如何選擇調養氣血不足的食物

1、通過長期的臨牀觀察，當歸具有補血活血、調經止痛、潤腸通便等主要功能。是一種挺不錯的調養氣血不足的食物。

2、黑芝麻，入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。?黑芝麻，入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

3、黑木耳同屬黑色食物，也是當之無愧的“養血之王”，具有清肺潤腸、滋陰補血、活血化瘀、明目養胃等功效。其中鐵元素的含量極高，是豬肝的7.4倍。

4、桑葚味甘性寒，入心、肝、腎三經，益腎臟而固精，久服黑髮明目，是滋陰、補血、生津、潤燥、通便的佳品，藥用價值極高，宜滋補養生，改善體虛和亞健康。需要注意的是，桑葚也是一種含糖量比較高的食物，糖尿病患者不能吃。

5、龍眼性溫，味甘，具有補益心脾、養血安神的功能。這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質。其主治氣血兩虛，尤其是血虛之中的失眠健忘，可用龍眼肉10克左右，水煎服。

6、烏骨雞性平、味甘；烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對於月經不調、缺鐵性貧血也有很好的改善作用。烏雞補而不燥，是秋冬季滋陰的好食材。與山藥搭配煮湯，有很好的補中、益氣、養血作用，特別適合手腳發涼患者。需要注意的是，烏雞肉中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應儘量少吃，尤其是尿毒症患者，應該慎食。

7、春季是最適合養肝的時節，此時多加調養，氣色想不好都難。動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一。可以滷製、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。豬肝是我們常見的養血佳品，每100克豬肝的鐵含量有25毫克，也很容易被我們吸收。需要注意的是，豬肝膽固醇較高，食用一定要適量。