黑麥的功效與作用禁忌

1、黑麥片具有維持新陳代謝、抗衰老等功效與作用，禁忌消化不良者、腎臟病患者食用。黑麥片含有亞油酸，對人體正常新陳代謝有維持作用，可以幫助合成前列腺素，維護人體各種機能，使其正常發揮功效。

2、同時含有豐富的維生素E、銅、硒等微量元素，可以將體內自由基清除，維護身體器官正常運行，有抗衰老的功效。