雞胗有什麼壞處

1、雞胗有很多好處，但是不能多吃，因爲雞胗中的膽固醇含量最高。我們都知道膽固醇高會影響很多疾病的發生，特別是心腦血管疾病，所以如果愛吃雞胗的話一定要適當的食用，以免食用的過多造成膽固醇的堆積，對心臟和血管都是非常不健康的。

2、要注意的是雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素等這些營養素，所以在吃的時候一定要注意喝其他的水果蔬菜一起吃，這樣可以緩解營養不良等問題的出現。