蘋果種類都有哪些
蘋果的種類有哪些?下面讓我們一起來了解一下吧。
蘋果的種類有紅富士、紅蛇果、黃元帥、嘎拉、喬納金、國光、紅星等。下面是具體介紹:
1、紅富士
紅富士蘋果在生活中較爲常見,分爲早熟和晚熟品種,該品種果肉緊密,口感甜美、清脆,是較受歡迎的一個品種。紅富士果樹的適應能力強,耐寒、耐旱、耐貧瘠,因此分佈較爲廣泛,我國多個地區都有栽培的。主要分佈在陝西、河南、北京、河北、山東、遼寧、甘肅等。
2、紅蛇果
紅蛇果原產美國,又名紅元帥,爲紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變,是世界主要栽培品種之一。其果實大,果實圓錐形,頂大底小,果皮呈霞紅色,帶有深色條紋,表面光澤,豔麗奪目;果肉呈黃白色,肉質甜脆多汁,具有濃郁的芳香;與其他品種的蘋果相比更耐貯藏。紅蛇果是一種營養高,口味佳的一種水果。紅蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多種維生素,胡羅卜素,多種礦物質,其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人羣,號
稱“記憶之果”氣味馥郁芳香,口感甘美。
3、黃元帥
黃元帥又叫金帥、金冠蘋果。該品種的主要特徵是成熟後果皮呈金莧,陽面帶有紅暈,肉質緊密,呈黃白色,汁液多,酸甜適口。也分爲早熟和晚熟品種,早熟品種品質差,有酸味,貯存時間短,晚熟蘋果品質好,耐貯存,不過貯存的時間越久品質就會越差。
4、嘎拉
嘎拉是一種比普通早熟的蘋果,原產於新西蘭。果實近圓形或圓錐形,果箇中大,平均單果重180g。果皮紅色,有深紅色條紋;果肉乳黃色,肉質鬆脆,汁中多,酸甜味淡,品質上。一般8月上中旬成熟,可存放25~30d。嘎拉很容易發生芽變,已發現的芽變有皇家嘎拉、帝國嘎拉、麗嘎拉、嘎拉斯及煙嘎等。
5、喬納金
喬納金蘋果是金冠和紅玉雜交而成的,現在已經遍佈我國主要的蘋果產區。該品種果實爲圓錐形,單果重220-250克,底色淡黃色或者綠黃色,陽面有鮮紅霞,果面光滑有光澤,蠟質多,不明顯。果肉爲乳黃色,肉質鬆脆,汁多,風味酸甜。喬納金蘋果品種適應能力強,在各地都有較好的表現,早豐產、早結果。
6、國光
國光蘋果的適應能力強、豐產、坐果率高、壽命長,因此深受果農喜愛。該品種果實爲扁圓形,大小整齊,蘋果單果重150克,最大果重240克,底色爲黃綠色,裏面的果肉爲白色或者淡黃色,肉質脆、汁液多,味酸甜。國光蘋果的耐寒性強,適應能力強,我國大部分地區都可栽培。
7、紅星
紅星蘋果,主要分佈於膠南市、萊西市、平度市等地。紅星蘋果個頭大,色澤鮮豔。皮較薄,果肉香甜可口,回味無窮。
蘋果的保健作用
蘋果作爲最常用的一種水果,它有很多的保健作用。
1、它能夠維持體內的電解質和酸鹼的平衡,因爲蘋果當中含有比較多的鉀,它能夠平衡一些過剩的鈉鹽,總之它對於體內的電解質有一個平衡作用。
2、它有鎮靜安神的作用。
3、它有降血脂的作用。它可以降低膽固醇,同時它能夠保持血糖的穩定。因爲蘋果雖然是甜的,但是它的升糖指數不是特別高,糖尿病人可以少量的食用。
4、它有防癌抗癌的作用。特別是減少肺癌的發生,還有蘋果當中花青素能夠預防結腸癌的發生。
5、它對呼吸道有一個清理的作用。所以對於污染比較嚴重的這種環境下,清理呼吸道,還有這種吸菸的病人有一定的保健作用。
6、促進腸蠕動,能夠促進腸道的廢物的排出。
7、它有一個減肥的作用。因爲蘋果,一個方面它能夠促進腸蠕動,促進排便作用以外。還有一個蘋果進食以後,它在胃部有一個飽腹感。飯前如果使用少量的蘋果,它能夠起到一個飽腹的作用,從而進食量減少,達到一個減肥的目的。
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