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茄子和南瓜能不能一起吃

茄子和南瓜能不能一起吃

1、南瓜茄子在日常生活中是可以一起吃的。

2、從食品的味道和營養成分來看,茄子屬涼性食物,味甘,主要含水分、蛋白質、纖維素等一系列物質,而南瓜中主要含有水分、纖維素、澱粉、碳水化合物等一些物質,而茄子內所含的物質是不能相剋的,所以可以一起食用。

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