孕婦吃枸杞對胎兒好嗎
孕婦吃枸杞對胎兒好嗎?讓我們一起了解一下吧。
孕婦適量吃枸杞,對胎兒有一定的好處,因爲枸杞的營養成分比較豐富,富含鐵、鈣、磷、鋅等營養成分,還含有胡蘿蔔素以及各種維生素,包括維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E。
從這些營養價值來看,孕婦適量吃些枸杞,對胎兒的生長髮育是有好處的,尤其是體質比較虛弱的孕婦。吃枸杞還能起到美容養顏、活血潤燥的作用,能夠滋補身體,特別適合虛弱的孕婦使用。但是一定要適量,因爲枸杞的藥物價值也很高,不能大量的吃,否則會影響到胎兒。
拓展:孕婦吃枸杞注意事項
1、懷孕的女性一定要記得,如果有胃寒的症狀,那麼建議不要食用枸杞,因爲枸杞本身是散熱的食物,食用之後會刺激你的胃部,引起更加嚴重不適。
2、懷孕的女性如果腹瀉的話,也千萬不要再食用枸杞了,因爲枸杞本身就有通便的作用,在這種情況下食用枸杞,會導致腹瀉的程度更加嚴重。
3、孕婦在食用枸杞的時候,不建議沖水喝,因爲這樣效果不大,不能發揮枸杞的最大價值。在煲湯或者煲肉的時候可以適當加點枸杞進去。
4、孕婦在吃枸杞時,不建議多吃,一天之內不要超過10粒。只有這樣,才能保證營養的充分吸收和體溫的正常維持。而且如果過量食用枸杞的話,會導致血熱,從而出現流鼻血等現象,不利於孕期健康。
適合孕婦枸杞食譜
清蒸枸杞蝦
材料:沙蝦200克、枸杞15-20粒、蔥1棵、姜3片
調味料:A料:米酒1/4小匙,B料:鹽1/4小匙
製作方法:
1、蔥洗淨、切段,姜去皮、切片。
2、沙蝦洗淨,去除須角,並且挑除腸泥,洗淨瀝乾備用。
3、沙蝦分別排入深盤中,每隻蝦子不可重疊,撒上枸杞,鋪上蔥段、薑片,滴入A料,撒上B料即可。
4、蒸鍋中倒入2杯水大火煮開,放入排好枸杞蝦的蒸盤(圖2),隔水蒸5-7分鐘即可熄火端出。
營養分析:
1、蝦子含優質蛋白質,易於消化,有補氣健胃的作用。
2、枸杞可以補氣,對頭暈目眩、腰疼、腿軟等症狀具有改善功效。
枸杞蒸蛋
食譜原料:雞蛋150克,枸杞子15克
調料:豬油(煉製)40克,鹽1克,味精1克,澱粉(豌豆)5克,醬油1克
製作方法
1、雞蛋破殼入碗中攪散,加鹽、味精、溼澱粉、冷清湯各適量,調散成蛋糊;枸杞子沸水浸漲,備用。
2、蛋糊入籠,沸武火蒸約10分鐘,撒上枸杞子再蒸5分鐘。
3、另將熟豬油加醬油同蒸化後,淋在蛋面上。
適用人羣:準備懷孕的女性
健康提示:補養陰血。適用於血虛頭痛、頭暈心悸、神疲乏力、遇勞加重,或血虛發熱,熱勢或高或低,勞則加劇,肌熱煩渴,面色不華等症。
食物相剋:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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