怎麼做補血養氣粥
1、紅棗桂圓黑米粥:紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗淨,桂圓剝去外殼洗淨備用。鍋內膽加入適量的清水煮開,放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘,然後把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時候可隨意加入紅糖。具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對於少年白髮,婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用。
2、山藥紅棗糯米粥:山藥洗淨削皮切塊,將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中,常服可健脾養胃。
3、養顏補血燕麥粥:將核桃、紅棗一起龍眼乾一起放入清水之中泡發,然後和乾淨的燕麥一起放入鍋中,加入適量的清水一起熬粥,起鍋之前加入一些紅糖就可以了。這道食譜具有很好的美容補血的作用,特備適合女性服用。女性補氣養血的藥膳有哪些,這道食譜就是一個非常不錯的選擇。
4、四紅補血粥:將所有原材料洗乾淨,紅豆和紫米提前3-4小時浸泡。鍋中加水,放入全體原料,水開後轉中小火50分鐘即可。花生、紅豆、紫米和紅棗都是很好的補血益氣的食物。
5、當歸紅棗粥:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。
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