初榨橄欖油炒菜可以吃嗎
生活常識1.31W
1、初榨橄欖油可以炒菜,但是最好不要用來炒菜,因爲初榨橄欖油未經過精煉,含有抗氧化作用以及多種對身體有益的成分,但是極其不穩定,容易被炒菜時的高溫破壞。
2、所以用來涼拌或低溫烹飪是最好的選擇,而精煉橄欖油可以放心的用來炒菜。
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鹿角和鹿腿告訴了我們什麼道理
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清明節可以自由出行嗎
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