蓮子的作用介紹
1、中醫認爲蓮子性平,味甘、澀,能養心安神、補脾益腎、固精澀腸。現代營養學認爲它最大的特點是富含磷、鐵和鉀,磷是構成牙齒、骨骼的成分;鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素的組成成分之一;鉀是對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。此外,蓮子生吃,特別清甜止渴,有清心下火的作用。中醫還認爲鮮蓮蓬及內的鮮蓮子有除心火、降血壓的功效。以它配冬瓜爲淡甜湯,清潤可口,有清熱祛暑解毒、清心下火除煩之功。
2、蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼、金絲草甙等物質,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,並維持酸鹼平衡,對精子的形成也有重要作用。
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醋洗臉的好處,醋洗臉有什麼好處
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冰箱雞肉凍多久不能吃,冰箱雞肉凍多長時間不能吃
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30歲以上抗衰老方法
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不適合吃梭子蟹的人羣介紹,梭子蟹不適合什麼人吃
1、高血壓、高血脂、糖尿病患者要儘量少吃,這是因爲螃蟹中含大量膽固醇,吃多了會使那些指標達到更高。2、脂肪肝或其他肝病患者不能吃,這是因爲螃蟹中含有大量蛋白質,吃多了反而會加重肝臟負擔。3、腎功能患者,如果腎功能不好的人也儘量不要吃或少吃,因爲螃蟹屬寒性,...