木屑作填充物,塑料袋封口貯存,溫度8℃至10℃,保持到翌年1月。

6、布袋風乾

將新鮮板栗用容器攤開,在陰涼通風處晾2~3天,然後裝入布袋,布袋透氣性好,千萬不可以用塑料。

新鮮板栗的保存方法 新鮮板栗怎麼保存

1、木屑混合

這種方法與砂石混合儲存類似,需要先將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑,不用將其密封加蓋,然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方,這種儲存板栗的方法能將板栗保存的時間延長至兩個月左右。

2、壇罐保存

還可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行保存。首先,將新鮮的板栗洗淨晾乾後,放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內,然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裏面,而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上,這種方法只能用於儲藏少量的板栗,不宜大量保存。

3、砂石混合

將新鮮的板栗晾乾後,放置在一個可以裝入的瓶罐狀的容器內,然後再往裏面灌入適量的比較乾燥的黃沙,黃沙和板栗的比例在3:1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分,這樣是爲了防止新鮮板栗裏面的水分完全蒸發。這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。

標籤:保存 板栗 栗子