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冬瓜豆腐一起吃有哪些好處

冬瓜豆腐一起吃有哪些好處

1、降低血脂。冬瓜中所含的膳食纖維,在體內產生作用,可以降低體內膽固醇和血脂的含量,而且豆腐中的大豆蛋白也能降低血清膽固醇的含量,進而降低血脂含量。

2、減肥瘦身。每100克冬瓜中含有的熱量僅爲12大卡,熱量很低,還有消除水腫的作用,含有的膳食纖維還能促進食物的消化,而且每100克豆腐中所含的熱量是82大卡,可以在減肥期間食用,來作爲蛋白質的補充來源。

3、由於冬瓜含維生素C較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。用冬瓜和豆腐煮湯供食用,可治療口瘡。

標籤:豆腐 冬瓜