空腹吃菠蘿的後果

1、空腹的時候儘量不要吃菠蘿，菠蘿含有豐富的酵素，空腹的時候會刺激胃黏膜導致胃酸分泌增多，會導致胃黏膜出現充血、腫脹，尤其是有胃病的患者，空腹吃菠蘿會加重胃病的病情。

2、此外，菠蘿還含有蛋白酶，如果空腹食用蛋白分解酶會傷害胃壁導致不良反應，甚至會出現過敏的現象，就是人們常說的菠蘿中毒。尤其在食用15-60分鐘左右出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉等過敏表現，嚴重的會有休克的症狀。所以空腹時不建議大量的吃菠蘿，在飯後食用菠蘿一般不會出現過敏反應或者對胃有刺激的現象，而且其營養會更好地被吸收。