沒有酵母粉用什麼代替
麪點是中華傳統美食,很多人自己在家也會和麪來做麪食,雖然說酵母粉發出來的面蒸出來的饅頭口感吃起來也是不錯的但它發酵的時間也比較長,如果我們在冬天進行製作麪點前發麪時,沒有酵母的幫助之下有沒有什麼其他方法或者其他成分能夠代替酵母粉進行發麪,接下來就爲大家來介紹一下如果我們在冬天進行發麪的時候沒有酵母粉應該如何操作。希望一下內容的介紹能夠有效的幫助到大家進行發麪。
第一步:
首先我們在發麪之前先準備好500克左右的麪粉,然後我們將麪粉倒在一個乾淨的盆裏。
第二步:
然後我們準備好了食材之後,我們不需要加入酵母粉然後可以接着往盆裏倒入適量的蜂蜜水,直接用蜂蜜水和着面攪拌均勻,攪拌均勻之後再倒入適量的溫開水再次攪拌製作成麪糰進行發麪即可。
第三步:
我們在鍋中提前燒上一鍋開水,將麪糰揉好之後蓋上保鮮膜放入鍋中,然後蓋上鍋蓋讓麪糰在鍋裏醒目五分鐘左右。
第四步:
大概五分鐘之後我們選擇打開鍋蓋,然後揭開保鮮膜麪粉之後也就發酵好了面了。像這樣製作出來的發麪不僅方法特別簡單,味道還特別香甜軟糯。
以上就是冬天沒有酵母粉應該如何發麪的具體解決辦法,相信大家通過上述內容的介紹和了解,都能夠很快的學會如何進行發麪操作。
-
快手熱門說說的句子
1、系我一生心,負你千行淚。2、笑相逢蓬海路。人間風月如塵土。3、我扔掉的,你也不一定能拾得起來。4、時間沖淡破碎感情,距離拉開完美的愛情。5、逃避無用,這世上,別人無法代替我們去成熟。6、從現在開始,做一些會讓未來的你感謝現在的自己的事。7、當我們懂得珍惜...
-
鹿角和鹿腿告訴了我們什麼道理
《鹿角和鹿腿》告訴我們的道理:外表光鮮美麗的事物不一定有用,我們不能只看到事物的表面,還應該看到事物的實際價值,同時我們應該正確地看待我們的長處和短處。每個東西都有他自己的價值,不要因爲它的長處而看不到它的短處,也不要因爲它的短處,俄輕易否定它的長處。美...
-
發朋友圈簡短精美句子
1、如果你累了,學會休息,而不是放棄。2、生氣就好像自己喝毒藥而指望別人會痛苦。3、時間,會沉澱最真的情感;風雨,會考驗最暖的陪伴。4、輩子很短,如果不小心遇見錯的人,一定要學會適可而止。5、總有一天,你會遇上那個人,陪你看每一次日出,直到你的人生落幕。6、對別人要...
-
清明節可以自由出行嗎
1、疫情期間,清明節能都自由出行視具體情況而定。出行要提前瞭解出發地、目的地最新疫情防控政策,提前查詢旅遊景區開放、門票預約措施,合理規劃旅遊線路和時間。2、出遊期間,自覺遵守疫情防控規定,戴口罩、勤洗手、少聚集、養成“一米線”好習慣。3、減少觸摸公共...