薄荷葉的存放
薄荷葉怎麼保存,簡介:薄荷葉是植物薄荷的葉,味道清涼,薄荷葉長期暴露在空氣中會導致氣味發散,久而久之就會失去獨特的氣味,所以剛摘下來的薄荷葉需要很好地保存,下面就介紹幾種保存方法。
一、放入冰箱保鮮層保存。剛採摘下來的薄荷葉十分新鮮,可以把它裝入透明塑料袋中,或者用保鮮膜包裹好,然後直接放入冰箱的保鮮層保存,可以最大程度保持薄荷葉的新鮮。
二、放入冰箱冷凍室保存。新鮮的薄荷葉可以直接放在盒子中,然後將盒子注滿水,使薄荷葉浸泡在水中,再放入冷凍室保存,這樣薄荷葉就被冰凍起來,可以長時間保存不易變質。
三、曬成薄荷幹。薄荷葉新鮮只能冷凍保存,而薄荷幹就正常儲存就行了。首先將薄荷葉的水分在太陽底下曬乾,製作成薄荷幹,只需將它放在通風和乾燥的地方,避免陽光直射就能很好地保存。
四、密封罐保存。太陽曬乾之後的薄荷葉可以直接放入密封罐,放入密封罐可以隔離空氣,能更好的避免薄荷氣息散發,從而能更好的留住薄荷葉的香氣。
五、烘乾保存。除了曬乾保存之外,還可以採用烘乾的方法。用家裏的烘乾機將薄荷葉的水分烘乾,再將烘乾後的薄荷葉放進密封的容器裏同樣可以避免薄荷氣息散發,長久地保持住薄荷葉的香氣。
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