板栗有什麼功效與作用

1、板栗中含有大量的不飽和脂肪酸以及維生素，可以促進胃腸道內物質的消化與吸收，能起到健脾養胃的功效，還可以抑制血壓的升高。

2、板栗中含有豐富的核黃素，可以有效的預防口腔潰瘍以及口舌瘡等疾病。

3、板栗中含有大量的碳水化合物，進入人體內可以轉化爲熱能，可以加快脂肪的代謝，能起到健脾養胃的功效。