土豆的功效作用

土豆都是我們日常飲食中經常都可以看到的一種食物。土豆在飲食中除了可以塑造性很高之外，它所含有的各種豐富的營養也是有着很好的保健功效的。所以，日常生活裏，很多人都會久不久的吃上幾頓土豆。那麼，說到土豆的功效，它具體有哪些呢？爲了讓大家更好的利用土豆來讓我們的身體更加的健康。下面，本文就來跟大家詳細的分享一下。

步驟/方法：

土豆具有和胃以及健脾、益氣等功效。尤其對於胃潰瘍以及熱咳還有皮膚溼疹等有着很好的治療作用。因爲土豆裏面所含有的纖維素比較細嫩，對於腸胃的粘膜刺激不大，對於解痛以及胃酸分泌的抑制是很有幫助的。所以，有相關疾病的患者不妨可以食用土豆。

吃土豆有助減肥。吃土豆是不會造成脂肪過剩的，所以需要減肥的人不用擔心。它所含有的脂肪僅有百分之零點一，是其他一些充飢的食物所不能比的。每天以土豆爲主食，，可以減少脂肪的過多的攝入，使得多餘的脂肪得以代謝，進而實現減肥。

土豆屬於鹼性的食物，對於肉類的酸性所帶來的副作用可以起到一定的中和糾正的作用，更加有利於身體的健康。跟雞肉一起煮食效果尤佳，因爲它們可以實現營養的互相補充，讓我們身體獲得的營養更爲均衡。所以，不妨可以嘗試下這個搭配，做好營養保健。