酸奶和醋適合一起食用嗎,酸奶和醋能一起吃嗎
1、酸奶和醋能一起吃,但需要少量食用。大量一起食用會對身體造成傷害,所以不建議大量喝,減少對身體的傷害。
2、少量可以一起喝:醋和酸奶都屬於生活當中常見的一種食品,醋和酸奶一起喝時,若少量食用,因攝入量少,所以其刺激性也比較弱,不會對身體造成明顯傷害,還可以爲身體補充所需的營養,所以醋和酸奶少量可以一起喝;
3、大量則不建議一起喝:但若一起喝的量比較大,則不建議一起喝,酸奶雖然口感比較酸,但是卻屬於鹼性食品,如果酸奶和醋搭配一起吃,可能會起到中和的作用,影響到身體對酸奶中鈣的吸收,導致鈣大量流失,可能會降低酸奶的營養價值。另外,酸奶具有潤腸通便的效果,可以有效加速腸道的蠕動,而醋屬於一種酸性物質,也會刺激到胃腸道,兩者搭配可能會加重胃腸道的刺激,從而產生腹痛、腹瀉等症狀,或者加重胃黏膜的刺激,導致胃酸分泌過多,出現噁心、嘔吐等症狀,所以二者不建議大量一起喝。
4、最好是二者分開食用,喝完酸奶以後,儘量間隔一段時間再喝醋。另外,酸奶的營養價值比較高,適合老人、孕婦以及兒童等,但是也要注意根據個人情況選擇適合自己的量,避免食用過多,對胃腸道造成影響。
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