魚丸和什麼菜搭配好吃

魚丸和什麼菜搭配好吃？讓我們一起了解一下吧。

炒魚丸的時候，一般是和辣椒一起炒着吃，也可以和雞蛋一起炒來吃，加一些蘿蔔、香菇等味道更好；魚丸湯的話，可以搭配的選擇就更多了，一般是和蔬菜一起打湯，比如大白菜、菜心、黃豆芽、冬瓜、蝦仁、鮮草菇、蘿蔔、豆腐等。

總的來說，魚丸可以搭配的食材還是挺多的，而且營養也比較豐富，有興趣的話不妨買一些魚丸回來做菜吃。

拓展：魚丸怎麼做好吃

1、炒着吃

魚丸一般放在冰箱裏凍着，要吃的時候先拿出來解凍，然後可以與辣椒等食材一起炒着吃，炒的時候先下料爆香，然後倒入魚丸，炒的過程中適量加水，炒熟即可。

2、做湯吃

魚丸湯也是一種比較好吃的美食，可以搭配各種食材打湯，比較常用的是蔬菜，先把水煮開，加入小青菜，再加入魚丸煮開，後加入一些着料即可。魚丸做湯的時候，建議用小一些的魚丸或是切兩瓣做湯，這樣會更入味一些。

3、炸着吃

炸魚丸也是很多人都愛吃的，魚丸化凍後晾一個小時，水分晾乾後，放入油燒熱的鍋中，小火浸炸，魚丸一面炸的成型之後再翻一下，然後再用中火，等魚丸整體炸的金黃，把魚丸撈出來控油，放入盤中就可以吃了，搭配一些辣醬會更好吃。

4、煮火鍋

魚丸還有一個常見的做法就是放入火鍋裏煮着吃，魚丸解凍後，放入火鍋裏一般煮五分鐘就熟了，煮的時間長一些會更入味，通常飄起來就可以吃了。