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雞蛋和什麼一起吃,雞蛋和啥一起吃

1、雞蛋+茶。很多人都有喝茶的習慣,但是,吃完雞蛋之後千萬不能立刻喝茶,因爲茶中含有鞣酸,它與蛋白質相遇就會使得腸胃蠕動減慢,這樣的話就會造成糞便在腸道停留的時間過長,容易造成便祕,影響身體健康哦!一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。

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2、雞蛋+牛奶。雞蛋加牛奶,這是我們經常見到的吃法,但是,這種吃法並不科學,因爲牛奶中含有乳糖和半乳糖,而雞蛋中含有蛋白質,就會分解氨基酸,減少血液中可以利用的葡萄糖,從而半乳糖就會被氧化,兩者同吃就會導致營養成分減弱哦!

3、雞蛋+柿子。吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛爲主的急性胃腸炎症狀。

4、雞蛋+豆奶。雞蛋和豆奶同食會影響營養的吸收。蛋白質進入胃腸,經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解爲氨基酸,而後由小腸吸收。

標籤:雞蛋