擀麪杖什麼材質的好，擀麪杖啥樣的最佳呢

1、用棗木製作的擀麪杖就很好。

2、這種擀麪杖在北方地區常被人使用，它堅硬且不易變性、開裂，能使用很長時間。除此之外，還有一種說法是香椿木擀麪杖屬於擀麪杖中的上品，這種木頭堅韌之餘還有很好的耐腐蝕、避蟲效果。