米豬肉中的寄生蟲是什麼蟲

1、米豬肉中的寄生蟲是豬囊蟲，又叫囊尾蚴，即蟲的幼蟲。如果吃了米豬肉，絛蟲幼蟲進入人體，寄生在小腸裏，經過23個月就可長成56尺或10多尺長的緣蟲。

2、米豬肉又叫“豆豬肉”、“米芯肉”、“珠肉”這種豬肉不能吃。爲什麼呢？因爲米豬肉是患豬囊蟲病的豬肉有這種病的豬肉，主要是在瘦肉上，也有時在豬頭、眼、舌上，能看到一顆顆白色、乳白色或淺褐色的有高粱米粒大小或稍小一些的小疙瘩。這些小疙瘩裏面包的是豬囊蟲，又叫囊尾蚴，即蟲的幼蟲。如果吃了米豬肉，絛蟲幼蟲進入人體，寄生在小腸裏，經過23個月就可長成56尺或10多尺長的緣蟲。

3、絛蟲頭上的鉤或吸盤緊緊地吸在人的腸壁上，吸收人體的營養，就使人得了絛蟲病。絛蟲病人能在糞便中排出絛蟲卵用有絛蟲卵的糞便澆灌蔬菜，蔬菜上就會有絛蟲卵，人吃了這些蔬菜，同樣患蟲病。如果囊蟲長在皮下，會在皮下摸到類似黃豆大的結節，全身各部皮下都可能有這種結節。囊蟲跑到腦子裏，會引起頭痛、頭昏、抽風，嚴重時引起癱瘓，致死。囊蟲長在眼睛的肌肉裏，會使視力減退，眼花，直至失明。