核桃炒紅糖有什麼功效,核桃炒紅糖的好處介紹
1、從中醫角度看,核桃健胃,紅糖溫經散寒,都是性溫食物。核桃是食療佳品,對於慢性胃炎、心腦血管疾病、慢性氣管炎、哮喘等有很好的預防和治療作用。《神農本草經》將核桃列爲久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。
2、宋代劉翰等著《開寶本草》中記述,核桃仁“食之令肥健,潤肌,黑鬚發,多食利小水,去五痔。”明代李時珍著《本草綱目》記述,核桃仁有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效,是一種不可多得的藥材。而現代人們更是將核桃成爲“長壽果”。
3、需要注意的是,上述小方適用於中醫辨證屬於陽虛型的慢性胃炎患者,陰虛、溼熱等原因導致的慢性胃炎則不適合。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的胃病患者也不宜使用此方,因此,使用前一定要經過中醫師辨證。
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