糖尿病心臟病該吃什麼
步驟/方法:
第一道是碧綠萵筍絲。因爲萵筍中的碳水化合物含量較低,而無機鹽、維生素的含量則較高,所以對糖尿病患者有益。它的做法是萵筍削皮、洗乾淨,切成絲,用開水操一下,取出瀝乾;然後放香麻油,把鍋加熱,放入花椒,炸出香味後,放進萵筍絲,翻身幾下,放鹽、醋、加少量清湯就可以了。
第二道是小炒竹筍。竹筍是高蛋白、低糖、低脂肪、多纖維食物,可以吸附油脂,所以很適合婆婆吃。它的做法是將竹筍洗乾淨切絲,放入鍋中,加水做湯,放入鹽等調料,撈出來瀝乾水;然後油鍋燒熱,放薑絲、蔥絲,再放入肉絲炒香;肉變色就下筍絲炒勻,加鹽等調料,適當放點香油,加入少量湯就可以了。
第三道是苦瓜炒胡蘿蔔。胡蘿蔔一種不定型的物質,對動物和人都有明顯的降糖作用。而苦瓜中含有類似胰島素的物質,有明顯的降血糖作用。能促進糖分分解,是糖尿病患者理想的食療佳蔬。所以爺爺吃了這些食療,他的血糖控制的很好。
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板栗養生法
1、早在唐代,醫藥學家孫思邈就說板栗是“腎之果也,腎病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中補充介紹說:“生食之,甚治腰腳不遂。”強調了“生吃”這一用法。2、北京市南苑醫院王珏說,人到老年,由於陽氣漸漸衰退,不僅會出現腰膝痠軟、四肢疼痛,還可能出現牙齒...
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酸棗面的功效與作用
1、《神農本草經》中有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。這小小的酸棗可是具有很大的藥用價值,可以起到養護肝臟、寧心安神、生津斂汗的作用。用酸棗製作的酸棗面在一定程度上能夠緩解患者神經衰弱、心煩失眠、夜晚多夢、盜汗、易驚等的症狀。同時,食用酸棗面還...
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菠菜孕婦能吃嗎
1、孕婦可以適量吃一些菠菜。菠菜含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、葉酸及鐵、磷、鈣等礦物質元素,可爲孕婦提供多種營養物質。其中胡蘿蔔素能夠幫助孕婦提高預防傳染病的能力,還有利於胎兒生長髮育。2、另外,菠菜所富含的鐵元素,能幫助孕婦改善缺鐵性貧血問題。此外,菠...
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土丁桂有哪些功效與作用
土丁桂的功效與作用:1、土丁桂甘微苦,平,入肝、脾、腎臟。主要功效有養脾健胃、助消化等等。2、土丁桂還可以作爲食材,當香料使用,可以用來燉雞、燉鴨、排骨等等,味道非常的鮮美可口。3、土丁桂主要可以清熱,利溼。可治黃疸、痢疾、淋濁、帶下、疔腫、疥瘡等等。4、取...