鐵皮石斛的烹飪方法
1、鐵皮石斛的功效:生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
2、鐵皮石斛雞絲。材料:雞胸肉300克,鐵皮石斛、枸杞子各20克,萵苣50克,姜、蔥各10克,料酒15毫升,植物油30毫升,鹽、味精各適量。做法:將鐵皮石斛水煮濃汁50毫升;枸杞子洗淨;萵苣去皮洗淨,切細絲;姜切絲,蔥切碎;雞胸肉切絲。將鍋置旺火上燒熱,加入植物油,燒至六成熱時,下入姜、從爆香,隨即下入雞絲炒變色,再加入料酒,鐵皮石斛汁,萵苣絲,枸杞子,鹽,味精,炒熟即成。
3、鐵皮石斛煲水鴨。材料:鐵皮石斛10克,水鴨1只,雪梨1個,麥冬20克。做法:鐵皮石斛洗淨,雪梨去核留皮,水鴨斬件,以上材料一起隔水燉2小時即可。
4、石斛瘦肉湯。主料:豬肉(瘦)100克。輔料:石斛30克,蘆根30克。做法:將石斛、蘆根去泥沙;豬瘦肉洗淨,切塊;把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即可。
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女人吃什麼食物好
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菠菜孕婦能吃嗎
1、孕婦可以適量吃一些菠菜。菠菜含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、葉酸及鐵、磷、鈣等礦物質元素,可爲孕婦提供多種營養物質。其中胡蘿蔔素能夠幫助孕婦提高預防傳染病的能力,還有利於胎兒生長髮育。2、另外,菠菜所富含的鐵元素,能幫助孕婦改善缺鐵性貧血問題。此外,菠...
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打了新冠疫苗可以吃冰淇淋嗎
1、打了新冠疫苗之後最好不要立即吃雪糕或者冰淇淋。2、雖然雪糕可能並不會對疫苗發揮效果產生影響,但由於接種完新冠疫苗之後,可能會存在一些不良反應,比如噁心、嘔吐等胃腸道症狀,如果在這時食用過於生冷的食物,比如雪糕,很有可能會加重上述不適症狀。所以爲了安全...
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銀屑病不宜吃什麼水果,這些水果要禁吃
1、蘋果:蘋果不能過多的吃,雖然很有營養,但過多的吃會對心臟和腎臟造成不利的影響。2、山楂:胃不好的牛皮癬這毛病患者最好不要吃山楂或少吃,因爲過多的果酸會讓人沒有食慾感,還會伴有噁心的症狀;3、荔枝:荔枝含有很高的果糖,如果過多的食用會引起低血糖,這種低血糖是指...