十年金駿眉能喝嗎
1、金駿眉放十年不能喝,金駿眉屬於紅茶,是經過發酵全發酵製成的茶品,其保質期爲2~3年,在保質期內茶葉可以正常飲用,且風味與口感均爲最佳狀態,而超過保質期後,茶內的物質易受到氧化,或潮溼變質,從而喪失原有的風味,因此放了十年的金駿眉不能喝。
2、金駿眉作爲紅茶的高端品種,是有適飲期和保質期的,相對於綠茶而言,保質期會長一些,但是對於黑茶、白茶等而言,保質期就顯得短暫,紅茶的保質期一般是兩年、三年左右。
3、金駿眉的保質期雖然有三年,也許放了四年也沒有變質,但更適合在短時間內飲用,這樣才能最大的程度體會紅茶的醇厚清香的風味。
4、尤其是講究風味、香味的金駿眉,隨着時間的流失,茶葉的蜜香、甜香、果香會隨着流失,其香甜、醇爽的滋味宜不再。
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曬乾桑葚的正確方法
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