低筋麪粉沒有可以用啥
2020年的疫情期間,人們想出各種有趣的活動將居家隔離生活過得豐富多彩起來。其中很多人都會選擇學習新事物來打發時間,比如做包子或是做蛋糕之類的糕點。然而很多人由於是第一次進行動手操作,其中的經驗還沒有那麼豐富。因此很多人會遇到一些自己無法解決的問題—例如蒸蛋糕時發現自己沒有低筋麪粉。那麼接下來就讓我來介紹一下遇到蒸蛋糕沒有低筋麪粉這種情況的解決方法吧。
方法一:
找到家裏的高中筋麪粉以及玉米澱粉,通過混合二者來得到低筋麪粉:
比如中筋麪粉與玉米澱粉的混合比例是四比一,高筋麪粉與玉米澱粉的混合比例是一比一。
方法二:
還可以將家裏普通食用麪粉和玉米澱粉按照四比一的比例來進行調和,之後製成低筋麪粉。由於玉米澱粉中含有極少脂肪和蛋白質,所以我們把它和蛋白質含量爲13%左右的普通麪粉攪拌混合以後,就大大降低了普通麪粉中蛋白質的含量,從而使麪粉發揮出低筋麪粉的功效,這樣就可以作爲一般的低筋麪粉來使用了。
-
冬天的烏龜怎麼養
要養烏龜的話,推薦養中華草龜,這種龜比普通的烏龜適應力更強,還有就是它的壽命有50年左右,成年的以後公草龜有機率變成墨龜。那麼烏龜應該怎麼去養呢?首先,無論是什麼品種的烏龜,都儘量不要用自來水養,要用自來水的話,需要等自來水沉澱後,或者將自來水放在太陽下曬幾天,簡...
-
熟的普洱茶的功效與禁忌
熟普洱茶中含有豐富的茶多酚、兒茶素、氨基酸、微量元素等化學成分,熟普洱茶有以下功效:熟普洱茶中含有豐富的抗氧化的化學成分,比如茶多酚、兒茶素、氨基酸等都能有效的防止細胞氧化,抵抗衰老。熟普洱茶中的兒茶素含量遠遠大於其他茶葉,因此熟普洱茶抗氧化的功效是...
-
二十句話穿透人心句子
1、人生在世,短暫不過百年。2、其實,每個人的愛情,就是每個人的夢想。3、讓你難過的事情,有一天,你一定會笑着說出來。4、你能找一個理由讓自己傷心,也能找一個理由讓自己快樂。5、如果你看到面前的陰影,別怕,那是因爲你的背後有陽光。6、成年人相處和睦,最重要的一點是...
-
失戀的說說短語
一、大不了我不想了,大不了你不愛了,大不了我一個人生活。二、現在才懂,原來一個人可以難過到,沒有情緒,沒有言語,沒有表情。三、有種悲傷是說不出口的,它潛伏在心底,痛到你無法呼吸。四、你曾是我的夢,後來成了現實,到如今卻只是回憶。五、當你覺得他不愛你了,你就不要想...