凍的香腸外面長黴斑了能不能直接食用

1、凍的香腸外皮長黴是不可以吃的。

2、時間長了之後長黴說明它已經惡化和產生有害物質，吃了以後危害人類健康後。香腸的長黴是因爲水還沒有完全蒸發，所以你可以保存它。

3、另一個原因是放香腸的地方有點潮溼。從健康的角度來看，當然，最好不要吃，畢竟黴菌不太衛生，注意你的身體，吃健康的食物。